19小说网 - 历史小说 - 守拙归田园在线阅读 - 第36节

第36节

    一位夫人拉着林氏的手,亲热的说,“妹子这长相一看就是有福的。”

    林氏谦虚地说:“哪里呀,也就一般吧。”嘴里说着一般,脸上却是满满的骄傲。

    一位年纪稍大的妇人说:“我看着妹子就觉得亲,不知道这妹子的兄弟都娶亲没有,我有个远方的侄女长得漂亮手又巧,咱们亲上加亲不是更好。”这是了解到杨家没有适龄的男子,干脆将主意打到了林氏娘家的兄弟身上。

    林氏笑笑,“这些都是我爹娘的事情,我这个做jiejie的不好插手。”

    林氏在这边八面玲珑的应付着众人,那边李氏也是穿着一身红色的衣服,头上插了好几根金银簪子,脸上扑了厚厚的粉,涂了红红的胭脂,整个人显得粗俗无礼。可她毫无知觉,厚着脸皮赖在林氏的身边,在众人讥笑的眼神中说着白痴愚蠢的话,让别人看足了笑话。惹得林氏不停地瞪她,可她好像是没有感觉到一样,最后惹得林氏受不了了直接将她支使了出去。

    李氏一边往外走一边嘟嘟囔囔地,“有什么了不起的,要是没有我们,你们有钱读书吗?这会儿当官了在我面前摆架子,真是不要脸。”转过头看到肖月在院子里跟着村里帮忙的女人一起干活,满肚子的气就冲着肖月去了,拉着那张白白红红的脸冲着肖月喊,“二弟妹,你看看你洗个菜,把这院子弄得全都湿了,这还怎么走路,你不知道这几天家里的贵人多呀!”

    肖月抬眼看了李氏一眼,她明明把水都倒到墙根的地方去了,难道有人会走到墙根那里吗?这么多的人肖月也不想跟她吵,于是她端起手边刚洗过菜的一盆水直接冲着李氏的方向倒了过去。

    李氏吓得赶紧往后退,嚷嚷道:“二弟妹你干什么?没看到我在这里,你把水都倒到我身上来了。”

    肖月懒懒地说:“你不是说我把院子弄湿了,院子要是没湿的话,你不就在乱说。为了你好,我就只能把院子弄湿了。”

    李氏极度生气,她也明白自己无理取闹,这么多人不好再说了,只能狠狠瞪了肖月一眼,就继续在院子里和门口像只花蝴蝶似的不消停。

    肖月看到李氏那个样子翻了个白眼。

    “嫂子,你这大嫂真是没事找事呀。”说话的是马全的媳妇,跟肖月的年纪一样大,已经有一个一岁的儿子了叫安安。

    “她那人就是那样。”

    安安娘捂着嘴笑了,“没错,就是那样,平日里东加长西家短的,现在可是得意了。”

    安安娘也是一个爽利的女子,肖月跟她倒是可以聊几句。

    “嫂子,平日里没有聊过,现在才发现咱俩挺和脾气的,咱两家也住的近,以后多走动走动。”

    肖月笑着说:“行啊,有空你就过来玩。”安安娘点头答应了。

    没一会儿门口就传来了杨荷花的声音,肖月抬头看去,只见杨荷花带着儿女,后面跟着赵鹏,赵鹏的手上拿着两匹布还有糕点、猪rou等。

    李氏马上笑着上前接过了东西,对着杨荷花说:“妹子,真是客气了,回自己家带这么多东西干嘛。”

    杨荷花淡淡地撇了李氏一眼没有开口,直接走到了堂屋对着林氏说:“三弟妹,我这可是要恭喜你了。”

    林氏仍旧坐在凳子上,对着杨荷花说:“多谢大姐了,大姐赶紧坐吧。”

    杨荷花对于林氏这高姿态没有说什么,推着自己的孩子,“海儿、文儿、云儿,还不赶紧叫舅娘,”

    三个孩子在自己娘亲的指示下都喊了林氏,林氏笑着应答。

    杨荷花对着林氏说:“三弟妹,三弟人呢?”

