第81节
众人下车，向天源楼走去。到了门口，出示了邀请函，检查过后进了大厅，直奔签到的地方。这次自然没人敢刁难了，客气有礼地让他们签到，然后拿出扫描仪进行安全检查。没办法，今天决赛，有不少重量级的人物出现。 “女士，请问，这个是？可以打开吗？”其他人基本上都是空着手进去，反正里面什么都不缺，当然，女士们也会带个随身小包，但像沈念池这样拎个大布包的，还真是少见。更何况，沈念池就这么一直抱在怀里，瞧着可是有些重量。虽然知道这位沈小姐不可能带什么危险物品，但该查还是要查的。 是的，他们认识这位沈小姐，不仅仅因为她是参赛选手，更因为这是上头要他们重点关注的。虽然有些奇怪上头的吩咐，什么一定要好好接待，什么比赛的过程中一定要好好看着这位，万一她遇到什么麻烦，一定要第一时间汇报等等，但，这过安检的事儿，旁边有人看着呢，这个可不能放水吧！ 第211章 豆花泡馍与重出江湖 中 “那是！”区昊和几个老友坐在贵宾室里喝茶聊天，墙上的电视正播放楼下比赛场地的准备情况，只不过谁也没在意。难得一见的老友，天南地北的，下次再相见不知道还有没有机会，谁会关注电视里放的是什么。换茶水的档口，区昊抬头，对上了屏幕，一把外表普普通通的菜刀正好出现在画面中，然而，在它展露真容的片刻，似有锋芒晃了眼，区昊不由得惊呼出声。 “怎么了！”几个老友被他突然出声吓了一跳，闹不明白有什么值得他大惊小怪的，顺着他的视线望过去，然后，“这是！”“怎么会！”“是那个？”饶是见惯大场面、泰山崩于前而色不变的老爷子们，也难得地乱了。 画面很快转换，他们看到一双纤细的玉手将锋芒掩盖，然后，紫檀木的盖子上右下角龙飞凤舞的“池”字，彻底确定他们的猜想。 沈念池对着工作人员点点头，将盒子放进布包，进了比赛场地。她这一动，仿如油泼辣子浇在了biangbiang面上，见证了这一幕的人们恍然回神，然而人已远去，刚才的好像只是幻觉。而，感受最深却是直面刀锋的工作人员，他不自觉地摇了摇头，不知怎地，刚刚那木盒打开的一瞬间，感觉像是有什么被封印的东西扑面而来，他浑身的鸡皮疙瘩都起来了。直到现在他都不相信那只是一把普通的菜刀，不过，那确实是一把普通的菜刀吧！？茫然地望望左右，根本就没人注意到这边，果然是他想多了！ 沈俞木呆呆地跟在沈念池后面，眼睛从刚刚开始就一直直勾勾地盯着沈念池手里的布包，嘴角哆哆嗦嗦半天，愣是说不出一句话。那个是那把传说中的菜刀吧！是吧！肯定是的！不然念念怎么会那么宝贝！更何况，光那厚重锋芒的感觉，又怎么可能是把普通的菜刀，虽然外表确实太不起眼了些。 跟他同样想法的还有林兆和叶昭，对这把刀他们很陌生，但关于它的故事，只怕是所有学厨的人都有听过。对于一个厨师来说，菜刀是吃饭的家伙，它的优劣，也关系到了厨师手艺的高低，所以，寻得一把好刀，是所有厨师梦寐以求的事。在现代科技还未昌盛之前，菜刀全靠手工锻造，要寻得一个好的手艺人打造，更是难事，而当年，秦川就出了这么一个好的手艺人。这位师傅是祖传的手艺，又有些江湖背景，平时做的是锻造刀剑的活计，直到某一天，有个年轻人找上了门，然后，一把刀，一个人，成就了厨界一段神话。 而，那个年轻人就是池海大师，年少成名，横空出世，除了他的惊才艳艳，还有跟他一路相伴的老伙计，那把看起来普普通通却在池海大师手中能够化腐朽为神奇的菜刀。他们在惊艳了无数时光之后，人终有老去之时，然后，那把刀也随着天才的离世而彻底尘封，不得不让人惋惜，叹息。惋惜天才后继无人，叹息秦川池家就此沉寂。 封印二十多年的宝刀重出江湖，对于当年被它惊艳过的人来说，感情自是复杂，然而，亲眼见证过它从锋芒毕露到被迫封存的人，那种悲痛伤怀却是旁人难以理解的。沈念池看着双肩抖动不发一言的魏强，不知道该怎么安慰。除了mama，魏师伯也陪着曾外祖父走完了人生的最后一程，所以，这把刀对他来说，意味更加深重。即使再奇才天纵，但红颜白首、英雄迟暮，总是让人无限感慨，更何况是亲眼见证自己的亲人将往昔的繁华鼎盛亲手封印，一个家族就伴随着这把刀的尘封而彻底湮没，灯火辉煌仿若过眼烟云，转瞬间就消散于苍茫荒凉的天地间，让人想抓都抓不住，多么的无奈，多么的无力，多么的沧桑！ 虽然大家看不到魏强的表情，但那浓重的悲伤还是感染到了所有人。何然眼睛眯起，不知道在想些什么，完全没有注意到沈念池的不对劲。封白叹了口气，上前一步，揽着沈念池的肩膀，轻轻拍拍她的脑袋，看着她顺从地靠着他的肩膀，张了张嘴，终是没说出安慰的话。安慰有什么用呢！