19小说网 - 历史小说 - 猎户家的小娇娇在线阅读 - 第45节

第45节

    竺珂朝她莞尔一笑:“去后山的林子里采花,我之前就听金婶说现在那边的山茶花开的好,我们准备采点回去,王娘子,你这是干嘛呢?”

    “翻土呢!刚翻完,正好,那我也跟你们去!”

    竺珂欣然答应,王桃桃自从上回竺珂做芝麻糖帮她解决了不少旧蜜之后,也是打心眼里把竺珂当做朋友来看,她简单的拾掇了一下,也跨上篮子加入了竺珂的小队伍。

    “谢娘子,你摘山茶花作甚?”

    竺珂笑道:“山茶花用处多着呢,可以食用,可以入药,香气也好闻呀。”

    王桃桃不懂这些,但打心眼里觉得竺珂懂得真多:“那我也摘点,谢娘子,你怎么知道的这么多,忘记跟你说了,上回那芝麻糖,我男人去集市卖的,一包也卖到了八十文哩!我今日没带钱,回头给你结账啊。”

    “不着急,能帮上你的忙,把那些旧蜜解决就好。”

    何止是解决,王桃桃卖了芝麻糖,嘴边的笑都快要扬到天上去,有了竺珂这么做出来的芝麻糖,以后家里的旧蜜是不愁卖了。

    “我知道哪里的花好,我带你们去!”王桃桃家里就是养蜜蜂的,经常背着蜂箱,上山采蜜。哪片花开的好,自然是了如指掌,竺珂点点头:“麻烦你了呀。”

    绕过后山的一条羊肠小路,一路上,两边为数不多的小树和草丛都已经干枯,毕竟到了冬天,还是一派萧瑟。只是王桃桃轻车熟路,带着她们几拐几拐,很快就到了一片茶田里头。

    眼前的景色豁然开朗,一片焕然一新的景色映入了竺珂的眼帘,朵朵硕大的山茶花挂在山茶树上,与原本萧瑟的冬天形成了鲜明的对比,花朵争艳开放,让人误以为已经到了春天的时节。

    王桃桃笑着掐了一朵:“这茶花不错,来年开春,定有一波不错的新茶!”

    “这花...开的可真好看。”

    不仅是竺珂看痴了,两个姑娘也看入迷了。

    “是啊,这是茶花里的花牡丹,个头大,正是这个时节开的好,等再过一个多月,白宝珠开了,那才叫个美呢!”

    竺珂大概知道茶花的分类,白宝珠,是二月左右开的茶花,朵朵洁白如宝珠一样,眼下的花牡丹鲜红底色,上面缀着一些白色的晕染,当然也是美的。她突然想到,王桃桃养蜂,自然对花懂得多,这三陆坝周围哪里有好的花田,恐怕她都是知晓的。

    “王娘子,我能跟你商量个事吗?”

    王桃桃回头,见竺珂笑眯眯的朝她眨了眨眼睛,凑到耳边轻声低语了几句。

    ......

    “这算啥事!别说三陆坝了,青山城的花田我也是全都晓得的!”王桃桃拍了拍大腿,一口应了下来。

    竺珂喜出望外的点点头:“那以后,就要麻烦你了。”

    “不麻烦不麻烦。”王桃桃连忙道。

    几人说笑间,便开始采起了花,豆芽和谢灵欢快的像草丛里的小蝴蝶,哪里的花儿开的好,哪里就能瞧见她们的影子。王桃桃更是经验丰富,一瞅一个准,采下来的花全是又大又好,没一会儿,几人的小竹筐里就已经满了。

    “够了够了。”竺珂忙道。

    “足够了,今日就到这里吧。”

    四人这才停了下来,这茶林一望无垠,当真是一片宝地,竺珂临走前又感叹了一番,将这里的位置牢牢记在了心里。

    王桃桃还得赶回去做午饭,竺珂和两个姑娘便提着小跨篮慢悠悠的朝回走。

    “嫂嫂,你采这么多山茶花要做什么?”

    竺珂回头神秘一笑:“你们觉得这茶花好闻吗?”

    豆芽灵灵仔细的拿起一朵闻了闻:“好闻。”

    “香。”

