19小说网 - 历史小说 - 打造一品盛世田园在线阅读 - 第40节

第40节

    看向杨嫂子道“嫂子就知道打趣我,我一个七岁孩子,家里如何放心把真值钱的东西留给我,如果秦家又有值钱的东西,我那可怜的娘也不会赤条条的去了。”

    秦墨说着,假意的抹下两滴泪来。

    那杨嫂子本来是有私心从秦墨口中掏出什么有用的讯息来,却不想秦墨如此答她。

    又牵出一个死人来。

    无疑脸上觉得讪讪的,将发烫的两边脸颊摸了摸,倒是再不好开口去问的。

    而秦墨却继续假意的一抽一噎的噘嘴说道:

    “真如嫂子说的,谁要是知道我家有当大官的,只怕我们姐妹也不用孤苦伶仃的过了,房破屋漏的,如果真承了嫂子吉言,那天这破屋真有个张灯结彩,嫂子就来讨喜,我也不会忘了嫂子——!”

    听着秦墨这话,杨陈氏半埋着的头,嘴一撇,龇牙咧嘴了两下,最终又没说出什么。

    讨喜,谁来讨你的喜,就那破屋,两个吃不起饭的孤娃子,一听都知道是秦墨故意在调侃她。

    沉着一副脸便转了身过去,专心打理自己的地模样

    也再不愿和秦墨说话。

    心里也真真奇怪。

    这秦墨,不就是才一个七岁的女娃么。怎么着言行举止,这装腔作势的圆滑做派,竟然一点都不像一个七岁的孩子。

    比那大家里的丫鬟妇人感觉还世故。

    问了半天,竟然感觉不仅滴水不漏,自己还总被打趣。

    想想心里也真是不服啊,但是又一想也没多大事儿。

    也就一个七岁女娃,她能拿自己奈何,又还是做自己的事儿吧。

    杨陈氏只把注意力移开。

    而秦墨,便也下手做着自己的事儿。

    把这草先拔些,然后自己再多了解些,收集些东西。

    种地,一方面要土质,二来就是要种子。

    秦墨是农业大学毕业的,对这些东西熟稔。

    想当初,学校里大三就开始实习,学校后面的农场,果树,草,粮,都培育种植过,学校里都是一排排的大棚。

    粮食又没有收成,土壤,水,种子,温度。都是必须考虑的元素。

    可是,现在秦墨只还不播种,只是来弄弄土。

    粮种还没有,蔬菜,粮食的种子都没有。

    赚回来的钱暂时不能动,想要修房子,但是修房子的钱却也才小部分…。

    一想到这些,秦墨脑袋就大,还是要先想怎么寻别的路子找钱回来是关键。

    秦墨在地里劳作一会儿,半下午就回来了。

    将沾了黄土的镰刀扔在屋门口,便坐在灶膛面前,又开始发愣。

    找钱,赚钱。

    芦荟胶还是芦荟膏估计现在并不能挣大头了。其实第一次去卖那东西也没原认为的顺利。

    秦墨要想别的办法了。

    芦荟系列的东西依旧会卖,因为这个成本低廉,并且市场需求还是有…

    可是,要有新的赚钱的路子又是什么呢。

    古代最基本的平民最基本的需求,秦墨想了想,应该是吃穿住。

    穿住这上面,秦墨不会刺绣,不会纺纱,穿肯定是不行,住吧,自己抬不动树木,高楼大厦的设计图估计古代也不会接受…

    吃,只能从吃用这两个点上想办法了。

    吃—自秦墨穿越过来也个把月了,倒是把身边的一些蔬菜食物看的透。

    蔬菜,白菜萝卜基本的都有,调料不多,像赤水村这种贫农家里的调料品就是盐,醋,好一点的家里还有酱油,如果说有酱油还有糖的那差不多算是富户了,真正的富户是那种每天能吃得起rou的。

    而真正的富户在村里的不多,至少也在镇上或者县城。

    这些人煮菜,秦墨进了县城也观察到,倒是原调料,原材料用的多。一般是炒,蒸。

    并没有发明出多复杂的很有技术的菜品。

    可是,秦墨在现代时,虽然家里并不常煮饭,周末假期都是mama煮,自己最多在旁边看。

    虽然mama也以女儿家还是要学菜为名,常常说教秦墨学做饭。

    可是兴趣不是这个,秦墨便怎么都不想学。

    但是,却很熟练一样菜肴,那就是梅干扣rou…

    只有梅干扣rou秦墨才又能吃又能做。

    只因为,那是在现代秦墨最喜欢吃的菜。

    用肥瘦相间的五花rou,选料就特别在意,总之秦墨是吃出喜好来了…

    但是,梅干扣rou却是一道考手工的菜,梅干就不说了,自然不好找,并且这个时空不一定就有梅干菜这种东西,当然,其他一些干菜也可替代。

    做法多样,其实手法不难,但是,也不简单,对于这个时代的人来说,肯定不知道这东西如何做,这是一道多手工的菜,现在这个时代的人发明不了这么多手工的菜式,而秦墨懂这方法。