就连他这个根本就没接触过池海大师的人，都觉得心里发涩，更何况是沈念池这个池家唯一的后代呢！ 几个年轻人刚刚还沉浸在终于能够见到传说中宝物的激动中，以至于忽视了这个宝物对他们来说是惊叹，而对于池家人来说，却是悲痛的引线。看到魏强那受不了打击的样子，明明是七尺硬汉，现在却脆弱地像个孩子。至于何然那神游天外的样子，更是让人觉得悲凉。 沈俞不知怎的，就想到了这个词——悲凉。这是他从来没在何然身上发现过的一种情绪，然而，这种情绪却又那么的熟悉，因为，他在另一个人的身上也曾体会到过。沈俞不愿想，他们是不是为了同一个人才会有这样相似的情绪，因为，猜想的结果是让他不能承受的，但，现在看到何然这样，沈俞看了眼埋首在封白臂弯的沈念池，突然觉得自己有些难以靠近这样的沈念池。即使他再不愿意去想、去承认，但他们还是隔着些什么，比起其他亲兄妹，他们之间即使再亲近，也是有顾忌，有隔阂，只是他们都不约而同地忽略这些东西，可现实还真是残酷啊，总是在这么不经意的时刻提醒他们，原来，他们中间原本就有缝隙，缝隙里面的东西太沉重，沉重到他们彼此都不敢看，不敢提。这样想，有点悲哀啊！ 叶昭感受到了沈俞情绪的低落，也知道现在这样的气氛必然让沈俞觉得难以自处，即使俞家是无心之失，但沈俞对沈念池一直以来的愧疚，他是知道的。重重地拍了拍沈俞的肩膀，多余的话也不说， 林兆看着这一家人默然无语的气氛，他这个外人是插不上手的。虽然池、赵两家关系亲密，但当年出了意外，池海大师去世的时候，外公没有赶来。即使外公不说，但是他经常看着念念的背影沉默不语，林兆知道，这一直是外公心里的痛，所以，外公明明对沈家害得云姨英年早逝而愤怒，却也没有立场指责沈家，因为，当年如果不是外公固执，池海大师一定会将云姨托付给他吧，那么，接下来的就不会发生了。可是，世事就是如此无奈，从来就没有如果，也没有后悔药，所以，人们知道了什么叫后悔莫及，知道了什么叫悔不当初。 俞望楼步入大厅，一眼就看到了他们。实在是相比于整个比赛场地的喧闹，他们所在这一角的气氛太过凝重，甚至还有隐隐有向外扩散的苗头，很多工作人员不自觉地绕开了他们忙进忙出，而有的参赛选手觉得这边安静就想过来，但没到半路就转弯了。因为有些人跟叶昭和沈俞认识，原想去打个招呼，现在看他们那样子，不知道是不是家里出了事，有心想过去问问需不需要帮忙，但到底还是没过去，人家一家人聚在一起，还是另找个时间吧！而，以上的种种顾虑，俞望楼自然是没有的，所以，在很多人的注视下，俞望楼就这么地迈入了那片沉默区。 如果是往常，何然绝对不会给俞望楼靠近的机会，但是现在，他陷入了某种思绪，愣是没有注意到俞望楼的到来。反而是林兆第一时间发现了俞望楼，两人视线交错而过，林兆不自觉地摸了摸鼻梁，这种奇怪的感觉又出现了。每次遇到俞望楼，他总是感觉对方对他的探究，虽然他们两家有些往来，但都是公事，他们俩私下里也就是点头之交，是什么时候开始有这种奇怪的感觉呢？看着已经站定的俞望楼，林兆的脑海中划过一些场景，然后，他觉得也许他找到了原因。 俞望楼现在的站位有些微妙。这里的所有人，跟他有关系的只有沈俞，所以，林兆理所当然地以为他是来找沈俞的，而俞望楼也确实是冲着沈俞去的。可他现在不仅仅是站在沈俞身边，与他一臂之隔的就是封白，而沈念池就窝在封白的肩膀处。林兆从这个地方望过去，俞望楼虽然站在沈俞身边，可他的视线却是将沈念池纳入其中，林兆觉得，他并没有想多了，因为，沈念池第一次去汇锦楼的时候，他送沈念池离开时，就是碰上了俞望楼，那时候俞望楼的眼神就是有些奇怪的。 第212章 豆花泡馍与重出江湖 下 “三哥？”俞望楼站定片刻，沈俞总算回了神，只不过也被吓了一跳，这都什么时候了，他旁边的这一堆人可都对俞家人没什么好脸色的，他家三哥这是咋啦？怎么就这么大剌剌地过来了？赶紧去看何然和魏强，最近也不知道怎么回事，何师叔看他越来越没好脸色。就怕俞望楼这么一出刺激到他们，万一大打出手可就不好了！“你怎么来了？”他三哥啥时候这么没眼色了！ 俞望楼却不管他的担心，只是对着不远处的封白点点头，然后毫不避讳地表明自己的目的：“只管好好比赛，有什么不对劲直接找工作人员。”话自然是说给沈念池的。 沈念池眨眨眼，隐去水光，正要喊人，却听到俞望楼的话，愣了。她原本以为俞望楼是来找沈俞的，只是，没想到他竟然是来找她的，而且，这番话，又想到之前他的作为，不知怎地，心里有些不自在。