第六十二章 宝贝回家 (12)
艾久久的目光也被桌上的两道菜牢牢地吸引住了。 艾久久最先盯上的就是东坡rou，一块块两寸许的方正型rou块，薄皮嫩rou，码的整整齐齐，乖乖地站在盘子里，红的透亮，色如玛瑙。 可是艾久久再心急，她的礼仪也是很好的。主人家都还没动，作为人，还是不请自来的，她怎么好动手？ “行了吧，规矩你们也都知道，不用我多说，那就开动吧。”老汤瞅了一圈，看着眼冒绿光的众人，嘴角抽了抽道。 作为厨师，自己的作品被喜爱，是再幸福不过的事。从老汤那笑弯了的眼睛中就可以看到，即使他语气里再多的嫌弃都遮掩不住眼底的喜悦。 话音一落，原本站着的人纷纷找位置坐下，艾久久慢了一步，愣了愣，也找了一个位置坐了下来，刚好在唐装老厨师的旁边。 在坐的各位老爷爷老奶奶包含同情的看了艾久久一眼，开始进食。 艾久久不解，但也没放在心上。以她的身手，再来这么多老头儿老太太也奈何不得她，所以，艾久久很放松。 嗯，这些人的用餐礼仪很好，艾久久松了一口气，不知是不是这里的特殊规矩，每个人都有两双筷子，一双只能夹菜，一双用来吃菜。 虽然麻烦了一点，但是胜在干净。 艾久久夹了一块东坡rou，红亮的rou块在褐色的筷尖闪着光，有淡淡的酒香裹着rou香悄悄地钻入鼻腔，艾久久忍不住深吸了一口气，轻轻的咬上一口，艾久久享受的闭上了眼睛。 rou一入口，咸香裹着微甜和着浓郁的酒香在舌尖炸裂，口感软而不烂，肥而不腻。 艾久久眼睛亮的发光，正打算一口气把自己夹到的这块rou吃完，坐在她旁边的老厨师不乐意了。 “小姑娘，别光顾着吃呀，来说说这菜还有哪些需要改进的地方！”老厨师幽幽地看着艾久久道。 “……”艾久久快要送到嘴边的筷子停住了，眨巴眨巴眼，无辜地看向邻座的老厨师。 “算了，你先吃，吃完了我再问你。”老厨师被看得败下阵来。 “谢谢！”低声道了谢，艾久久继续享受美食。 看着艾久久吃得香，厨师笑眯了眼，自己也开始品鉴自己的作品。 只是和别人的享受不同，他却是在认真的找这些菜的不足。 看着老厨师的行为，艾久久心生敬意。他是真的爱做菜吧。 艾久久很快吃完，此时，盘子里的rou就只剩下一块儿。 “老崔，你可不能再吃了，大夫不是说你胆固醇过高嘛，要注意饮食！” “你别说我，你自己不也高血压高血脂，说的好像你还能吃一样。” 两个老人家互相伤害，彼此都没了机会。 一轮辩论过后，艾久久发现，就没一个人身体是没问题的，于是这最后一块rou就落到了她手里。 “小久啊，你还小，正是长身体的时候，这最后一块rou就留给你吃吧。”一个三高的老爷爷看着盘子里的rou，不舍的说，心里想着，哼，一群老家伙，看你们好意思跟人家孩子抢吃的不！ 好吧，对吃货来说，忌口什么的是不存在的。但是要他们跟一个小辈儿抢口吃的，这事儿他们还真做不出来。 于是八双眼睛紧紧地盯着盘子里仅剩的那块儿rou，眼睁睁的看着它从盘子里跳到了艾久久的筷子尖儿，再一步步的进入她的嘴巴。 眼睛里的绿光幽幽，像是饿久了的狼。 即使八目睽睽之下，艾久久依然淡定如初，享受地吃下了最后一块rou，甚至表现的比之前更夸张。 艾久久敢肯定，她听见了有人咽口水的声音！还不止一个！ 老厨师好笑的看着艾久久诱惑他的这群食，心里暗暗感叹道，果然还是个孩子啊！也不怕得罪人。 大概上了年纪的人对孩子都是有着天然的好感的，老厨师担心艾久久再炫耀下去，就有人会忍不住跳出来找茬儿，嗯也可能直接就动手抢了，没看他们都眼冒绿光，心里长绿毛了吗！掐着时间开了口，“来来来，这道菜可以吃了，这可是我花了两天时间才做出来的，你们赶紧尝尝！” 这话一出口，大家的注意力立刻就被转移了，纷纷盯着那个老瓦罐。 就连艾久久也飞快的咽下了口中的rou，坐等着老瓦罐释放它氤氲已久的香气。 作为大厨，唐装老爷子当然更喜欢亲手展现自己的作品，这不，他老人家亲自动手，揭开了老瓦罐的盖子。 众人秉着呼吸，就等着那盖子一打开，深深地吸一口那酝酿已久的香气，然而……并没有。 只有艾久久感觉鼻尖萦绕的香气稍微浓了一丢丢，其他人，什么都没闻到。 几位老人家看看老瓦罐，再看看不紧不慢的大厨，心急。 “老汤，你动作倒是快点儿呀，我们可都等着吃呢！”一个性子急的老人家忍不住开口催促。 老厨师笑笑不说话，但动作却没有含糊，飞快的揭开了瓦罐口浮在瓦罐口，却把瓦罐口遮的严严实实，不露一丝缝隙的荷叶，顿时，一股浓郁的酒香扑鼻而来，直入心脾。 这一次，老厨师没有让大家自己动手，反而是他亲自动手，给每个人都盛了一碗出来。盛到碗里之后，汤浓色褐，却厚而不腻。 艾久久细心地发现，每个人碗里的材料几乎都不一样，却又刚刚好契合他们自身的身体条件，只有她的，是满满的一大碗，各种材料齐全。便是汤老厨师自身，碗里也没有那几种高胆固醇的食材。 这道菜，艾久久近百年前吃过。 只是那时候，这道菜似乎才刚刚兴起，所用食材没有今天这么足，却也独具一格。 没想到，百多年后，还能吃到改良版。艾久久眼底划过一丝怀念。 她依稀记得，上一次吃这道菜的时候，有人情不自禁赋诗一句曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”从此以后，这道福寿全又有了另外一个名字，佛跳墙。