第93节
“哟，这么早就忙开了！”两人在说话的功夫，没注意到金婶已经过来了。 金家谢家今年一起过年，这是前些天商量好的事，反正两家的人都不多，凑在一起也热闹。 “灵灵真是能干啊，都准备这么多了。”金婶一边洗手，一边夸赞谢灵。 院子里的鸡都杀好了，金婶走过去，瞧了几眼：“怎么做，炖了？” 竺珂摇摇头：“我们家灵灵前几天就把菜单给拟好了，今天这鸡，不炖，烤着吃！” 谢灵笑道：“我也是突发奇想，还是嫂嫂懂得多。” 按照竺珂的法子，要先给这鸡涂料，内外抹匀调料，肚里塞上板栗和菌子，用架子串起来，一会儿，生火直接在架子上转着烤。 金婶连连点头：“这个法子好，炖鸡吃多了，咱们就吃烤鸡！” 谢灵笑着去给鸡做“按摩”了，金婶则走到井边开始杀鱼。糯米不停的趴在那个装鱼的大桶里鬼鬼祟祟，时不时的伸出试探的小爪子。 金婶一把把它提溜起来，“小东西，这不是给你的。”糯米不甘心的叫了两声，跑远了。 金婶捞起鱼，一刀就将鱼头剁了下来，这是条大鱼，鱼头就可以直接做成剁椒鱼头，鱼身子再另外盘算。 院子里在里里外外的忙活的时候，谢绍和元宝也从城里回来了，竺珂走的时候交代了要在菜农那里收菜，此刻两人都背着一整筐的新鲜菜，放到了院子里。 “娘，我来杀。”元宝见金婶在杀鱼，二话不说就要过去帮忙。 除了大鱼，谢绍又提了几条小鱼儿回来，可以熬汤，可以油炸，糯米跑过去抱着谢绍的腿呜呜直叫，rou爪子不停的挥舞，就看中了他手上的小鱼。 “给它一条吧，瞧把它馋的。”竺珂笑道，谢绍把鱼嘴上的绳结解了，取了条小的给了糯米，糯米喵呜一声，叼着就跑。 “晚上还有好吃的，到时候它就吃不下了。”谢绍看着糯米的屁股，很像上去弹一弹。 “谁叫它馋，你快把菜拿到厨房去，买了这么多呀。” 谢灵在厨房里切藕，见到谢绍，抬头笑着喊了声：“哥，回来了。” “嗯。”谢绍走到meimei身边，看她把一截白白的藕切成厚片，中间又不切段，两个一切，他突然想起，竺珂好像也这么做过茄子。 “做藕盒？” 谢灵笑着摇头：“用藕做的话叫藕夹，嫂嫂说的，不过今天它有个另外的名字，叫，笑口常开。” 谢绍来了兴趣，仔细去看，谢灵把提前剁好的rou馅填在两片藕里面，再在鸡蛋液里面裹一边，稍后放到锅里一炸，还真是像笑口常开。 谢绍是个好哥哥，体贴的帮谢灵把烧灶火用的柴都搬了进来，元宝杀完鱼，也给灵灵送了进来。 “鱼好了。” “哦，那你放那里就好。” 元宝把鱼放下，又看了眼灶台的位置，想说些什么，又没开口。 “谢绍哥。”竺珂在厨房外喊他。 “来了。”谢绍二话不说一头站了起来，依依喊他，自然要先过去。 “谢绍哥你去吧，我来烧火。” 谢绍点点头，把柴火钳子递给了元宝，自己转身出去了。 竺珂捧着肚子在等他，谢绍走近：“咋了？” “没怎么，就喊你出来。” 谢绍二丈和尚摸不着头脑，竺珂无奈的摇摇头，把这个大木头拽进了屋子。 再这样下去，那两人能别扭死。 谢绍听完竺珂的话，惊得直接从凳子上跳了起来：“元宝他！他敢对我meimei......！” “你吓死我了！”竺珂去捂他的嘴：“你想什么呢！没看出来灵灵也在意元宝呢，两人还什么都没有呢......” 谢绍像所有的大舅子一样，对这事与生俱来的排斥，但如果对象是元宝...... 他蹙起眉头，重复了一遍竺珂的话：“灵灵也在意他？” 竺珂彻底对他无语：“那你自己留心观察一下嘛，看我说的有没有错？” 这话提醒了谢绍，于是这后半日，他的眼神，就一直在两人之间穿梭。 新鲜的猪rou和调料鸡蛋葱花一起剁碎的多，留一部分做藕夹，一部分包饺子，还剩一些，谢灵捏成了四个大丸子。这是她在永州学的狮子头做法，圆圆的rou丸一会直接下锅炸，取福禄寿喜这个名字，讨喜，意思也好。 金婶把剩下的鱼身子片成刀花，年年有余，必是少不了的。 谢绍还买回了一筐子新鲜的河虾，活蹦乱跳的。 “嫂嫂，虾怎么吃？” 竺珂看了看这虾的个头，不小。 “从虾背上开了，摆盘，和粉丝一起做蒜蓉粉丝蒸虾。就取......