不过，脸上却是没表现出来，虽然觉得俞望楼这样有些奇怪，也想不出到底是哪里不对劲，但该感谢的还是要感谢：“嗯，谢谢俞三哥！” “客气什么，加油！”俞望楼瞟了眼已经完全回神的何然，然后摆摆手转身走人了，干净利落，如果不是林兆刚刚一直注意他的神色，只怕，也要以为俞望楼只是客气一下过来问候一声。 “那小子来干嘛！”何然没听到俞望楼的话，拧着眉问封白。 封白没吱声，而是看了眼沈念池，毕竟他根本就不清楚沈念池跟俞望楼的关系到底如何。如果只是碍着沈俞的面子，不过点头之交，那么刚刚的话就有些太亲近了。但是，如果是朋友间的关心，倒也没什么。 封白不同于何然，从小在混混堆里摸爬滚打，他自有自己为人处事的一番道理，什么爱恨情仇在他这里根本就没什么分量。投了脾气，就是朋友，不管双方家庭有什么纠葛，对事不对人，别迁怒不虚伪，干脆直白，没那么多计较算计。从第一次见到俞望楼，封白就对他印象不错，当时那么尴尬的场景，他只是往那一坐，就为大家化解了尴尬，能做到这点已经是不错了，毕竟他不可能不知道沈家人对他的态度。上次一起吃饭，他自然看出俞望楼有意跟他套近乎，虽然有些搞不清楚他到底有什么意图，但俞望楼即使有意接近，也坦坦荡荡，确实投了他的脾气。之后俞望楼做的那些，也是帮了沈念池，封白觉得没道理还给人家脸色瞧。当年出那事儿的时候，俞望楼还是个孩子，根本就参与不了，所以，即使他是俞家人，也不能针锋相对。 封白这性子，也是影响到了沈念池。作为除了老爷子，跟沈念池相伴时间最长的人，封白在沈念池成长的岁月中很好地扮演了兄长的角色。封白做错过事，受过惩罚，但他走了出来，所以，他看的比其他人通透，恨一个人太过沉重，所以，能少一个就少一个，更何况，人有太多无奈，换个角度想想，你也不见得能比别人做得好。 人说浪子回头金不换，所以，即使是老爷子，在面对俞家人的时候，也不见得有封白的豁达，而这豁达，对于成长阶段的沈念池却是难得的。那样的身世，父母都不在身边，即使有再多的人关心，也难免会有注意不到的地方。而这个时候，就是封白替她出头，震慑住那些嘲笑沈念池是个孤儿的小孩子，带她去买棉花糖，逗她开心，然后大手拉着小手，带她走过宣城的大街小巷，让她知道，即使没有父母，她还有爷爷，还有哥哥，以后还会有越来越多的人关心她，爱护她，所以，别抱怨，别怨恨。人生太短，计较太多只会让你背负太重，又怎么能够真正享受生活的美好呢！只是一个俞家小辈而已，如果投了脾气，就做朋友又能怎么样！封白自然不知道俞望楼对沈念池的心思，但就算知道了，也不会干涉，只要沈念池愿意，那就可以，没什么比活的开心更重要了！至于池云，虽然封白没见过，但，只要是个母亲，都应该希望自己的孩子活得自在幸福吧！ “没什么。”封白没注意到沈念池一时间的不解，看着沈念池面色如常，也就明白了。既然沈念池没觉得俞望楼刚刚说的有什么不对劲，那就没什么。当然，他何师哥这边，他也不能指望了，只能拿话搪塞过去。 “真的？”何然自然是不信的，他还在这儿呢，那小子竟然还敢凑上来，如果他不跟在念念身边呢？不过，他倒也没再说什么，那边选手们已经在做准备了。“行了，赶紧过去吧！”这个是对封白他们说的，跟赶苍蝇似的，然后对着沈念池和颜悦色地：“好好干，师哥等着你的奖杯！” 叶昭他们无奈的笑笑，已经习惯了这种区别对待。再说，他们也希望沈念池能够得偿所愿，即使他们是对手。大家重新振作，刚刚的郁气一扫而光，虽然有些事还是留存在心底，但人不能总是往后看不是！ 沈念池点点头，然后向着仍然一动不动的魏强走去，双手伸出，布包递了过去：“师伯，拜托了！” 魏强低着头，正好对上了那个布包，猛地回神，望向沈念池，哆哆嗦嗦地说不出完整的话：“念、念念，这，这……” “念念你这是？”众人看着沈念池竟然不准备带着那把刀上场，也是蒙了，怎么回事？既然带过来了，为什么不用？这么大的场合，全国厨界的瞩目之地，不正是让这把刀重出江湖最好的时机吗？怎么就不用了？ “不该是这个时候！”沈念池转过头解释了一声，然后继续看着魏强，脸上的笑意越来越深：“师伯，你替他们看着我可好！” 他们指的是谁，沈念池知道，魏强也知道。魏强硬是咽下心中的哽咽，使劲眨了眨眼，目光已经一片清明，看着眼前这个笑容灿烂的女孩，重重地点点头：“好！我替他们看着！”接过沈念池手里的布包，双手不自觉地抖了抖，不过片刻便彻底平静了下来。师父、小师妹，我替你们看着呢！ 众人就这么在旁看着，没有催促。即使沈念池没有过多解释，但他们也明白了她的意思。现在还不是时候，即使沈念池已经进了决赛，但她也觉得不是时候。