第42节
来往的次数多了,撞见过几次徐越孕吐,大家心里也都有了谱儿,知道了些什么,但是倒也没有人说闲话。 村子里跟徐越年纪一般大同样也怀了孩子的陈萍反倒很高兴,每日里闲着没事就往大院里来,找徐越一起说说闲话,一起做些针线。 陈萍虽也是十四岁,长相却老气了些,肤色也微黑,她已经有孕四个月了,肚子也明显地大了,似乎因着年纪一样加上同是孕妇的缘故,陈萍拉着她,总有说不完的悄悄话。 “要是知道怀孕要这么难受,我才不愿意怀孕呢,你看你看,我胳膊都开始有些水肿了,那要是到了后头的日子还不定要成什么样子!这样子,我倒情愿下地干活呢,从前肚子里没东西,在地里干一整天活都是爽快的,现如今,我婆婆和孩儿爹也不愿意让我碰庄稼了,我这真是闷得慌呀,哎,徐越,你闷得慌吗?” 陈萍嘴里聒噪个不停,她是真的发闷,虽说手里拿着件小孩子的衣衫在快速地翻飞着手指缝动着,却也没耽误嘴巴。 徐越微微笑着听她说话,递过去一只又大又红的桃儿。 “你呀,嘴上这么说,心里还不知有多喜欢肚子里的孩子呢,做娘的有几个不辛苦的,女人的身体结构就是这样子,要来月经,还要痛经,生孩子的时候还会更痛,哎……” 想到这些,徐越有些发怵,前世的时候,她去看过闺蜜生产,产房里传出来的惨叫,让她心惊。甚至有一段时间,她一直在纠结,为什么男的就不用生孩子?男的就不用痛经?上帝您老人家太偏爱男的了! 陈萍听到徐越也带着些抱怨,立马就跟着说道:“是呀,下辈子,咱们一定要当男人,再不受这个罪!” 说笑归说笑,这辈子却还是得好好地过。 陈萍咔擦咬一口手里的桃子,说道:“怎地吴霞姐给你家的桃子就是比我家的好吃些?” 徐越回头白她一眼:“净瞎说,不都是一棵树上的桃儿嘛。” 陈萍嘿嘿一笑,心里想着,大概徐越是不知道的,吴霞确实是把桃子打下来之后,挑了最好的一筐给了徐越送过来。但是毕竟是吴霞自己家的桃子,她愿意给谁也都是她的事儿。 因着吴霞送来了一大筐,有软的水蜜桃,也有毕竟硬的脆桃,再好吃的水果也不可能一下子吃掉那么多,徐越看着一筐桃子,嘴里泛酸,灵机一动,开始处理那些桃子。 曾经她高中的时候最爱吃的零食,就是华味亨的盐津桃rou了,可是自从有一次美滋滋地咬了一口咬出一根铁丝之后,她就再也不敢买了,但是又太喜欢吃,于是百度了下,发现做法也不难,就开始自己动手做。做法简单,一两次也就熟练了。 要老刘帮着打了几桶水上来,徐越跟着欢喜一起洗桃子,桃子上的毛都清洗干净,放在箩筐里晾干,再一只一只切开,切成均匀的几小块,一块一块摆在一张竹拍上拿到院子里晾。 眼见着一筐桃子有一半被这样处理了,小桃正在洗衣服,恰好陈萍坐在她旁边的凳子上,小桃低低抱怨一句:“这么好的桃子,不吃也经不起这么浪费。” 陈萍看她一眼,轻轻笑了笑,没有说话。 夏季的风大日头足,晾了会儿,那桃子的水分就蒸发了许多,徐越把桃块儿收起来,撒了点盐搓了搓,想了想,又采了些薄荷叶子切碎揉了进去。再然后,依旧是平铺在竹拍上,往院子里一放。 太阳真的很大,照的人恍眼,欢喜弯着腰看着那些处理好的桃子块儿,好奇地问道:“姨太太,这是什么呀?可以吃吗?” 说着,她就要伸手捻起一块放到嘴巴里,徐越赶紧拦下她:“心急可吃不了热豆腐,有你吃的时候呢,再等等。” 