    估计这个时代的人,还没一人尝过这梅干扣rou的滋味吧。

    这道菜,需要上蒸笼,并且热卖现买,味道沁香爽口,肥而不腻

    ☆、第六十六 章 又采购

    除开扣rou,秦墨还会做蒸rou,粉蒸rou,这是跟着姥爷学的,粉蒸rou是姥爷的绝活,并不难做,还好秦墨小时候假期的大部分时间都去乡下外婆家玩,对农村的零零碎碎,总是懂得,否则,此刻的秦墨就应该蹲着墙角哭了。

    古人应该也不会粉蒸rou,至少目前这个地区的人不会。

    目测这朝代也不会…

    其实粉蒸rou的做法比扣rou简易许多,却有同工异曲之妙。

    秦墨于是这两天在家休息。

    前面累了一段时间,此刻,就是该自己好好歇息两天的时候了…

    休息时,秦墨便一个人上了后山,拿了砍刀,将屋后面的两龛毛竹—选了两根比较粗的,然后从脚处砍了拖回家院子里来。

    反正闲来无事,家里也不种地,屋里也暂没啥收拾,第二天,秦墨就把那竹子上的枝剃光,搬了小板凳来,在院子里慢慢的,找了些枯叶,在地上烧了一堆火。

    小时候的秦墨见过那蒸笼长的是什么样,也大致知道是怎么做的。

    姥爷一生勤劳,后来村子已经脱贫了,在总一个人坐在院子里,秦墨记得,姥爷年轻是就以卖这些竹编的用品来赚点外水养家,姥爷的手特别的巧,什么筲箕,篓子,篼子,姥爷都会,而且,那技术,可比秦墨这周围的人用的那些背篓强多了。

    扎扎实实,连风都不漏。

    其实秦墨都有印象是怎么编制的,可是,自己做的时候难度又不一样。

    她现在来试试做蒸东西做的蒸笼。

    烧来的火,目的是要把这些篾条压弯,竹子破开,还要把里面的一层有结哽的地方去了,秦墨用之前的剩下的破布绑了手,毕竟这竹条子可是豁手的,留着外面一层竹条子,用火烤了压弯,那就是蒸笼最外面的那层,其实,做这些并不是多有技术,只是,秦墨的这具身体才七岁,力气小,之前也没有做过,不熟练,所以,辛苦些是难免的。

    自从这秦家家里装了门,打了灶请了匠人之后,便有越来越多的村里的人对这户人家注意起来了。

    总是觉得这明明两个孤丫头的房子,咋就一下子有了生气起来了呢。

    但是,别人尽管好奇,也没渠道可以问,了解,又加上总还是一对孤姐妹,并且秦家又是孤零零的一户住村尾,门口经过往来的人实在是不多,所以,到底是村人的这种好奇心就压了下来。

    秦墨不管别人如何想,何如好奇,如何流言蜚语。

    现在只专心的埋头编制着自己的蒸笼。

    这不管是做扣rou,还是粉蒸rou都必须要用的。

    忙了整整一个星期,秦墨的手上都打了好些个血茧,有的地方还遭了竹签,最后才有两个似像非像的原型的蒸笼拿了出来。

    其实秦墨真心不笨,甚至,她觉得自己很聪明,想着曾经在现代时,姥姥厨房里的蒸笼的模样就自己摸索出来了…

    一切只因为这具还没发育的七岁的身子拖了后腿。

    力气不够,所以将两只手都弄了伤。

    即便如此,看见那蒸笼始终是做出来了,秦墨心头还是很喜悦,至少是做出来了。

    *

    在蒸笼做好之后,秦墨便选了个时候上街,既然要做扣rou,那么首先得有rou。

    而之前芦荟膏的教训让秦墨却有些警惕,不能说这次的芦荟产品就卖的不好,但是的确没有秦墨预期的好。

    而刚才此地的秦墨,毕竟还对当地的很多讯息不了解。

    也不太懂当地的人的口味,如果这芦荟胶膏不出去倒也没什么,也不至于亏本,但是这扣rou万一味道不被当地人接受,并且一笼一笼推出去而无人来买的话,那么多rou,不是就折在自己手里了么。

    这不懂一个行情去做生意,始终是有风险的,所以秦墨决定先做些给当地的人免费食用,看看过后的反响如何。

    如果当地人很喜欢这个口味,再开始做。

    于是,秦墨选了今天这个太阳好的天便去镇上了。

    镇上乡绅横行,有钱的,富商老爷和一些祖上当官的,差不多都在居住在镇上,平民都还好,而秦墨却在大街上隐隐约约看见几个当地官家的仆役。

    雄纠纠气昂昂很嚣张的在大街上走着…

    古代的治安肯定不如现代,遇见这种人,秦墨便低头避开。

    还好自己只是个孩子,并不引那些人注意。

    一直低头,低调的从大街街沿走,然后路口子就沿路去了农贸市场。

    卖猪rou的还没收摊,秦墨叫了一斤五花rou,又给了五文钱说服那卖rou的把那剃了rou的差不多要丢了的大腿骨给了自己,又捡了些卖rou的不要的猪大肠回来。

    这个东西,古代人吃不惯,秦墨也并不会弄,只是知道这东西没毒,许多人来做菜还很好吃,而秦墨自然是不会用这东西做菜,却是洗干净了,用盐一抹了,晾干,炒菜的时候切一点来做低油还是可以的。

    秦墨mama就是这样弄的,每次炸出来的油渣儿还又香又脆。

    如此,便可以省了这段时间很多的菜油。