那些曾经属于秦川池家的日子太过耀眼，也太过让人难忘，今天来的有多少人曾经见证过，曾经惊艳过，所以，那把刀还有它所代表的属于秦川池家的繁华鼎盛，就更不能在这个时候重见天日。这个场合太轻，衬不起它的厚重与锋芒，所以，就不该是这时候！ 更何况，沈念池既然之前要跟穆家堂堂正正地比一场，现在更不能拿出这把刀，毕竟那些评委和嘉宾，又有几个人是不知道这把刀代表着什么呢！既然决定继承池家，沈念池就不会做一丝一毫让池家蒙羞的事儿，即使评委们不会受这把刀的影响、受池海大师的影响，但沈念池也不会给任何人留下说嘴的机会。赢就要赢得正大光明，赢得漂漂亮亮，这样，才对得起这把刀，才对得起秦川池家的名号，才对得起那些让她今天能够站在这里的人！ 沈念池伸出手，轻轻地落在布包上摸索着，即使隔着一层布料，但那个龙飞凤舞的“池”字却轻而易举地捕捉到了。慢慢地描摹完最后一笔，沈念池收回手，干净利落地转身，大踏步地走了。那里是她的战场，也是她要扬名立万的地方，为她，为mama，为祖父、为外祖父，为曾外祖父，为秦川池家！ 众人目送她离开，何然心头发酸，还是憋了回去，拍拍封白的肩膀：“你们也好好干！”然后摆摆手，转过身去。 “嗯。”封白点点头，他明白何然并不是突然良心发现为他们打气，而是希望他们全力以赴，即使他们这些人都是沈念池达成目标的拦路虎，但他们都知道，沈念池不需要他们相让，他们也不能相让，那不仅不是对沈念池的爱护，反而是对她和秦川池家的不尊重。无论是穆家，还是他们，对沈念池来说，都是对手，是对手，就要堂堂正正的比一场，这样，即使结果不好，即使沈念池彻底失去在池家根基处为池家扬名的机会，但起码那样努力过了，沈念池不会后悔，所以，无论是为了什么，他们今天必须全力以赴！封白带着几个小向比赛场地而去，众人越过沈念池，谁也没说话，既然是对手，那就酣畅淋漓地比一场吧！ 留下原本不对付的两个人，却也没有了之前的别扭。何然和魏强找到位子坐了下去，谁也没说话，看着沈念池站定，然后就这么眼睛一眨不眨地看着她。比赛，就要打响了！ 第213章 羊方藏鱼与扬名立万 一 作为华夏厨艺界最顶级的赛事——华夏厨艺大赛的决赛自然是万众瞩目的。李彦站在场边为待会的直播做准备，趁着空档扫了一眼已经就位的各位选手，目光在位于最前排中央的小姑娘那里一顿，然后收回了视线。 这半个多月来，现场的这五十位选手，他也大致有了了解。说实话，从实力来看，大家的差距并不明显，到底最终哪位能够问鼎冠军，还真是个未知数。可是，比起之前每届冠军的万众瞩目，这一届嘛，可就难说了。他可是知道，刚刚楼上的几位老爷子突然找到了承办方，然后，那个小姑娘就站在现在的位置上了。瞧这位置，最前排、正中央，离主席台够近，不仅评委们，就连嘉宾席上都能够把她的所有动作瞧得真真切切、一丝不落。再看看已经准备就绪的摄制组，得，镜头不论扫到哪里，最终还是会回到那个位置不是嘛！ 想到这些，李彦有些无奈地摇摇头，倒是不清楚这些老爷子们到底是个什么意思了！要说是爱护晚辈吧，放在眼皮子底下就近照看，万一再出什么幺蛾子，也好立马解决，这倒也说得过去。可是，这位子好了，也就意味着会受到更多人的关注，李彦看看观众席上众人的反应，本来沈念池作为入围的为数不多的女选手，又是年纪最小的，已经够受大家关注了，现在把她直接放这位子上，这不是把她架火上烤嘛！李彦又向沈念池那边看了一眼，得，自从他进来，就见那姑娘一直低着头在擦拭灶台，嗯，好像看着挺淡定的！？看不到沈念池的神色，李彦还真不知道她到底会不会紧张，毕竟年纪这么小，再怎么从容也是有限的，又想到相交多年的好友，得，自己还是要多看这点，上次就是因为离得太远，完全就没能照看到，这样想来，这个位子还是利大于弊的。谁知道穆家会不会又出什么损招！ 李彦跟现场导演确认好，比赛也就开始了。当然，例行程序仍然是要介绍评委和嘉宾，看着念到名字就入场的各位大佬，李彦觉得是不是之前发生了什么他不知道的事，怎么觉得今天这几位老爷子的状况有些亢奋！亢奋？李彦想到这个词儿都觉得是不是自己有点不对劲，这几位老爷子什么大风大浪没见过，亢奋这种情绪怎么会发生在他们身上！？直到评委们全部落座，李彦愣是没想出个所以然来，只不过眼睛却是随着众位评委的视线再次落到了沈念池的身上，小姑娘已经抬起头来，纤细柔弱的身影不知怎地愣是站出了长~枪蓄势待发的感觉！ 李彦的感觉，也是所有熟悉沈念池的人的共同感受。沈老爷子看着这样的孙女，不知该欣慰还是该心疼。