第一百九十六章：瓷糟

    军法官点头，按照誓师的规矩，这两柄剑戈是要收入府库保存的。

    李黎接过身边士卒手中捧着的秦国旗帜，在断口处沾上了些许鲜血，然后将旗帜高高举起，左右挥舞一番，道“礼成！”

    士卒们顿时欢呼起来！

    待稍待后，在基层军吏的喝止下，士卒渐渐停止了欢呼，李黎高声吼道

    “祭礼已成，吾当与众将士宣布军纪

    今日除却大秦军规外，吾另与诸位袍泽约定三条

    一，闻令不进，闻金不退者，斩之！

    二，不尊军纪，暴露行踪者，斩之！

    三，将士殆战，士卒不命者，斩之！”

    李黎的三斩，让士卒们都感到了一阵寒意，往日里的祭师，只有一条“不用命者斩之”，今日将军却是将一条变成了三条。

    由此可见，那伙魏人数次从将军手上逃脱，将军已经动了真怒

    此行，只怕是真的要玩命了！

    祭礼过后的牛羊rou，俗称“胙rou”，那是要煮熟了，分给将士们食用的。

    这祭祀，祭的就是土地与谷物神，食用了之后，所图的乃是祈求神灵保佑。

    月明星稀，此时不过是凌晨三更，榆关的魏军伙夫，却早已醒来，其等着正在忙着制作朝食。

    除了今日的朝食之外，将军还命令伙夫们，需要制作出足够大军三日所食用的干粮。

    是以，这些伙头兵，不得不三更便早早的起来了。

    而青豚也早早的起床，按照其的构想，接下来的三天，将会是一场场的恶战连连。

    因此，为了让麾下的士卒有足够的营养补充，其不得不早早起来，将后世的一些饭食做法，传授给伙夫们。

    若论饭食的耐放程度，面食却是要优于米食的。好在魏国虽然身处北方，但是，却是个米面不缺的好地方。

    早在夺下了榆关后，青豚便吩咐左车用青铜铸造了几副磨盘。

    磨盘这东西，早已在北方出现。但是，由于一副石磨所需要的人工太多，导致造价高昂，因此只有那些贵族富户才能使用的起。

    但是，对于军队来说，就算是用钱币融化了制作磨盘都不算什么，要知道，这时期的军队所使用的武器，可是以青铜为主的，区区几幅磨盘所需要的材料根本就不算什么。

    更何况，左车还是用那些缴获的武器熔铸的。

    这对于军队这种暴力机器来说，制作磨盘所浪费的这一点的钱财，却是不算什么，更何况，青豚等于算是在敌境作战，一切的损耗，最终都是嫁接在秦军身上的。

    伙夫们早已磨出了足够的面粉，此时正遵照着青豚的指示，将面粉和成面团，放入调料，又剁碎了葱花，揉进面团内。

    旁边的大锅，早已倒满了油，锅底的木薪熊熊的燃烧着。

    油锅内渐渐有了气泡。

    一片片的浑浊油沫，浮了起来，在油锅边，连成一片片的。

    青豚手拿铜勺，撇去油沫，开口道“弟兄们一定要注意了，这些油沫却是不能食用的，一定要撇干净了。”

    伙夫屯长急忙点头，然后伸手接过了铜勺，接下撇油的工作。

    待油锅内的油沫撇干净，油的温度早已足够，青豚伸手沾了一些凉油，将洗净的木板横面上涂满了油水，然后伸手捞出一块和好的面团，在木板上揉成指头粗细的长条。

    青豚一边用手掌将那面条拍扁，一边道“这面团却是没有发开，不过是死面罢了。

    所以，吾等只能将其炸成小块，待赶走了秦军，吾等稳定下来，吾就着手制作酵母，到那时，汝等便有口福了。”

    对于青豚说的死面、酵母什么的，众人疑惑不解，却是从来没有听过这些东西啊！

    伙夫屯长与青豚接触太少，因此，纵然心里充满了疑问，但却不敢开口询问。

    倒是早早就陪着青豚起来忙碌的虎，这厮乃是青豚麾下嫡系中的嫡系，是以，这个大大咧咧的货开口道

    “将军，什么是死面？什么是酵母？”

    青豚停下手，后世其幼小时，老家却是以面食为主的。祖母也经常制作面食，小时候的自己，乃是祖母的伙头兵，亲眼见多了祖母制作酵母，制作各种面食，对于如何做吃的，倒是不陌生。

    若是将米粉拿给青豚，其却是束手无策的，但是这面食，其却算得上是信手拈来。

    青豚笑道“所谓酵母，乃是一种可以让面团发开的东西，发开的面团便叫做发面，用发面做出的面食，那是柔软可口，乃是人间难得美味。”

    青豚回忆起小时候，祖母曾经做过一种方言叫做“瓷糟”的面食，那东西就是死面做的。

    其接着道“至于死面，便是吾等正在做的这种，由于没有酵母发酵，做好的面食比较硬，但是却富有劲道，也别有一番滋味。”

    虎似懂非懂的点点头，反正将军说好吃，那就一定很好吃了，其跟随将军这么久，还没有见将军骗过自己呢！

    倒是一旁的伙夫屯长诧异的看了青豚几眼，这些东西其身为专门做饭的，却是听都不曾听过，将军到底是从哪里学来的呢？

    然而，其却是不敢询问。

    说话的当口，青豚已经将面条切成了四四方方的小块，每一团大约有半寸大厚约半指。

    青豚抬起头，看着周围聚精会神盯着自己动作的伙夫们，笑道

    “看到了吗？大约要切成这么大小的块，然后丢到油锅内炸至焦酥，就好了。但却不能炸的发黑，不然就糊了。”

    青豚一边说一边示范着，将切好的面团，顺着锅边丢进了油锅内。

    青豚看着呆立的伙夫们，笑道“都愣着干嘛，学着吾一起做啊！”

    伙夫们慌忙开始捞面、切块。

    许是由于青豚亲自指导，心中太过激动了，伙夫屯长切好了之后，抓着面块，就要投到油锅内。

    “停！”

    青豚喝道“不能那样扔，这油锅内的油早就烧开了，这样丢下去溅起来的滚油，会烫伤汝的！”

    青豚拿起两块面块，笑道“看到了吗？学着吾的样子，顺着锅边，将面团滑下去，这样就不会烫手。”11