19小说网 - 都市小说 - 神之舌在线阅读 - 第一四一章 好男人,啊,不!

第一四一章 好男人,啊,不!

    “那好呀,所有的rou类里面,我还是很喜欢吃牛rou的。你说的极品牛rou,难道是和牛?”曲小柠表示,这种传说中的牛rou只听过,从来没有吃到过。

    “你懂得还挺多呀,还知道和牛。当然不是,不过呢,也逊色不到哪里去。”嘉一墨感到意外,没想到曲小柠还在吃的方面有一些研究。

    “那我还真是挺期待的。”吃美食,大约是每一人都乐意的事情。

    “你最近工作怎么样?还顺心吗?”

    聊完了美食,嘉一墨突然就转移了话题,问起了曲小柠工作上的事情。即使现在嘉一墨已经不再是曲小柠的上级,但是餐厅里的事情,他在这个行业深耕了很多年,想比于曲小柠更有经验。

    要说现在餐厅里的事情,还真有一件让曲小柠发愁的。

    波德酒庄的酒是她和嘉一墨亲自去选的,今天上午已经全部抵达了酒店,之前一直都在做营销,还专门开了新酒发布会,但是,要想让一款新的产品打开市场,光靠之前的那些预订还是不够的。

    餐厅在这之前已经制订了新的优惠消费政策,今天晚上就是第一天开始执行的时候,现在餐厅才刚结束营业,销售的结果至少要等到明天才看得到。

    为这件事情,她今天还专业招开了侍酒师部的会议,给所有人都进行了新酒的培训,新上任的经理虽然说让她不要太过担心,但优惠促销的政策是否有效,消费者对这款酒的接受程度如何,她心里还是很没有底的。

    她觉得,后期还应该做一些深度的推广工作,做一些品牌宣传活动,只是从何下手,她还有一些迷茫。想了想,她还是决定把这件事情分享给嘉一墨。

    “最近工作都还挺好的,餐厅的气氛要好了多,只是……从法国订的那批新酒到了,我想再做一些品牌活动,只是新酒发布会那次就是品酒会了,我想再做些形式新颖的活动,只是一时没有好点子。”

    “新颖的活动?你是指在哪方面新颖?”嘉一墨问得很具体。

    “我想一眼就抓住消费者的眼球,就是那种能让人眼前一亮的活动。因为我发现,国内的葡萄酒消费市场同法国的不一样,这里的人们喜欢喝酒,但是,对葡萄酒似乎还没有特别懂,我就想推出一种能够让大家都产生兴趣的活动。”

    曲小柠说得是事实,她在瓩居工作了一个月,当她在为人介绍葡萄酒的时候,她讲得越专业人反倒是越没有兴趣,能够引起人注意的酒,除了拉菲和奔富两个大品牌,其实的酒必须要有故事,人通常会更愿意为此买单。

    手指敲打着桌面,发出规律的“噔噔噔”声。

    曲小柠已经足够了解工作状态的嘉一墨,知道他的每一个小动作代表的意思,如果敲桌面这个动作,有时候是手指,有时候是用笔,这都表示,嘉一墨正在思考。

    只要不去打扰他,经过耐心的等待,他一定能给你一个意外满意的结果,曲小柠趁机没心没肺地吃起东西来。

    “那你做一场鸡尾酒会吧,和品鉴会不同,鸡尾酒华丽的颜色、绚烂的造型,更容易吸引到人们的注意。你就组织一场diy的鸡尾酒会,让参与的人亲自调酒。”

    “鸡尾酒会?”这次换成曲小柠沉默地思考了起来。随后,她道:“你的意思是用这些葡萄酒作为基酒,让大家来diy调酒?”

    “没错,虽然拿这么好的葡萄酒拿来做基酒是一件很奢侈的事情,但是在这种初级的市场里,这种活动是非常有效的。你想一想,要调制出美味的鸡尾酒,是不是得先基于对每一种材料味道的了解,然后,加上各自的想像,再去验证混合之后产生的奇妙化学反应?”嘉一墨循循善诱地说道。

    “啊,那我明白,可能平时大家对葡萄酒有什么味道都还并不关心,但是鸡尾酒是很多人都喜欢的,如果他们想亲自调出好口味的鸡尾酒,那就必须得基于对所有葡萄酒口感的了解,这样,他们会更加关心酒的口感。”这真是一个让大家对葡萄酒产生兴趣的好方法。

    葡萄酒的口味偏好是一件很主观的事情,就像是喜欢是一件很自由的事情一样,一款好的酒,并不代表所有的人都会喜欢它,好只是代表酒的品质高,与消费者喜欢与否没有关系。因为这些好的酒,往往都会落入终极老酒的收藏柜,并不是普通的消费者能够得到的。

    而普通的消费,能接触到大量的美酒,但是他们缺乏经验去了解它,如果都不了解,那怎么谈喜欢或者不喜欢呢?往往,人们也不愿意花时间去更仔细地了解它真正的样子,而是留恋于那些浅表的故事与传说。

    但是,鸡尾酒会可能是一个让消费者了解一款酒真正的样子的契机,通过这种方式,也许可以收服一批忠实的买家。

    想明白了这个道理,曲小柠就更佩服嘉一墨了,这真是一个完美的好男人。

    做的饭好吃,点赞!

    想的办法好,点赞!

    他身上还有好多优秀的发光点,统统点赞,32个赞呦!

    “你真是太有用!”曲小柠竖起大拇指夸奖道,今天为难了她一天难题就这么解决了。

    “这才到哪里?我还有更有用的地方,你要不要了解一下?”嘉一墨还真是一点都不谦虚,他还自我推荐了起来。

    “什么地方?”曲小柠表示好奇。

    嘉一墨冲她招了招手,那意思好似在说“附耳上来”。

    也不知道家里面明明只有两个人,嘉一墨还弄得这么神秘干嘛,难道还怕隔墙有耳吗?那么厚实的墙壁,谁还能听得到呢?

    曲小柠还是把身子向前凑了凑,嘉一墨对她耳语了两句。

    只见,曲小柠耳朵一红,推开他,三分怒意、七分害羞地说道:“你怎么一天到晚就想着这个呢!你是一个病人,病人!真让你做,你能做吗?”

    “能啊!这伤又不影响。”嘉一墨十分正经地回答道。

    “我懒得和你这个被精虫上腐蚀了大脑的人争论,你吃好了吗?我去刷碗了。”曲小柠站起身来,收拾盘子。