    “茶花的用处可多着呢,我有办法,让她变得更好闻。”竺珂神秘兮兮的,两姑娘也被引起了好奇心,回家的脚步都快了几分。

    打开院门,竺珂把今日的收获全都放在了院子里的石桌上,头发简单的挽了挽便进屋拿出了一个木盆,走到井边,仔细的清理起了这些茶花。

    已经有缺口烂了的花瓣便不要了,长虫了的也不要,留最好的,洗干净之后重新放在木盆里,拿出她自制的碾花汁的工具,就开始将那些茶花,细细的碾成花泥。

    “嫂嫂,我们来帮你吧。”豆芽和灵灵好奇的站在一旁,跃跃欲试。

    “好,那你们就和我刚才一样,碾到这个程度便好。”这是个不难的工序,交给两个姑娘应该也不是大事,竺珂起身,便走到厨房,寻了一小罐芝麻香油出来。

    芝麻油可是稀罕的物什,现下的光景,芝麻油也就是富贵人家消费的东西,谢家就这么一小罐,竺珂从不舍得用。

    咬了咬牙,她还是拿着芝麻油回到了院子里,花泥已经碾好了,竺珂将花泥收到了一个密封罐里,别看几框的茶花,挑拣出来再碾一遍,余下的花泥也就装了半个瓷罐而已。

    将芝麻油和花泥倒在一起混合,竺珂按照那香谱上的方子严格配比,再将密封罐封好,便可以上火去蒸了。

    这是普通花油的做法,当然,竺珂没忘记自己的泉液。这是她头一次试验花油,如果能成,以后香膏香露香粉胭脂,全都有了着落。

    冬季,还是花油最为畅销。

    “嫂嫂,这蒸出来的,是什么呀?”

    竺珂把火候控制好,抬头笑道:“是茶花油。”

    “茶花油?”

    “是呀,做好的花油对女子来说大有益处,可以用来润发,润面,带着香气,到时候也给你俩用点。”

    少女两眼迸发出了光彩:“嫂嫂,你会的可真多。”

    竺珂笑着看了眼豆芽,这还得益于豆芽的那本香谱,那香谱上记录的方子众多,花油还是最简单的一种。茶花,香气淡雅,不似玫瑰,牡丹那般雍容富贵的香气,更不似桂花栀子的浓郁,倒是别有一番自己的特点,竺珂还挺期待最后的成品。

    上火熘三遍,竺珂把罐子密封了结实,这时候还不能打开,至少要等明日了。

    瞧了眼窗外的天色,估摸着谢绍今日也快回来了,竺珂拾掇了一番灶台,准备开始做晚饭。

    男人这些日子定是辛苦,就算竺珂给他做了午饭带过去,估计也就撑一小会儿,下午回来定是饥肠辘辘。既然这样,细粮还省着做什么!

    白面里磕上两个鸡蛋,细细搅匀打散,一边慢慢的加水将面疙瘩细细搅化,竺珂想起刚来谢家给谢绍做鸡蛋面饼的回忆,唇边不由自主的就扬了起来。今日不做烙饼,竺珂把面粉搅成了细腻的面糊,今日准备做摊饼。

    豆芽和灵灵帮她在院子里刮土豆,一盆的土豆在竺珂熟悉的刀功下变成了均匀的细丝。嫩白的白菜切成拇指大小的粗细,再取了一小块瘦rou同样切成细丝,加料放在一旁腌制,她干活麻利,没两盏茶的功夫所有的配菜全都准备齐了,只等谢绍回来,便可以炒菜摊饼。

    “哥哥!”院子里传来了谢灵的一声尖叫。

    竺珂擦了擦手,小跑着出了厨房:“怎么了?”

    谢绍和元宝正在院门口张罗,两人均是满头大汗,元宝牵着一头中等大小的成年驴,而谢绍手中则牵了一头和那驴差不多大小的牛。

    只是...白色黑色的花纹斑点,竺珂当下也忍不住叫出了声:“哪里来的乳牛?!”

    作者有话要说:  谢哥宠人的办法,直接从源头解决问题,自家娇娇想喝牛乳,那就搞头乳牛回来。

    第54章 红烧猪蹄和鸡蛋软饼

    那乳牛应是头小牛,和成年驴差不多的大小,此刻被谢绍乖顺的牵着,两个漆黑的眼珠似乎也对面前的一切充满了好奇。

    竺珂惊喜的上前,望向谢绍,他眼底也闪过一丝笑意:“本来定的是月底,没想到提前到了。”

    想买一头乳牛可不是一件容易事,这方圆几百里,竺珂就听说过距离这里一百多里以外的有一个牧场有养乳牛,没曾想,谢绍竟真的给她寻了一头回来。

    “先进去吧,把它两安置下来。”

    谢家院子里就一颗桂花树还算粗壮,谢绍前两日用几根木头搭了一个简单的驴棚,显然并没有想到乳牛会这么快来,只好用绳子先拴在了桂花树上。

    谢灵和豆芽显然对家里的新“伙伴”充满了好奇,尤其是没见过这种黑白花纹的乳牛时,两人围着桂花树不住的跑来跑去,想靠近,又不敢。

    “还是别让她们靠太近。”竺珂有些担心的看着那牛,听说牛会踢人,生怕会伤着两个孩子。

    谢绍也抬头看了一眼:“乳牛一般不会,性情都温和,不过暂时只能这样,牛棚会尽快搭的,先喊她们进来吧。”

    竺珂点点头,“先进来吃饭吧。”

    晚饭竺珂摊了软饼,熬了稀饭,一张张又圆又薄的饼在她灵巧的手下一张张的摞了起来。土豆丝、青椒rou丝、清炒白菜丝都是非常适合卷饼的菜,一家人洗了手,期待的坐在饭桌边。

