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剩下的瘦rou一半用来熬汤,一半炒了槐花。 扑鼻的香气一路从厨房飘到堂屋,把菜豆儿馋的不行,怎么都坐不住椅子,来来回回往厨房里探了好几次头,那快活劲,可比过年还要更兴奋一些。 等将一桌子菜吃得一干二净,徐峥财对着葫芦口咕咚咕咚灌下两大口酒水,乘着酒意摇头晃脑的咂巴着嘴:“这酒是在老街尾上那家酒铺买的吧?还是以前那味道,有劲儿!” 大大小小几个葫芦混在一起,徐峥嵘压根分不出谁家对谁家,含含糊糊的应了一句,终于坐直了身子,把心里的想法提上来:“大哥,上山采药总归是靠运气吃饭,长久不了,我这几天一直寻思着,想找个谋生的活。” 那岂不是最好?! 徐峥财嘴巴一咧:“你愿意做事当然再好不过了,要不哥明天给你出去打听打听,看看有没有工匠愿意招学徒的!” 田里的活重,他知道依照徐峥嵘的脾气恐怕干不下来,索性想花几个铜板把这弟弟送出去学门手艺,出来不至于没饭吃。 徐峥嵘哪里肯干,他挑剔地摇了摇头,屈指敲了敲桌上摆着的酒葫芦:“我不要当学徒,我要酿酒!” “酿酒?!” 徐峥财与徐峥阳还是第一次听见这么新鲜的说法,不由面面相觑:“我说老三啊,做事一定要踏踏实实,酿酒那都是家传的手艺,你知道咋酿吗?” 徐峥嵘当然知道,先别说他空间里闲着落灰的几大本酿酒指南,光是末世里,他在酒水资源相当匮乏的情况下没少自力更生,曾不少次尝试着拿变异但能吃的果子酿酒。 刚开始的时候成功几率的确不高,等次数多了,做的熟练了,到后来一批材料下去,很少有失败的。 更何况现在是在许国,背靠着物产丰富的大山,用不着像末世一样愁着找不到材料,即使多试几次,只要能有一次成功,那也是白赚来的啊! 看两位哥哥脸上依旧是满满的不赞同,徐峥嵘脑袋一转,知道不胡乱编个理由是糊弄不过去的,索性笑嘻嘻把腹内打得草稿明明白白说一遍: “两位哥哥别担心,我这也是沉思熟虑过的,老街卖酒的人家不少,我特意打听过了,那边有个老师傅说是看我合眼缘,要教我酿酒,我自己也觉得合适,这不和你们商量来着吗!” 第25章 二十五只软哥儿 原来是幺儿走了狗屎运…… 原来是幺儿走了狗屎运,被老街上的酿酒师傅相中了眼! 徐峥财刚开始的时候还是满肚子的不乐意,等听了徐峥嵘的解释后,态度立刻来了个一百八十度大转弯,脸也不臭了,语气缓和了不少:“酿酒可是个赚钱的行当,你要是真能跟着老师傅把它学会了,日后混个温饱肯定是没问题的!” 而后又忍不住蹙紧眉头,担心别的事情来:“人家好心收你,咱也不能白白占便宜,要不等田里农活闲下来,我跟你一块去镇上看看,买点好酒好rou,送点银子,也好让他多照顾你。” 他生怕自家三弟不懂事,把难得的机会给错失了。 随口胡诌出来的一个人物,要是真让大哥跟着自己去了镇上岂不立马就被戳穿了吗? 撒了谎的徐峥嵘心里本就虚着,吓了一跳,连连摆手:“不用不用,真不用你去,田里活重,再往镇上跑岂不是要累坏了?老师傅人挺好的,说是要我过去学酿酒,其实就是孤孤单单的想找个人陪,我多照顾照顾他生活也就够了!” 徐家的田地虽然不算太多,但庄稼总归是要细心侍弄的,春种的日子短,一眨眼也就过去了,徐峥财默默在心里算了算时间,大约过个十天半个月就能得个喘息的功夫,到时候再到镇上去也不迟。 徐峥嵘一看他大哥脸上严肃的表情心里就发怵,原先只是想随便捏造个人物打掩护,现在好了,一个谎接着一个谎还不定能不能遮掩过去。 徐峥嵘不由打从心里忧郁的叹息一声,只希望等什么时候到镇上去找找,看看能不能寻摸个懂酒的店家合作。 此事暂且搁下,徐峥阳对三弟准备酿酒的打算充满了兴趣,一面逗着菜豆儿玩,一面开口问:“我以前听酒铺里的伙计说过,纵然是经验丰富的老师傅下去,一批酒水里顶了天也不过有七成好酒……酿酒用的粮食、场地再加上过来帮衬的伙计,林林总总算起来你这成本可不小哇!” 徐峥嵘既然做了打算,那自然是将方方面面都考虑周全了的。 二哥说的话不是没有道理,许国酿酒的材料用的大多是小米与大米。 小米的价格比大米贱上不少,镇上酒铺里卖的最多的就是小米酒了,但即使是价格低廉的小米,累计在一起也是一笔不小的开销,他选择酿果酒就是出于这方面的考虑。 至于场地与用具,他是专门打探过的,村子靠海的一片因为不适合耕种的缘故长期闲置不用,要是真租下来恐怕用不了多少银子。 至于用来装酒的坛子难办一些,只能从镇上定制好后赶着牛车运过来。 徐峥嵘仔细斟酌了一番后,慢慢意识到眼前最为紧迫的问题,那就是他缺人!很缺人! 酿酒的过程繁琐,无论是哪个环节都少不了人,山上的果子再多总得要人采摘回来才行,至于中途的搬运和制作那都是体力活,没几个身强力壮的汉子合作是办不成的。