三岁起，明明就是个走路还不稳当的小豆丁，但却懵懵懂懂地开始跟着他学习辨认食材；别的孩子满街疯跑的时候，她却站在菜板边上，一切就是一整天；小姑娘爱打扮爱逛街的年纪，她却在烟熏火燎的厨房里任劳任怨。光是想想这些，他都觉得欣慰、骄傲什么的，完全不是他想要的。那是他从小带到大与他相依为命的孙女，如果不是万不得已，他又怎么会让她走上这条路呢！可是，这是她的责任，是她的宿命，所以，即使不忍心，又能如何呢！沈老爷子仰起头，头顶上专门为决赛特意添置的灯具变换着斑斓的光圈，光圈交集处似乎形成了虚影，雾茫茫的，似乎有些人就从这片虚影处看出来，那么真实，又那么虚幻。 李艺一直守在老爷子身边，知道老爷子等这天等了十多年，现在的心情，只怕是一言难尽。看着站在不远处的沈念池，娇娇俏俏的年纪，亭亭玉立地站在灶台边，明明完全不同的场景，完全不同的两个人，但她就是想到了第一次见池云的场景。明明就是个羞怯的小姑娘，但站在灶台边却像是成了另外一个人，明媚得耀眼，一如现在的沈念池。 俞望楼看着坐在自己身边已经彻底陷入迷思的沈初，眉心不自觉地一蹙，然后又瞬间回归正常。说实话，在来秦川以前，他其实并没有对秦川池家这个名头有太多的了解，只不过就是一个厨艺世家而已，比起京都俞家来说，真的算不了什么。当然，对于沈念池执着于这个名头的做法，他倒是没有不认同。老祖宗留下来的东西，不管在别人眼里有多么不值钱，但作为后辈，守护住家业这是义不容辞的责任，所以，即使秦川池家除了那栋老宅和祖坟，再也没有什么拿得出手的东西流传下来，但俞望楼还是愿意帮着沈念池达成心愿的。当然，这完全就是爱屋及乌的做法，如果换成另外一个人，俞望楼绝对不会这么尽心尽力地，不仅要搭人情，还要主动找上门威胁人，他会直接告诉对方这样实在太麻烦了。以沈家的人脉，沈念池完全可以另立门户，先在京都做大，然后再进军秦川，到时候，穆家想像之前那么折腾，都得看看自己的斤两，也就没那么多麻烦事了。 可是，俞望楼不得不庆幸，他当初纯粹是有些冲动的决定，现在看来，完全是再正确不过的决定。不来到秦川，他可能永远都理解不了秦川池家到底是怎样的存在，不来到秦川，他也许永远都没办法真正了解沈念池为什么会对这里有这么深的执念与坚持。秦川是池家的根，而秦川也见证了池家人的魂。明明只是来了半个月，但这座城市中似乎随处可见池家人曾经的身影，那些老人们无意间说起的故事，告诉他，明明是同样的人生长度，但有的人就是能活出比天还高、比海还深的厚重。俞望楼想起家里老爷子曾经说过的话，他似乎真正懂得了那些话背后的惋惜与遗憾，这个随着池海大师的去世而湮灭的家族，真的太需要有人能够站出来说一声“我是秦川池家人”了！ 俞望楼望着那个心心念念的姑娘，笔直挺立，明明纤弱，却也昂扬，豁然间，以前那些困扰他的东西，似乎全都清晰了起来。俞望楼少有地、发自内心地笑了起来，笑得熠熠生辉、笑得璀璨绚烂、笑得志在必得！还有什么想不明白的呢，即使曾经有三千弱水，可世间却独有沈念池这一人，那样的身世、那样的家世，独独养出了这样一个坚强执着的姑娘，所以，自己喜欢上她，又有什么说不过去呢！秦川池家的姑娘，又有什么人是配不上的呢！ 俞望楼转头看向盯着沈念池目光迷离的沈初，终于明白了家里老爷子的做法。当年，如果不是秦川池家的姑娘，也许老爷子不会下那样的命令。不论池云有多无辜，但为人父母总是会偏向自己的孩子，所以，即使他们做错了事，但对于沈念池这个沈初前妻的女儿，俞家人也是不会待见的。这无关什么是非对错，人啊，心总是偏的，亲疏远近清晰分明，没法讲道理，也讲不了道理。可是，偏偏池云就是秦川池家的女孩，池海大师的孙女，那么，所有的事情也就不一样了。这么多年，俞家总是想着尽可能不落痕迹地看护着这个姑娘，所以，即使他们从没见过，他还是知道这个姑娘的所有“大事”。她什么时候当了班长，到小队长、中队长、大队长、团支书，她什么时候学会了切块切片切丝，到上锅掌灶煎炸烹煮八大菜系，明明以他的阅历，完全就是不起眼的小事，但他就是安静地听着沈俞一遍遍地念到他的念念有多么厉害，直到，不知道是什么时候，他想要把沈俞的念念，变成他的念念。 俞望楼一直不相信什么命定的缘分，可是，现在他却是有些信了。可不是缘分嘛！明明是根本就没见过的两个人，但他却是听着她的故事成长成一个成熟的男人，而，那个故事的主人公，也不知何时走进了他的心里，静悄悄地生根发芽，然后，在这一天，终于长出了笔直的树干，虽然仍是纤弱，但却挺立，一如，那个不远处心心念念的身影。又有谁能说这不是缘分呢！ 