19小说网 - 修真小说 - 佛系修仙大佬的咸鱼日常在线阅读 - 第20节

第20节

    钳兽:三中阶灵石!

    螺:五十低级灵石!

    其他的都按五十灵石卖!]

    这是先去河边的弟子也在萧竹萱评论区打起了广告,除了萧竹萱吃过的买的高,其他都低价卖了,之后肠子都悔青了,但也不耽误他赚的钵满盆满。

    从外边回来的弟子多多少少都赚了些灵石,rou也是收拾干净的跟萧竹萱一样的大块!

    还有好些聪明的早早就猎了兽,收拾了rou放在储物空间,这会刚好用到。

    除了一些在外历练回不来的弟子,其他弟子几乎人人都备齐了萧竹萱让准备的,排排坐在灶台前等着萧竹萱直播。

    ☆、第20章撒尿牛丸

    呼哒呼哒~手镯上的呼吸灯闪个不停。

    萧竹萱打开一看发现是自己爹爹娘亲发来消息,已经到峰下了,萧竹萱回了信息说可以直接进来。

    一起进来的还有小师弟奶团子窝在掌门怀里。

    “师父,我想下来~”小团子搂着师傅的脖子,新奇的看着满园的果子。

    “下去玩吧!”萧掌门把小家伙放下,给整理了身上的褶皱这才撒手。

    小家伙在果园里跑来跑去,看见喜欢的灵果就摘下来,够不到的就用灵力。

    “囡囡,有什么爹帮你的吗?”萧掌门说着帮忙,屁股却坐在藤椅上,离瑾烨给师傅师娘斟茶。

    “修儿啊,快坐下,你师傅主要就是馋,等不及你师姐给送来了。”

    顾千盼调侃着师兄含笑接过果茶。

    “夫人当着孩子面说这些作甚。”萧掌门一本正经的样子,看不出一点破绽。

    萧竹萱捂着嘴偷偷笑,离瑾烨也微微珉唇。

    呼哒呼哒~萧竹萱定的直播提醒开了,让爹娘坐在喝茶吃果子,带着离瑾烨俩人就打开手镯开启了直播。

    开启直播,萧竹萱和离瑾烨俩人在料理台前站的端正。

    “诶!这直播间进来的人很多啊,这么快啊?”

    “你们好呀?食材都准备的咋样了?”

    “今天涮火锅,不想做丸子的可以不做哦!”

    [小长老我们都准备好了!]

    [是啊!迫不及待了!]

    “那都准备好我们就开始,第一次又是下午了,就做些简单的。”

    萧竹萱拿起一盆芝麻洗干净“这是芝麻,洗干净之后下锅小火炒熟,不知道你们准备了没有?”

    [准备了!]

    [已经洗干净!]

    [已经下锅!]

    [哇,怎么糊了?]

    [哈哈,控火还是我能器峰!]

    [我们丹峰也好好的!]

    “糊了的芝麻就赶紧拿出来吧,换新的芝麻,一定要小火别着急。”

    萧竹萱一边翻炒芝麻一边细心的讲解。

    “你们可以炒一点,下次吃在炒,我只是懒而已。

    现在微微泛黄之后捞出来磨成粉,但是我比较偷懒,直接用灵力了。

    磨成粉之后调入香油,不知道你们准备了没?没准备现在下单也赶趟。”

    萧竹萱调了一点点就被离瑾烨接过去了,主要是这调和太费体力了,尤其是一坛子。

    [小侄女,已经调好了!]发消息的正是单轻衣,萧凌宇不放心自己夫人,就在边上忙前忙后还被嫌弃笨手笨脚。

    “啊呀,都说了要一点一点调和,你这该不香啦!”

    “好好好,依你!”萧凌宇赶紧放慢动作,跟着那小子的动作一点点的调和。

    萧竹萱看大部分都发消息说调和完了,只有个别一些失败的,就让跟着成功的好友置换一些,等直播结束之后看回放学习。

    “接下来做牛rou丸,火锅的灵魂!

    看,这么一大块,放在结实案板上,找两个趁手的木棒就这么敲打。”

    象征性敲打两次,萧竹萱就用施了个术法让两根木棍自己捶打。

    “这个小术法很简单,你们可以试试,但期间要把里面的筋膜挑出来,看就是这个一根一根的,挑出来口感才更好。

    已经弄明白的发个会,我就接着下一步了哦!”

    [会!]

    [会!]

    ……

    看着无数的会字刷屏的直播间,萧竹萱感慨不愧是我南灵山弟子!

