第350节
刚刚，听了寇媛媛做菜的手段，再看看这些以假乱真的螃蟹rou，有点见识的食客终于忍不住开口道。 “什么螃蟹呀，如果没有猜错的话，这应该是慈禧太后很喜欢的一道宫廷特色名菜——赛螃蟹！” “赛螃蟹？这么说这个螃蟹rou也不是真的？可是看上去真像。” “不知道，这道菜到底是什么食材做的？” “这菜可真是好看，螃蟹rou雪白雪白的，蟹黄也是金灿灿的，就像是真的螃蟹一样。” 此时的田老鼠听着食客们的话，已经彻底无语了。他呆呆地瞪着眼前的这盘赛螃蟹，单单是闻起来，就带着股海鲜味，可不是就像真的螃蟹rou么？ 也不知道是不是他眼睛花了，这赛螃蟹里面点缀的蛋黄，此时正闪着金光。这金光就像预示着，他们今天会输掉似的。 输掉，就代表他不能再做老鼠菜了，就代表着他要离开大锅铺了。 田老鼠激动得无法控制自己的情绪。他愤怒地看向这盘赛螃蟹，他很想一挥手把这盘螃蟹打落在地上。 可是，跟他一起备受打击的黑衣厨师们，此时，却开始动起了勺子来。 他们一个接着一个的，盛了雪白的“蟹rou”沾了香醋，放在嘴里细细地品尝。 田老鼠很想怒吼着质问他们。“你们干嘛要吃这道菜？我们都是大锅铺的厨师，我们应该是一起的吧？你们这是要抛弃我么？” 可是，他这句话还没说出口的时候，鱼爷已经开始说话了。 “真的很像螃蟹。可这个rou应该不是虾rou，而是黄花鱼吧？” 紧接着是龟爷：“这就是螃蟹味的，很鲜，很美味的螃蟹。” 然后是驴爷：“口感滑嫩，吃起来很清爽。” 就连羊爷也开口了。“这的确是道好菜。” 田老鼠本来已经怒不可遏。可是，大锅铺最有威信的鱼爷，此时却转头对他说。“老鼠呀，你也来尝尝吧！” 田老鼠本来一口都不想吃，他的喉咙就像被塞了东西一样。鱼爷却目不转睛地看着他，然后沉声道。“我们大锅铺立下的规矩，一切以味道定胜负。大锅铺的厨师的舌头是不会骗人的。” 田老鼠瞪大眼睛看着鱼爷和他身边的这帮老兄弟们。他原本还存着一丝小心思，希望这些一起呆了十多年的老伙计们会帮他一把。 可是，显然他这念头直接被鱼爷给捅破了。鱼爷也明白地告诉他。我们大锅铺的厨师是不会作弊的。这是我们作为厨师的最后尊严了。 田老鼠看着这一张张熟悉到不能再熟悉的脸，嘴角终于露出了一丝惨笑。 “行，我吃了这赛螃蟹行了吧。我田老鼠不会让老兄弟们为难，这一顿就当是你们给我的送行饭了。吃完这菜，我就回去收拾行李，准备上路了。” 田老鼠身上带着一种说不出的凄凉。他盛了一勺螃蟹rou沾了沾酱汁，塞在嘴里就是一阵狂嚼。 可是，偏偏这种牛角牡丹的吃法，他舌头上的感受却是骗不了人的。 单单是这口假螃蟹rou却让他产生了一种错觉。他似乎能看见一只大螃蟹正在海边的沙地里，吐着泡泡。他甚至能嗅到海风带来的气息。 可笑的是，这并不是螃蟹rou，却真的给他带来了螃蟹的感受。他的舌头都被这盘菜欺骗了。 陈老狗那么厉害，可惜，就凭着这盘假螃蟹rou，这次他们就彻底输了。而且，一点翻身的机会都没有。对方完全就是压倒性的胜利。 田老鼠一推自己的碗，就想站起身来，痛快地离开这里。可是，此时此刻，鱼爷却拉住了他的手。 “老兄弟，就让我们看看他们最后一盘菜做得到底是什么吧？” 龟爷也插嘴道：“是呀，鼠爷，没到最后一刻，咱们就不能认输，不然陈狗爷自己怎么办？” “好！” 刹那间，一直被别人认为不配当厨师的田老鼠，好像终于懂了什么是厨师的尊严。 此时，坐在桌上的羊爷也是面白如纸。他的手一直在颤抖，几乎挺不住。 “鼠爷，你要走的话，我跟你一起走吧！8年前，我就输给了顾二，赌约其实是让我放弃羊食材，我却食言了。”羊爷终于讲出了压在心头多年的秘密。“现在，也到了我该实现诺言的时候了。我儿子死了，无牵无挂，老兄弟你愿意不愿意跟我一起结个伴混口饭吃？” “我愿意呀，跟羊爷您一道走，我这一路也不会寂寞了。羊爷您要是愿意的话，可以跟我一起回我的老家去。” “谢谢你，老兄弟！”羊爷说着就攥起了拳头。 一时间，田老鼠悬在心中的绳结，终于是解开了。 就算别人都不把他当成厨师，以后他也当不了厨师了。可是，此刻，田老鼠却想要遵守厨师的道义了。 作者有话要说： 大锅铺明天就结了吧，o(╯□╰)o~ 第180章 虽说，寇媛媛做的前三道菜有着绝对的优势。可是，最后一道菜，陈狗爷其实也并不是一点机会都没有。 往常，陈狗爷做的狗rou宴的最后一道菜，才是整个宴席的精华所在。他的最后一道菜，其实是用狗骨加以枸杞子、红枣、桂圆等特质的配料，文火熬制而成。 食客们一整套狗rou大餐吃下来，再喝上一口狗骨清汤，不仅洗去了嘴里的油腻和腥味，而且，可以使已经饱满的胃变得温暖起来。 在美味的清汤的衬托之下，回味着之前品尝过的煎炒烹炸各种花样尽出的狗rou大菜，会让人无比满足又觉得回味无穷。 所以说，陈狗爷这道狗骨汤要是做好了，能反败为胜战胜寇媛媛也说不定。 不管怎么说，狗骨汤还是非常值得食客们期待的。 时间早已超过了下午两点，早就过了午饭的时间点。狗rou馆剩下的食客们却兴致盎然地等待着。 斗味大赛很快就进入到了尾声。最后一道菜终于被服务员们端上来了。 服务员先端上来的果然还是陈狗爷的巅峰之作——狗骨汤。大冬天的，实在没有什么比来一碗热腾腾的补汤，更让人心情愉悦的了。