想到这里，俞望楼觉得自己身上压着的担子突然就这么卸了下来，他果然是当局者迷啊！所有知道他喜欢沈念池的人都在明示暗示地告诉他，他家老爷子绝对不会同意他对沈念池的心思，所以，他也就这么地认为了。可是！事实真就如此嘛！ 老爷子一直觉得是他们家愧对沈念池母女，所以一直想着法子拼命想要弥补，但因为沈念池这么多年一直都在宣城，那里是他们怎么都插不上手的。好不容易沈念池来了京都，但看她对自家姑父的态度，他们更是不敢往前凑，所以，这次有这么个能帮上沈念池、帮上池家的机会，自家老爷子都想着要亲自动手帮上一帮了，还是怕给沈念池惹来麻烦，才被家里人劝住了。那么，现在，他想要以后一直亲自看护着这姑娘，爷爷应该也是不会反对的吧！？还有什么比娶回家里来更好地照顾方式呢！？俞望楼不自觉地松了松领带，眼睛里的光却是比现场的灯光都要明亮璀璨得多！ 第214章 羊方藏鱼与扬名立万 二 不管大家心里是如何的复杂，比赛已经开始了。李彦从区昊大师手里接过抽取的题目打开，大屏幕上瞬间出现了四个大字“羊方藏鱼”，然后现场片刻凝滞之后，一阵阵的窃窃私语。李彦盯着手里的卡片停顿了半分钟，然后有些不可置信地看向评委席，目光极快地从头扫到尾，很是想知道这又是哪位老爷子的恶趣味。 是的，恶趣味！现场的很多观众都不是很清楚这题目到底是个啥意思，听着名字知道是一道菜，而且好像做法也是一目了然的，就是羊rou和鱼rou的搭配，可怎么想着都不觉得就只是他们想的那么简单。当然不简单，作为一个美食家，李彦对于中餐的了解可是有些功底的，但是，在这样重要的决赛，竟然让选手们做一道传说中的菜品，也是不知道让他说什么好了。 羊方藏鱼，八大菜系中苏菜的经典之作，在汉族古典菜中被称为第一名菜，据说由彭祖所创，至今已经有四千多年的历史，古汉字“鲜”字也是出自这道名菜，可见这道菜的传奇与不凡。可是，传说是传说，到底古人是如何烹制的，说法不一，当然，随着时代的发展，也有很多人致力于复原那些原本只是留存于典籍中的菜肴，但是，就是因为传说有太多的神话和戏剧色彩，所以，复原起来难免会出现公说公有理婆说婆有理的现象，至今，这道菜到底是要如何制作，那可真是没什么定论的。所以说这完全就是恶趣味嘛，让人家在这么激烈比拼的场合做这道菜，也真是！ 李彦扫了一眼，把所有选手的表现看了个清楚，心里不得不佩服，人啊，就是因为有比较才会知道差距在哪。这题目一出，别说现场观众了，就连他这个老江湖都不免倒抽一口气，可就是有人仍然淡定自若得很，好像这题目不是出给他的。李彦不得不承认，有些人生下来就是注定要与众不同的，因为他的出身、他的生活环境决定了他会比别人站得高、看得远，所以，对很多人来说是难题，对他来说，也许根本就不算什么。至于他想的是谁，只要看到现场的人也都心里有数。 林兆作为上场的第一名，自然也是备受关注的，此刻他就站在沈念池旁边的灶台上，清淡儒雅，君子若水，风来起波，却荡不进海底深处，一派安然自在。封白站在林兆的后方，面无表情，脸上的刀疤被灯光一照瞧着似有兵锋划过，但又转瞬即逝。叶昭一脸慎重，但却并没有让人感到丝毫的紧张和困惑，一如他的性子，沉稳内敛，聪慧却不张扬。沈俞倒是难得地抿紧嘴唇，不知是否是想起了什么，目光在观众席上快速地扫过，然后定在了某处。而就在那里坐着他的父亲和表哥。 俞望楼是知道这道菜的，当然，他也吃过，不过说实话，什么第一名菜的说法，他完全觉得就是个噱头，有些名不副实。相比于闽菜佛跳墙这样内容充实又费功夫的菜品，俞望楼实在是觉得也许是因为跟传说中的人物扯上了关系的原因，所以才得了这么个称号而已。不过，对上沈俞的视线，俞望楼不得不把一直黏在沈念池身上的目光分给身边的人一点，这道菜有问题！？看着沈初之前好不容易清明的目光再一次因为这道菜名而模糊，俞望楼觉得自己有必要对过去的一些事多点了解。 其实，他只要再多打听些秦川池家的旧闻，也就能知道这道菜到底意味着什么了。俗话说得好，一方水土养一方人，在西北风呼呼刮过的秦川，当地的菜品是以粗犷豪放、不拘小节为特色的，通常可口的秦川菜并不是在大饭店里，而是在寻常街边的大排档里，所以，很多人都说秦川菜是登不上大雅之堂的。可就是有这么一个人，愣是让所有认可这句话的人知道了什么是俗即是雅，而这个人的成名之始，就是从改良的这道苏菜羊方藏鱼开始的。那个人，自然就是池海大师，沈崇的师父，池云的祖父，沈念池的外曾祖父，沈初的…… 现场知道这段故事的不在少数，尤其是那些上了年纪的，更是有人亲眼目睹过这道菜在那个人的手中如何化腐朽为神奇，所以，对于这个题目，沈老爷子和赵老爷子对视一眼，然后投向了他们前方的评委席。 “你倒是会想！”老友的调侃声在耳边响起，区昊大师却连眉头都没动一下，当然，他也不会告诉老友，这完全就是刚刚的灵光一闪，而灵光的来源，区昊大师看着沈念池的灶台，有些失望地收回了视线。 他们这些老头子今天是有些失态了，从刚刚迫不及待地进场，忍不住地把视线投向沈念池，到发现那灶台上除了承办方提供的东西，完全没有他们心心念念的那把刀，怎么可能不失望呢。可是，似乎这样也是在情理之中的。区昊不得不佩服那位沈三爷，不仅会教徒弟学厨，更会教徒弟做人。做菜容易做人难，一个厨子心性的高低，决定了他以后成就的大小，而，能够做到如沈念池这样的，区昊大师觉得已经可以预见未来的几十年间，华夏的厨艺圈里将会是怎样的精彩纷呈。 知道那段故事的人心里不平静，不知道那段故事的，只要想想刚刚李彦介绍的那段词儿，第一名菜，光这个嘘头，就觉得这场决赛更加让人心潮澎湃了。传说中的菜啊，今人还没有统一说法，这就意味着仅仅是一道菜，也许他们今天就能尝到五十种不同的做法，想想就觉得有趣得很呢！当然，他们完全忽视了，他们觉得有趣，真正做的人，可就不好办了！ 沈念池盯着大屏幕上的字看了一会，就在林兆想提醒她回神的时候，沈念池已经跟随着人流走向了食材区。羊方藏鱼，最基本的两样食材，羊rou和鱼rou。按照现在苏菜的做法，要选徐州本地的鲫鱼和白山羊为原料，再佐以数十种天然植物香料，经过炖煮或蒸制而成，所以，现在大多数人都集中在了这两种食材那边。而沈念池却转向了不同的方向，先是选了秦川本地所产的陕南山羊，又选了绕秦川而过的黄河里捕捞的鲤鱼，然后零零杂杂拿了一些佐料，就第一个回到了灶台。 俞望楼看着她的动作，即使他分不太清鲤鱼和鲫鱼，更不可能知道白山羊和陕南山羊到底有什么不同，但也知道沈念池和大多数选手所选的食材完全是不同的，虽然对沈念池有信心，但，有的时候，人多即是真理，他也难免有些担心。本来身边有个专业人士可以请教，但看沈初那魂不守舍的样子，俞望楼觉得自己还是有点良心的。 “你给她说过？”赵老爷子看着沈念池挑选的食材，愣了半天，才转头问沈老爷子。虽然池叔的旧事被人津津乐道，当年那场让他大放异彩的比赛，大多数人也只是知道他做了什么，但具体用了什么材料，知道的却是不多的。而作为苏菜的经典，即使这些选手大多没接触过这道菜，但既然是苏菜，那么选材方面其实并不难猜，所以，赵老爷子才觉得惊讶，沈念池挑选的竟然和当年池叔的选择极其相似。 沈老爷子自然知道他问的是什么，摇摇头，没说话。他确实从没主动说过，因为他认识池海大师的时候，他已经是这个行业的领头人，而让他大放异彩的那场比赛已经是过眼云烟，无论是他还是池海大师，都不是喜欢沉迷于过去辉煌的人，所以，这道菜当年到底是怎么做的，他还真没问过池海大师，更何况他拜师只是想学习面食制作，更是跟这个没关系。至于沈念池为什么会知道，看着比赛已经开始的倒计时，沈老爷子陷入了回忆中。 好像在三年前，应该是夏天，即使是大晚上了，天气还是热的要命，他们爷孙俩睡不着，就坐在院子里乘凉。他平时就是个话少的，而孙女也习惯了就这么安安静静地陪他坐着。他记得他当时好像是问了句最近有什么感想，因为那几天他正教沈念池做河鲜。宣城背山靠海，他们沈园平时做的也大都是山珍和海鲜，对河鲜涉猎较少，他之前托了老伙计帮忙弄了些各地的河鲜，正好那几天到货，也就直接上手了。 孙女当时回了什么，他是记不太清了，只记得自己当时听着挺满意，但又不想让她骄傲，又是习惯使然，也没点头也没摇头，正想赶她去休息，就听她问了句“爷爷，羊方藏鱼如果用黄河鲤鱼，会不会有些奇怪？”然后他就愣了一下，看着仍是稚嫩的孙女疑惑又纠结的样子，眉心拧了起来。 虽然他一直都教育沈念池要做个合格的厨子，就不能拘泥于自己所看到的，他也尽可能地为她创造条件，让她知道中餐到底是有多么的源远流长博大精深，但，羊方藏鱼这种传说中且至今没有定论的菜品，却完全没在他的教授范围之内，甚至是被他排除在外的。 人的成长是要分阶段的，在什么阶段干什么事，在对的时间做对的事，才能不走弯路、少走弯路，而对于十二三岁的小孩子来说，当时最重要的就是踏踏实实地埋头做事，而不是跟风地跑去复原古典，所以，他记得他当时难得严厉地说了孙女一通，而关于羊方藏鱼这个话题也就不了了之了。直到他现在想起来，才知道，对于别人来说，这道菜是个嘘头，可对于沈念池来说，那是一份责任，也是一份思念吧！