    “还是牛rou,不知道你们买到比较嫩的rou了吗?看这样用竖刀切断纹理之后放到容器里,加入蛋清腌制是为了牛rou更嫩滑。”

    “哦,对了,你们别忘了挑筋膜,我没挑是因为我有帮手。”

    说着镜头给到离瑾烨,让大家看离瑾烨挑的细致。

    顾千盼的寝殿外,顾千盼催促道:“江林枫你快挑啊,看你拿来的什么rou,怎么都是筋膜呀!”

    “盼盼你别急啊,我打两个蛋清进去就挑,你别上手省得伤了你。”

    萧竹萱这边又把豚rou的皮扒了下来洗干净切末放葱姜大料花椒水熬煮 。

    “今日准备还是不充足,皮冻改天出个视频,可以直接吃的,这个也可以直接吃,但是样子不好。

    接下来处理濑尿虾,掐头去尾留中间去掉壳只留rou,这虾挺大,我这些两只就够了。

    之后放进钵里捣成泥,像是这样,一样的术法,打到成泥为止。

    之后虾泥放进锅里蒸,到点了,出锅切小块就行了!

    这皮冻也好了,倒进盆里,我直接用灵力冷却了,直接倒扣切跟虾泥一样的小块。

    灵根热系的可以找人帮忙哦!”

    “看,这样牛rou糜就好了,放进盆里,加些冰块和淡酱油用手搅拌上劲儿,加胡椒粉提香葱姜冰水和淀粉蛋清搅打上劲儿。

    之后找个板凳,毕竟这是个功夫活,坐在锅边上,这水是烧开这关掉就可以。

    看这样,用手握出个rou圆,放一块皮冻一块虾泥这么之后真一带就包住了,之后用勺子把rou圆挂下来下进锅里,勺要蘸水哦,要不然就会粘住。”

    [啊啊啊,好难!]

    [粘住了,好在我机灵,灵力一抖就下去了!]

    [太难了,我隔壁姐妹都已经第十八个了,我才第三个!]

    [哈哈哈,我兄弟不行了,他这会已经吃起皮冻和虾泥啦!]

    [楼上,别说,这是什么神仙味道!]

    “呵呵,你们吃没了怎么包牛丸啊?教你们简单的,直接把rou圆下进去也可以哦!”

    “我来。”离瑾烨看着小姑娘额头都溢出汗珠主动揽过来,先前几个不熟练但却越来越不错。

    围着灶台的确有些热了,跑到殿内改了结界,把温度调的凉一些刚好。

    离瑾烨撒尿牛丸团的差不多了,把火打开一点小火苗,让锅底微微冒小泡把牛丸温熟。

    直到都飘起来,萧竹萱就捞出来把牛丸放进冷水里,拿出一颗冷却的牛丸摔在料理台上。

    砰——

    牛丸落在料理台上又弹的老高,眼疾手快的抓回来轻轻掰开,汁水流了一手。

    “你们看我这个是流的,但是吃的时候要小心点扎个眼放气,要不然会被烫到,还有弹起来的牛丸就算是成功了!”

    “这个牛丸就先放一边,接下来咱们做虾滑。会了牛丸虾滑就很简单了,扒壳去虾线,用刀背切出颗粒感,加胡椒粉盐蛋清和淀粉搅上劲,放容器了就行。”

    [小长老?就这么简单吗?]

    “当然了,还有鱼,这个鱼收拾干净,去鱼皮鱼刺儿鱼骨鱼头剁泥放盐胡椒粉淀粉,葱姜水搅上劲儿,放碗里整熟!”

    把鱼泥的碗放进锅里,又拿出一半刚才剩的一条鱼的rou片出蝴蝶片放进瓷盘里。

    “对了,这个韭菜花你们都买了吗?放点盐把韭菜花捣泥可以放好久。”

    [师妹,我们买到了!]

    [掌柜说要留籽,一人只有十朵!]

    萧竹萱看着手里一大捧一朵的韭菜花 ,这一朵赶上自己以前见过的十朵了,一罐怎么也够吃些日子了。

    “这些小白菜小茼蒿小香菜什么的你们都洗了吗?我这还有笋尖和小蘑菇,都洗干净就行,香菜小葱切点末。

    这干辣椒磨末,浇上热油炸熟。”

    刺啦——

    瞬间辣椒油的浓烈香气就呛的丹娘止不住的打喷嚏,好在李天罡及时散了这股气体。

    刚炸完辣椒油小团子丰浩轩就抱着一大个榴莲跌跌撞撞上来了。

    “师姐,这个是什么?想吃!”丰浩轩抱着榴莲就要扑向萧竹萱,好在离瑾烨眼疾手快及时制止。