第一百四十一章 三星级餐厅(推荐加更)
回到有盐世界。 这天,罗思修正在餐厅正常上班,刘经理忽然兴冲冲的跑进来,对罗思修说“罗主管,快点儿跟我去王总办公室那里,有好消息!” 罗思修点头答应,随着他上楼。心里又在想,能有什么好消息,对我的称呼都变了,以前都叫小罗的。 到了王总的办公室,王总先给他们引见了一位客人。 “这位是我们南粤省著名的美食家,也是整个南粤省珠宝首饰行业的翘楚,简女士。”王总介绍说。接着,他也给客人介绍了刘经理和罗思修。 “您好!您好!”刘经理赶忙上前握手致意,罗思修也打了招呼。 “刘经理您好,罗主管您好。我们也不是第一次见面了,我都在您的餐厅用餐过好几次了。”简女士微笑着说。 罗思修看过去,这位简女士举止优雅,仪容端庄,脖子上挂着一颗璀璨夺目的红宝石,正是最早上门来让自己做西芹百合的客人。也就是小林口中的老女人,也曾经是刘经理的幻想对象,可惜人家不喜欢他做的菜。 “哈哈,是嘛,我都不记得了。来我们餐厅的名流客人多得很呐。”刘经理兴奋地说到。 罗思修心想,就算来你餐厅的客人都是名流,都是达官贵人,也用不着这么说吧,显得人家简女士就微不足道似的。刘经理可真是不会说话啊。 这个时候,王总接话说到“有一个内部的小道消息,我们合兴酒店的中餐厅,很可能会被评选为米其林的三星餐厅。前段时间,他们的美食侦探已经来过我们这里了。据说,他们内部报告上的评价还是很高的……” “哇!真的啊?那可太好了!”刘经理又忍不住插话说到。 王总挥了挥手,示意他不要乱讲话,又继续说“这件事情,还是得多亏了简女士的牵线搭桥。而且,我们餐厅的口碑,也全靠像简女士这样尊贵的客人来树立的。中午的时候,我们一起吃饭吧。” 到了中午的时候,王总又请简女士在西餐厅吃饭,刘经理和罗思修作陪。这样也好,用不着罗思修再下厨了。 吃饭的间隙,罗思修又趁机向简女士请教了一些珠宝行业的发展情况。简女士虽然平时不怎么具体管理店务,但对于行业的发展却有着非常精辟的见解。她说,珠宝首饰行业的发展趋势,宝石类的饰品要优于传统金银饰品。 罗思修又问,她有没听说过汤小禄金店。 “好像有听说过,应该是单体店铺的。基本上羊城市所有的金店、首饰店铺都有加入我们协会的。我们这些店铺在一起,会有一些行业的公约……”简女士说。 她是南粤省珠宝首饰协会的副会长,对羊城市的金店当然都有一些了解了。 这个时候,耐不住寂寞的刘经理又插话问到,怎么没看到简女士的先生过来。王总瞪了他一眼,赶忙岔开了话题。 简女士微微叹了一口气,说到“我是一个人的。” 刘经理赶紧又殷勤的说,欢迎她常来合兴酒店,就把这里当成是家就好了等等。王总白了他一眼。这种代表酒店欢迎客人的话,根本轮不到他来说的。 王总又问,西餐配的奶油浓汤合不合她的口味,要不要换中餐的老火汤。简女士笑着说不用了。接着,他们又聊了一些关于米其林三星评选的事情。 晚上下班之后,汤总又给罗思修电话,约他晚上过去吃饭。 罗思修过去的时候,看到汤总默默地坐在那里,好像有些心事。罗思修就问他“汤总,这段时间,店里的生意基本上规整好了吧?” 汤总点了点头,说到“店里整顿的就差不多了,也慢慢恢复了秩序,基本上都接手过来了。晓璐现在也有了很大的进步。”说着,汤总又抬头看了看汤晓璐,这个时候她正在给罗思修洗水果。 汤总又说“不过,现在店里的生意比较冷淡,客源也很少。这样下去的话,恐怕也只能是勉强来运营了。如果老是这种经营业绩,还不如关店呢。” 汤晓璐端着洗好的提子过来,插话说到“关了店也好,天天去店里,我都觉得累。” 罗思修赶紧摆手,笑着问到“汤总,您这边有什么困难吗?看看我能不能帮的上忙。”罗思修知道,汤总肯定不会是简单的找他来抱怨的,肯定是有事情的。 汤总说“我计划重新装修一下店面,把货源调整一下,包括人员也要调整调整。这样动一下,少说也得五六十万才能下来,而且还得歇业一个月左右的时间,前后就得拿八十万左右的现金。可是如果不调整,店面的经营也差强人意,不太好维持。” 罗思修说“那就调整调整吧。我可以拿黄金过来,您去变现,凑出来八十万现金,应该也不算太难的。” 汤总点头说到“嗯,那就要再麻烦你了。还得跟你来借钱。” “爸爸,别跟罗思修借钱了,到时候你还不上来怎么办啊。上次的那一笔都还没有还的。”汤晓璐不无担心的说到。 其实她心里想说的是,为了那颗灰色补剂,我都已经卖身给罗思修了,爸爸你再借钱,到时候连我们家的店都保不住了。 汤总摆了摆手说“没事的,我做这个行业这么久了,还是很有把握的。这次调整过后,我们金店的生意肯定能再度兴旺起来的。” 晚上吃饭的时候,汤总又说“现在店里,我还是缺一个得力的帮手。太多事情需要亲力亲为了,我也忙不过来。晓璐有些时候也还不能胜任啊。”说着,又看了看罗思修,想探探他的口风。 其实汤总想的是,让罗思修过来店里做事。这样每天都能看得到他,也可以提前和汤晓璐相处磨合,又能帮助自己,是比较放心的人选,工资那些事情也好说。 汤晓璐就抢先说到“那还用找嘛,就让罗思修来做咯。他很聪明的,人又好,也信得过。对吧?” 汤晓璐说着,看了看汤总。汤总没说话,笑着看罗思修。其实他心里是很想让罗思修过来帮他一起做的。 罗思修笑了笑,说到“我还是比较喜欢在酒店里做和美食相关的工作。再说了,我现在也不缺钱……” 汤晓璐噘着嘴说“你是不缺钱,你每天都可以跟我爸爸收八千多的利息呢。这要再跟你借八十万,最后我们父女俩还不都得给你打工啊。” 罗思修赶紧笑着说到“我都说了,不要利息的。汤总要是缺人手,我倒是有个人选,不过不知道他愿不愿意,回头我问问,再来跟您说吧。” 吃过饭,坐了一会儿,罗思修起身告辞。还没等汤晓璐开口,汤总就让她开车送罗思修了。