    林氏也看到了赵鹏便说:“相公他在屋里跟来拜访的人说话,姐夫也过去吧。”

    赵鹏点头走了,赵海和赵文跟着一起去了,赵云赖在杨荷花的怀里。

    杨荷花看着堂屋里那些穿着富贵的人都在巴结着林氏,她也不甘落后,对着林氏说:“咱们家就你是个有福气的人,你看看大嫂跟老二家的,这一辈子就是乡下人了,你不一样啊,你这现在已经是官太太了,以后说不定老三的官还能做得更大。”

    杨荷花的话说道了林氏的心坎上去了,她脸上的笑容更明显了,抿着嘴笑着接受众人的巴结。

    杨荷花就一直陪在林氏的身边,都忘记了去看看自己的娘,巴结一下林氏,偶尔跟前来拜访的众位妇人拉拉关系。

    这边杨昌富跟着杨老爷子一起,在自己的屋里接待着上门拜访的人。

    赵鹏带着自己的两个儿子进屋,喊了杨老爷子一声,就哥俩好的搭着杨昌富的肩膀,“老三,姐夫以后可得叫你一声大人了。”

    杨昌富笑着说:“姐夫客气了。”

    赵鹏看着杨昌富的神情,对着自己的儿子说:“海儿、文儿,跟你们三舅舅问好。”两个孩子喊了杨昌富之后,就去了杨老爷子那里。

    杨昌富其实也有事情想跟赵鹏说,可现在又不是好时机,“姐夫在家里多住几天吧,咱俩好好喝一杯。”赵鹏满口答应。

    肖月跟着帮忙的妇人一起干着活,干完之后她也不想在那里呆,就回了自己的家,回到家的肖月觉得杨家好像哪里怪怪的,一时又想不起来只能先放下了。

    肖月最近几天经过深思熟虑之后,想着做点酱说不定到时候还可以开个酱料厂,做菜的时候放点豆瓣酱可以使菜更加美味而且富含营养,肖月前世的时候还很喜欢吃豆豉酱,她决定先做这两种酱料。

    豆瓣酱要先用蚕豆做霉豆瓣,把蚕豆用小刀劈成两半,将劈好的蚕豆挑出坏的泡一晚。

    第二天是杨家的大日子,肖月去帮忙干了一个上午的活。

    第三十七章 不宜远行

    回到家之后,将泡过水的蚕豆瓣洗净,焯下水捞出。等豆瓣表面的水分完全干了,在干净的簸箕里铺一层褚树叶,也就是构树叶子,将蚕豆铺匀盖上褚树叶放到阴凉的地方发酵,等蚕豆瓣长满毛。

    等霉豆瓣好了就可以做豆瓣酱了,将霉豆瓣在水中稍微洗洗,锅内清水放入八角、桂皮、香叶、花椒粒大火烧开成调料水。调料水放凉,将霉豆瓣浸泡一个半时辰。

    鲜辣椒洗净,晾干水分剁碎,姜也剁成碎末放入剁好的辣椒中,再依次放入盐、干辣椒面、花椒面、冰糖、蒜末搅拌均匀。

    将泡好的霉豆瓣捞出放入,将调料水倒入没过盆中的原料即可。加入白酒、生菜籽油后,反复搅拌均匀。装入小坛子中,记得不要装满,再加入生菜籽油完全没过豆瓣酱,密封好移至阴凉处等1个月左右豆瓣酱就好了。

    豆豉辣椒酱要先做豆豉,挑选好的黄豆泡一晚,将泡好的黄豆煮熟滤干冷却,放入坛子密封发酵一天,黄豆发酵到一搅拌可以拉丝就行了。

    将发酵好的黄豆均匀的铺在簸箕上,晾到表面起皱即可。

    在酱油中加入大料、香叶、桂皮和盐,烧开后小火熬制一盏茶的时间,将熬好的汁倒入泡菜坛中,把晾干的黄豆在倒进去,汁要没过豆子。泡2天后捞出晾干,在晾到快干的时候加入少量的面粉搅拌均匀,晾晒到适合的干度,豆豉就做好了。

    接下来就可以做美味的豆豉辣椒酱了,将豆豉稍微的碾碎,蒜切成小块,两者搅拌均匀。油锅放入葱、姜、八角炸出香味,捞出这些材料,锅中放入搅拌好的豆豉和蒜,加入干辣椒碎、白糖、盐、酱油搅拌均匀炒出香味,这豆豉辣椒酱就做好了。

    肖月闻着酱料的味道满心的欢喜,没想到自己还真的做出来了。

    这边肖月在家里做着酱料,那边的杨家却是乱纷纷的。