花开富贵这个名字。” 虾rou摆在圆盘子里，一个挨着一个，红艳艳的剁椒铺在上面，和粉丝一起，还真是像花开富贵。 谢灵笑着道：“好，我这就去开虾背。” 竺珂坐在院子里，开始揉面，白白的面团和紫薯泥一起活，没多会儿就变成了紫色，她心思巧妙手也巧，把这些紫色的面团捏成了一个个钱袋的样子，再在钱袋子里塞满了土豆丁，玉米粒，腊rou丁提前拌好的馅料。谢绍走到她身边问道：“这又是什么菜？” “笨蛋，这当然是福气财包。” 谢绍扬了扬唇，佩服她这些机灵点子。 院子里的火已经生起来了，元宝搭起了烤鸡的架子：“嫂子，现在可以开始烤了吗？” “可以了，让灵灵帮你。” 谢绍闻言浑身的肌rou瞬间紧绷了起来，目光嗖的一下看了过去，凶巴巴的，竺珂扯了扯他的袖子：“你坐下！帮我包财包。” 谢灵和元宝坐在院中面对面，一人拿着架子的一头，厨房是金婶在忙活着炒菜，竺珂和谢绍就在院子里包财包，包饺子。 谢绍就像个巡视视差的官员，时不时的就要打量那边，竺珂不停的在底下掐他，院子里无人说话，气氛微妙极了。 “好了！鸭rou也炖好了，咱们开饭吧？”金婶走出来笑道。 “等等！把花开富贵和福气财包上锅一蒸，腊rou和腊肠也直接蒸了切片装盘，灵灵和元宝就负责把这鸡烤熟。”竺珂有序的指挥。 “好好好，都听你的。” 蒸菜上了锅，金婶烧了锅热油，酥rou和藕夹一起下锅去炸。藕夹一炸，笑口开的更大，果然是名副其实的笑口常开。 最后，现炒的肥肠谁都做不来，还是得竺珂亲自上手，生炒脆肥肠，和以前一样诱人，美味。 天色渐渐暗了，院子里的烤鸡也缓缓散发出了诱人的香味，元宝坐在谢灵对面，两人的脸都被烟雾挡住，瞧不真切。 谢灵眼神一撇，看到了他手腕上的那条长命缕，心里咯噔一下，他竟日日都带着吗？ 想到这，谢灵下定了决心：“元宝哥。” 元宝拿着架子的手一抖，抬头看向她：“怎么了？” “你上回给我的那个木头小人掉了，你改日，再重新给我做一个吧。” 谢灵是故意这样说，就是想看看他的反应，元宝微微抿唇，眼里闪过一丝失落，但还是道：“好。” “其实也不是掉了，我送给我在永州的朋友了，你不介意吧？” 元宝周身的气氛都沉了下来：“不介意。” 谢灵撇了撇嘴。 口是心非。 既然元宝嘴硬，那她就要气气他，谢灵不理他了，站起来把架子一放：“这鸡烤好了。” “灵灵，元宝！开饭啦！”金婶在喊了。 谢灵头也不回的就进了屋：“来啦。” 元宝默默的站起身，把烤好的鸡，连同架子，也端了进去。 “哟，这鸡烤的真香！”金婶惊喜的道。 “嫂嫂腌的好。”谢灵坐了下来，一张大圆桌，满盘子满碗，丰盛至极。 “这道剁椒鱼头还没有名字。”谢灵忽然道。 年年有余已经有了，那这个...... “红红火火。”元宝突然开了口。 剁椒鲜艳，一盘子，可不就是红红火火。 大家都同意，谢灵也笑了笑：“明年，就要红红火火！” 炮竹声响，一家子整整齐齐的坐在了饭桌前。 “来，先喝一杯，新年新岁，明年啊，一定万事胜意。” “万事胜意！” 今晚，注定也是一个吃撑的夜晚。 第107章 芝麻饼和糍粑 竺珂次日醒来的时候谢绍难得的在家，还提了热水进来给她洗漱。 “今日休沐，不上工。”谢绍将热水给她倒在脸盆里，又拧湿了帕子。 竺珂点点头，大年初一，哪有上工的道理？她笑眯眯的接过帕子，擦脸漱口，又细细的涂了面脂，描了眉毛。 “哥哥，嫂嫂，吃早饭了。” 谢灵已经做好了早饭，一家人整整齐齐的换上了新衣，坐在了饭桌前。 今日牛棚也休息，谢绍给元宝和全胜都放了假。只是过一会儿，元宝肯定还要单独上门拜年。 昨晚，谢绍和元宝还喝了几杯，话中考验之意甚浓，只是最后元宝不胜酒力醉晕晕的，也答不上来什么。 谢灵把永州的小芝麻饼早就学透了，现如今已经代替了馒头在谢家的地位，芝麻饼切开，里面加上小菜或者rou，抹上一些辣椒酱，最后配上酪浆，就是顿完美的早饭。 竺珂喝了一口酪浆，发出了幸福的感叹：“还是自家的牛乳酪浆好喝，喝永州的总感觉不对味。” 谢灵笑她：“嫂嫂有孕后，口味越发刁了。”