第52节
曹湄：我能生？【拔刀】 宗财：咦？【星星眼】 食仙：不是你们生，但你们会有孩子，懂我意思吧？ 曹湄/宗财：不懂。 宗财：那我可以不生孩子，做一些可以生孩子的动作吗？ 曹湄：去死吧！ 食仙：......【望天】 】 第61章 学做草莓奶冻回去以后给宗财做, 一点一点甜到心里。 第二天一早，曹湄和宗财起了个大早，照例宗财把曹湄送到上班地点然后自己再离开。 两人告别时，宗财趁曹湄不注意，吧唧一口亲在了曹湄的脸颊上。 看着曹湄羞红的脸颊, 宗财笑的贱贱的。 活像是偷了腥的大狗。 如果有尾巴, 肯定在摇啊摇。 “那下班我来接你？”宗财贴心地问着曹湄。 “好。”曹湄低声回答道。 得到肯定的回答, 宗财开心地扬长而去。 自己的小家伙真可爱, 真想每天把他养在家里。 曹湄目送宗财离去，然后才慢慢朝店里走去。 放了许久的假, 店面都有些陌生。 门口的两只毛绒兔看久了还是很可爱的。 站在门口发了会呆, 被后来的苏白给敲了脑袋, 曹湄这才回过神来。 “老板！”曹湄连忙打了声招呼，站在店门口发呆真是太蠢了。 “怎么不进去？”苏白问了一句。 “就发了下呆。”曹湄老实地回答。 苏白笑笑, 没说啥, 径自走进店内。 曹湄尾随着苏白一起进去。 “今天没客人, 教你一道甜品吧。”苏白边走边说道。 曹湄认真点点头应道：“嗯！” 能够学习新的东西曹湄很开心, 对于现在的自己来说, 没有什么比充实自己更重要的了。 “芒果和草莓你喜欢哪个？”苏白忽而问道。 曹湄被苏白的突然提问给岔了神, 鬼使神差地回答了：“草莓。” “那今天就做草莓奶冻吧。”苏白决定道。 这时曹湄后知后觉地反应过来自己回答的是草莓。 完全忘记了自己不喜欢草莓, 喜欢草莓的是宗财。 不过也好, 学会了可以做给宗财吃。 不知不觉，下意识地想到的就是宗财。 宗财现在在干嘛呢？曹湄甩甩脑袋，打算不去想他。 先努力学习吧, 学好以后才可以变得更优秀。 草莓奶冻应该要用到草莓，现在这个季节还有草莓买吗？曹湄很怀疑。 直到苏白拿出又红又大的草莓，曹湄才放心下来。 只要是苏白，没有什么做不到的吧。 苏白换好衣服，收拾利落，走进cao作间，开始制作这道草莓奶冻。 曹湄认认真真开始观看学习。 苏白先是把材料全部拿出来放到cao作台上，草莓看了看，有牛奶、椰浆、炼乳、白砂糖、草莓和透明的一片玩意儿。 “知道吉利丁怎么用吗？”苏白边cao作边问道。 曹湄懵逼地摇头。 苏白了然，开始解释道：“吉利丁就是明胶，也叫做鱼胶，字面意思，作用就是稳定结构或者用来定形，蛋糕、果冻和奶冻等甜品有时会用到。” 解释完，苏白正式开始制作。 吉利丁片用凉水浸泡软化备用，然后拿出一个小碗，倒入牛奶喝椰浆混合，搅拌一下再加入炼乳和白砂糖搅拌均匀，这两步做好以后，苏白把新鲜的曹湄切成小丁状。 泡软的吉利丁加入牛奶以后用小火加热至吉利丁片融化，融化后的吉利丁液热倒入牛奶和椰浆和混合液，混合均匀倒入正方形的模具，留出一些空间放入草莓丁，这就做的差不多了。 苏白把模具放入冰箱，然后走到曹湄面前。 “看清楚了吗？会做了吗？” “大概，待会做到不会的地方可以问你吗？”其实曹湄是不懂cao作吉利丁，以前没有用过这个东西。 苏白点点头，示意曹湄去/cao作。 曹湄脑海中回忆苏白的cao作步骤，一步一步重复。 先是将牛奶、椰浆、炼乳和白砂糖混合均匀。 这一步应该就是决定了草莓奶冻的味道，牛奶增香，椰浆应该是增白，炼乳和白砂糖会让奶冻变得很香甜，这个比例苏白也没有明说，曹湄猜想应该是牛奶和椰浆的质量是一样的，白砂糖和炼乳酌情添加，草莓吃起来应该会偏酸，那这“奶”最好是偏甜一点。 第一步做好了，然后是吉利丁的软化，直接用冷水泡着就可以了，顺便把草莓切成丁，先竖着再横切，草莓就可以切成一块一块的了。 等了大概十分钟，曹湄不知道吉利丁是否可以使用，向苏白投去求助的眼神。 苏白走向曹湄，柔声问道：“哪里不会？” “这个吉利丁可不可以用了？我看不出来。”曹湄回答道。 苏白拿筷子戳了戳，感觉了一下吉利丁片的软化程度，感觉差不多了，示意曹湄可以使用。 “本来这个吉利丁片是要隔水加热的，但是你要定性，然后干脆和牛奶一切加热就可以了。”苏白顺便解释道。 曹湄感激地点点头，跟苏白有样学样将软化后的吉利丁片倒入牛奶小火加热，等至牛奶和吉利丁混合完全，再倒入之前第一步有牛奶、椰浆、炼乳和白砂糖的混合液，全部混合均匀倒入模具，留下一半的空间，将草莓丁放进去。 这里曹湄多做了一步，他放入吉利丁的牛奶是由草莓丁煮过的，所以颜色有些微微泛红。 做好以后，曹湄也把你自己的模具放入冰箱，挨着苏白的模具一起放着。 苏白和曹湄坐在凳子上等草莓奶冻做好。 无事可做，曹湄问苏白可不可以玩手机，得到肯定的回答，曹湄这才拿出手机。 忙了一会儿，宗财干嘛呢？ 点开大帅狗的聊天框，发去一句：在干嘛？ 早就改了宗财的备注，因为他就是一直好吃的大傻狗，但是傻狗是哈士奇的名字，那就改大帅狗。 【 大帅狗：在开会，怎么啦？ 草莓先生：做了草莓奶冻，待会给你吃呀。 大帅狗：开心~我今天早点下班来接你~ 草莓先生：顺便去买菜吧。 大帅狗：好~ 草莓先生：嗯 大帅狗：那给我一个亲/亲 草莓先生：？？？？？？ 大帅狗：（(づ￣3￣)づ╭～）表情包.jpg 草莓先生：好啦好啦（亲/亲.jpg） 】 关上手机，曹湄有些难为情，大帅狗也太那啥了吧。 曹湄还是很纯情的。 对面的苏白敏锐地观察到曹湄的异样。 “谈恋爱了？”苏白问道。 “啊，嗯.......”曹湄有些做贼心虚。 “挺好的。”苏白似是感慨，又像是没有情绪波动。 曹湄安静地不说话。 苏白太过厉害了，自己是不敢接触的，作为老师，曹湄很尊敬她。 刷了刷微博，看电饭煲做蛋糕，曹湄觉得还挺有意思的，收藏一下。 苏白看看时间差不多，拿出模具，然后整个倒出来，放在盘子上，摆放好，加点点缀来进行摆盘。 曹湄跟着过去看，被苏白要求自己也摆盘。 “其实摆盘应该算是基本技能了，摆盘好了，拍照也好看，以前我们上课时，做好菜品第一件事就是拍照，还要找个光线好的地方。”苏白像是想到了什么好玩的事，笑的眼睛眯起。