    “来啦!”竺珂端着菜和卷饼出来,谢灵帮忙拿碗筷,豆芽帮忙端菜,锅里还熬着一锅香喷喷的小米粥。平凡又朴实的一顿晚饭,却让人扫去了一天的疲惫。

    “这个rou丝卷饼好好吃。”豆芽和谢灵给出了极高的评价。

    “笨蛋,你把三种菜一混合卷起来,才是最好吃的。”谢灵手把手的教豆芽,小小年纪就已经暴露出了吃货的属性。

    竺珂一手拿着饼,一手夹菜,灵活的一卷就递给了谢绍。而与此同时,谢绍也将手中卷好的饼递给了她,两人相视一笑,彼此心里都有说不清的甜意。

    “哥,乳牛要怎么养?”谢灵好奇的看了看屋外那两个伙伴,问道。

    这话问到了点子上,竺珂也看向谢绍,牛啊驴啊什么的她从来没养过,rou牛倒也罢了,听说给够草就行,可乳牛应该金贵的多,若是喂不好不下奶,就麻烦了。

    “我明天去趟王家,他们有经验,村长也有经验。”谢绍道。

    竺珂想起王家也有驴,而村长是村里的养殖大户,应该经验丰富。

    “今晚先将就一下,明天下了工,元宝就会上门,搭个牛棚和驴棚,两个要分开。”

    竺珂点点头,而眼里却是闪过心疼,谢绍一天上工就够累了,回了家现在还要干活,她这般想着,又给谢绍卷好了一个饼,放进了他盘子里,谢绍抬头看她,笑了笑:“饱了。”

    晚上竺珂洗漱完进了屋子,谢绍已经歇下了,竺珂放轻了脚步慢慢的走到了炕边,男人睡得很熟,梦里还蹙着眉头,轻微的呼声暴露了他的疲累,要知道先前盖新房的时候那样的劳动强度谢绍都没有打过呼,竺珂眼里闪过了一丝心疼。

    轻轻掀开他的衣襟,竺珂想看看他肩膀,只是还未得逞,躺着的人已经醒了,猛地把人一扯,竺珂已经倒在了他胸膛上。

    “偷看我?”男人刚睡醒的声音有点哑,带着磁性。

    “美的你!”竺珂靠在他胸膛上,不轻不重的锤了下。

    “我就是看看你肩膀。”

    谢绍语气带着一丝笑意:“没事,不用担心,嗯?”

    竺珂特别迷恋有他在身边的安全感,轻轻的嗯了一声,就想撑着他胸膛坐起来,可谢绍不让她走,搂着人翻了个身:“乖,陪我睡会儿。”

    谢绍声音里透露出nongnong的疲惫,竺珂没忍心再动了,只好顺着他的胳膊窝在他怀里,没多久,也睡着了......

    次日谢绍醒来的时候,发现竺珂已经起了,正在厨房忙活早饭。竺珂见他每日这么辛苦,也下定决心要在饭菜上多添些油水,不然哪来的力气干活!

    “醒啦!”竺珂笑着看向面前的男人,整个厨房里都飘着一股奇特的rou香。锅里炖着三只胖胖的红烧猪蹄,能不香吗?

    “做什么呢?”

    “猪蹄,你中午带到码头吃。”

    竺珂掀开锅盖,红色的猪蹄表面泛着油光,汤汁浓稠,竺珂拿筷子一戳,能戳出洞,说明猪蹄已经软烂,她给谢绍整整装了两只猪蹄,盖在雪白的米饭上,又浇了一勺子rou汁,才合上了盖子。

    “这盒是饭和rou,还有一盒是菜,记得吃啊。”

    谢绍静静的看着她做好这一切,内心塌陷一片,接过饭盒没忍住又在竺珂脸上用力亲了一口:“过一阵村里杀猪,我多买点rou回来。”

    竺珂笑道:“好,知道啦。今年我来做腊rou,绝对好吃。”村里过年会杀十几头的猪,到时候谢绍肯定要去帮忙,也许不用花太多钱,家里过年的rou就有了着落。

    谢绍走后,竺珂把剩下的猪蹄小火温着,打开了昨天的那罐山茶花油。

    一打开罐口便闻着一股幽幽的山茶花香味,竺珂取来几个新的小瓷瓶,然后小心将罐子倾斜着,所有的花瓣里面都有水,经过一蒸,水儿便蒸了出来,然后浮在油上,已经入了香味,比普通水还多一点油润,这就是花露,倒出这些花露儿,剩下的才是纯正的花油。

    花露当然也是好东西,用来润面擦身,都是极好的。花油可以润发,竺珂小心翼翼的将花露分成了三个小瓷瓶,花油分成了五个。竺珂仔细的闻了闻,虽然只用了两样材料,可有了泉液,这花油的味道不是上品也是个中品,她自己留了一小瓶的花油和花露,剩下的,竺珂心里已经有了主意。