可是，他当时完全忘记了啊！ 第215章 羊方藏鱼与扬名立万 三 “不一样啊！”至于是什么不一样，区昊大师没问老友，也知道他说的是什么。作为为数不多的见证过池海成神那场比赛的人，他自然是知道池海当年是如何处理这道菜的。即使时光已经划过了半个多世纪，即使他在此期间经历了太多的惊心动魄，但只要一想起，当年池海的所有动作就会清晰地展现在眼前。当年谁也没想到明明是西北菜的厨子，在那样高手如云的地方竟然选择做了一道改良的苏菜，从食材到手法，完全的颠覆。当时不是没有人提出反对，认为池海初出茅庐就挑战这样的经典菜，未免太过自视甚高，但池海淡定地盛上一碟递过去，然后，所有人都没有话说了。 区昊一直都还记得当年尝到的味道，明明就是那么一小块，但他一记就是六十多年，除了一个“鲜”字，他实在找不到什么词来形容那个味道。不是因为他的词语贫乏，而是就算再怎么绚烂的文字也形容不出那种味道，所以，只能用由它所引发出的这个汉字来表达。只是，每次想到总觉得万分可惜，因为就那么一次即成绝响，此后他再也没有机会尝到过那种味道。当然，作为一个有野心的厨子，他也不是没有尝试过，但是，有些东西真的是只可意会不可言传，所以，就算是明明知道所有的食材和步骤，做出来的却永远差着一层。几次三番的失败差点成魔，若不是当年师父及早发现，怕是自己也就没有今天了！ 区昊看着沈念池动作利落地片羊rou，神思收了回来，确实是不一样啊！虽然食材选取的都是秦川本地的东西，但处理的手法却不尽相同。池海当年用的是整块羊rou侧面剖开，将整条鱼rou剁头去尾剔骨放入其中，而沈念池则是将羊rou的侧面剖出了几页，然后将片得薄如蝉翼的鲤鱼夹入其中。区昊看了看大屏幕上的倒计时，笑了。到底是年代不同了，现在的人哪还有那么多时间和耐心去慢慢等着一味佳肴千炖万煮，更何况这时间有限的比赛呐！ 紧张的时刻，时间总是过得飞快。沈念池拿起汤勺轻轻地搅了搅从刚刚比赛开始时就坐上的那锅汤，一个半小时的时间，食材本身的味道已经慢慢熬煮了出来，不用尝，沈念池就知道现在锅中的食材是呈现何种形态，看了眼倒计时，知道时间不等人，即使觉得不满意，但也不能再这么等下去了。突然想起来mama笔记里写的趣事，说当年有人捧着大笔钱来找曾外祖父，想请他老人家出山去做评委，态度诚恳得让人不好推拒。当时曾外祖父身子已经有些不好，mama急的不知道要怎么拒绝人家，还是曾外祖父说了句既然人大老远来了，总不能让人家空着手回去，他就亲自下厨要给人家做一桌席面，来人自是喜不自胜。可是，等他吃完这顿饭，然后就直接离开了，至于请池海大师出山的事儿，却是半点没提。 一桌席面，从白天等到黑夜，再从黑夜等到白天，等他真正吃到的时候，已经饿得两眼冒金星了，可是偏又不能发火，实在是人家做的太尽心，他吃的恨不能把舌头都吞下去，等全部吃干净，再看着老人家那双明达世事的眼睛，聪明人自然不会再强人所难了。大师这是在用实际行动告诉他，世间有些事是需要花大笔时间来用心琢磨的，譬如做菜。这也是池海大师为什么自从成神之战后，再也没有出现在任何一场比赛中的原因，更是他拒绝的原因。 沈念池摇摇头，将思绪收回。时代不同了，不知道如果曾外祖父现在能看到她站在这里，会不会抱怨一代不如一代了。将已经准备好的食材放入盘中，浇上汤汁，放入蒸笼，盖好锅盖，沈念池拿起毛巾慢慢地擦拭手指，直到十根手指都被擦了个遍，右手直接拿起锅盖，左手已经按下了走菜铃，然后，全场的目光都集中到了她的身上。 俞望楼差点不顾形象地站立起来，还好一贯的不动如山，让他克制住了，看到已经有人上前帮着沈念池走菜，俞望楼的心狠狠地跳动了一下。这到底是怎么回事？看着还在热火朝天赶工的其他选手，俞望楼实在是有些不明白沈念池为什么会第一个打铃走菜，明明还有二十分钟的时间，根本就不急的，为什么沈念池如此的迫不及待。这可是决赛呐，不能草率！ 耳边响起嗡嗡声，不用猜都知道其他人在说什么，差不多都是在怀疑沈念池的举动，甚至已经有人在摇头感叹了，估计是觉得这个姑娘还是年纪太小，难免沉不住气，才会有如此举动，也实在让人觉得惋惜。 现场的气氛一下子有些焦躁，李彦作为主持人，自然不能不管，虽然他对沈念池也有些担忧，但现在也顾不得这些了，只能赶紧安抚住现场。当然，余光则是注意着评委席这边，心里还是有些期待的，不管怎么说，这个孩子还是有些天赋的不是嘛！ 区昊大师也是愣了一下，不自觉地拧紧眉头，直到工作人员把菜品端到他面前，被身边的老友捣了一下，才彻底回神。