陈萍拿着手里还未缝好的小肚兜,伸着头看了看,疑惑地问道:“徐越,你这是做啥?” 想着陈萍跟自己一样,怀着孕胃口不大好,到时候估计她也会爱吃的,徐越便笑道:“等做好了你估摸着也喜欢吃的。” 弄好了盐津桃rou,徐越又开始想着法子做另外一样吃的。 她不会针线,给小孩子做衣服的事情,就拜托给了小桃,小桃虽说也不是很情愿,但徐越说了,她也不至于敢反驳,便老老实实地开始缝。 现在是前期,做些简单的事情还无妨,想着后面肚子大起来的时候,行事诸多不便,万一身体反应也加剧,到时候有些想吃的,估摸着只能想得直流口水了。 找出来欢喜从集市上买来的酒曲,放到太阳下晒了晒。另外,还需要的是麦仁。 这里的人是没有人专门吃麦仁的,麦子的用途就是打成面粉。徐越刚进大院的时候就注意到了,大院的一角放了一堆麦子,不多,揉出来也就一小布口袋的分量,拿出去磨面还不够费力气的。 那是老刘本身随意种着收回来准备喂鸡的,结果鸡死了,麦子也就放在那了。 徐越带着欢喜一起把那麦子拿到太阳下暴晒了一回,然后很轻松地就把麦粒儿揉了出来,揉出来以后的工序可就难了,十分费力气。 那就是把它做成麦仁。 老刘费了好大的功夫,把泡好的麦粒儿放到一个石头窑子里,拿着一把石锤往上砸,石锤的锤头是圆圆的一大块石头,锤起来可不轻松。 但是也只有这个法子,一下下地锤下去,锤了差不多一个下午,才把麦仁做出来。 看着麦麸一点一点被锤得飞起来,最终麦粒儿都变成了麦仁,徐越暗暗觉得惊奇,人啊,真是一个为了吃什么都能想到的人。 做好的麦仁淘洗干净放到锅里加水大火闷成麦仁饭,拿出来后放到一个盆子里,晾成温热的时候,把酒曲擀碎成沫,小心翼翼地撒上一层,然后在中间挖个圆形的洞,盖上一层棉布。 差不多放置一整天就可以吃了。 这个跟米酒酒酿是同样的做法,但是味道却不一样,麦仁的颗粒感更明显,所以做好之后可以直接盛出来吃,但是却鲜少有人把米酒酒酿直接盛出来吃。 徐越忙活了好大一阵子,等到第二天,揭开上面那层棉布的时候,一股酒酿的清甜立马就散发了出来。 徐越用勺子给大院里的人一人盛了小半碗,让他们尝尝。 欢喜最先吃完,不好意思地说:“姨太太,我还想吃。” 徐越笑着说:“这可不能再吃了。这是生的,吃起来虽然鲜美,但是吃多了容易在肚子里发起来,明儿你就知道厉害了。你把这一盆都拿到厨房里隔水蒸一下,蒸熟以后想吃多少便吃多少吧。” 听到这话,欢喜立马照做了。 这东西不是所有人都喜欢的,但是大部分人吃个新奇劲儿,还是很有兴趣的。 徐越一勺一勺地吃到嘴里,忍不住又回忆起童年,她因着吃了整整一晚生的麦仁酒酿,第二天肚子又胀又痛的情景,想着想着,不禁莞尔。 第三十八章 做好的麦仁酒酿可以生吃,可以蒸熟了吃,也可以直接煮酒酿汤,夏天的时候喝起来别有滋味。 尤其是麦仁酒酿汤,放置到凉了以后,夏天的夜晚,在小院子里躺在躺椅上,听着墙根上小虫子的小歌儿,望着天上圆圆的月亮和星子,风吹得院子周围的白杨树哗啦啦地响。 随手端起来喝一口,带着些甜味,浅浅的酒香,麦仁的嚼劲又像是在吃着美味的零食。 真是舒心呀。 没有电视机的时代,更没有网络,晚上七八点,天黑透了,一天的事情忙完了,老刘,欢喜和小桃都在院子里乘凉。