古代猎户的养家日常 第130节
全家闻风而动,灶房里忙活的,林子里正砍树的,躲在屋里做针线活儿的,全都跑了出来。 “行啊,满仓三石,没看出来,你俩小子有两把刷子。”大舅二舅满脸喜气洋洋,一张老脸笑开了花,他们非但不怕,反而撩起袖子上前帮着一道摁猪,其实已经是半死不活的状态,野猪被丢在地上除了还能喘口气,四肢已经动弹不得。陈二舅还想冲这半死不活的野猪使使威风,结果见它脖子上插着把刀,顿时惊一跳,“这脖子上的刀咋没抽出来?” “抽出来得流一路的血。”卫大虎说,“到底是在山里头,血腥味儿重会引来野兽,多一事不如少一事。” 不过即便如此,挨了刀子的猪也流了不少血,就看扛着前肢的满仓,这会儿已经跟个血人没啥区别了。 “娘,劳您辛苦烧锅热水给他俩洗洗,真是腊梅都压不下的臭。” 卫大虎扭头冲站在灶房门口的赵素芬说道。 “成。”赵素芬满脸喜色,看着满仓的眼里是藏不住的骄傲,她儿子长大啦,都能猎野猪了! 【作者有话说】 生病休息了两天,抱歉tvt 第166章 166 ◎杀年猪◎ “爹, 这头猪是我和满仓猎的!”陈三石一身造得埋汰,不过他这会儿顾不上,兴奋得很, 比手画脚给他们展示自己的威风,是咋把野猪引过来,又是怎么个灵活闪躲,最后又是咋用一刀正中嗓子眼,准头老绝了, 这些日子的木桩子没白劈啊,“两头野猪呢, 这头是公的,凶得很,一个劲儿撞我们,差点就着了它的道,好悬我躲得快。本来我还说把那头一道抓了,哥说不行, 公的没了还成, 母的得留着下崽。” 陈二舅连连点头:“是这样,那话咋说来着,男人没了换个还能生,只要累死的牛没有耕坏的田,你,啪……”还没说完就被他哥甩了一巴掌。 陈大舅一个怒瞪,陈二舅滔滔不绝的声音顿时熄了。 “你们是没看见, 满仓射箭准头老好了, 他射中了一只正在飞的鸟, 正在飞哦, 是在动哦,不是一动不动的靶子哦。”陈三石也是个憨子,啥都没听出来,比划了一个拉弓的姿势,仿佛是自己射中的,“不过鸟没啥rou,咱就没带回来,哥说回头再练两月,等春季一过,满仓就能尝试着出去打猎了,啥野鸡野兔啥的,定能猎着。”说着还有两分羡慕,他哥可没这般夸他。 满仓性子内敛,心头虽高兴,却不会说这些话。三石哥把他夸得脸红,又听大家伙赶着趟夸,心头臊到待不下去,一个劲儿往后头缩。 他浑身脏得不成,一身血污,平添了几分煞气,味道难闻得很。三花没见过活的野猪,正好奇地探头瞧,忽地闻到一股腥臊,眉心微皱,捏着鼻子往那头瞧。 满仓见她望过来,下意识站远了些。 他这般,反倒闹得三花羞红了一张脸,不敢再捏鼻子,忙不迭摆手解释:“我,我没嫌你,” “我身上脏,味儿难闻,你离远些。”满仓腼腆一笑,主动往后退。可不知为何,他越往后挪,三花姐瞧着越委屈,眼圈都红了。 吓得他都不敢动了。 这会儿所有人的注意力都放在野猪身上,倒是没人主意他们。三花觉得自己捏鼻子的举动不对,好似在嫌弃他般,心头正内疚着,就看他径直往后退,原本还是偷偷内疚,这下是直接憋不住了,眼睛突然就蒙上一层雾。 一瞬间的委屈,来得莫名其妙又无理取闹。 “你躲啥呀?”她噙着泪瞪他,瞪完又怪自己,咋了呀这是,明明是自己嫌人家臭被发现,他都往后躲着了,可又不满他躲避的姿态冲他发脾气,真是,真是…… 三花气得跺脚,一抹眼泪,干脆折身去了灶房。 赵素芬见她低垂着脑袋急匆匆走进来,还当她是要拿啥东西,却不曾想小姑娘闷不吭声一屁股坐在灶膛口,薅了把干柴便往灶膛塞,拿着火折子把火点燃,鼓着腮帮子吹了两下,火势遇风瞬间便窜了起来。 “三花这是咋啦?可是谁欺负你了,和赵婶儿说,我给你出气去。”赵素芬刚把水舀锅里,回头便见小姑娘睫毛湿漉漉的,忙不迭问道。 三花摇头,她还不好意思呢,嫌弃了她儿子,偏又不敢说,只得小声道:“野猪长得忒丑,我被它吓到了,不敢再看,干脆躲来灶房烧火。” “那正好,我正愁没人帮忙烧火,这又要烧水给那俩脏娃子洗澡,又要烧水烫猪毛,可有得一通忙活。”赵素芬也没有刨根究底问,就当小姑娘是被野猪吓哭了,笑着和她说话,声儿温柔的不得了。 她极喜欢女婿这个小表妹,当了一辈子脾气泼辣的妇人,临到头就稀罕性子软和的人。这家里人全部扒拉扒拉,就是她闺女也不是个受气包,都敢和女婿对着干,更别说后头进山的刘稻草,那也是个厉害姑娘,比得上二牛家的招娣了。 唯独三花,平日里在家中没啥存在感,啥事儿不冒头,她几个哥哥还喜欢逗她,盛饭叫三花,打洗脚水叫三花,衣裳破个口子,不叫自个婆娘缝补,也是叫妹子三花。 有时候大虎也跟着起哄,她还笑着拦过两次,所以这会儿见小姑娘长长的睫毛湿漉漉,仿佛被谁给欺负了,她心头不免起了维护的心思。 三花不知赵婶儿想护着她,也不知她躲来灶房里烧火,外头的满仓急得直抓脑壳,他眼神好啊,三花姐原本还高高兴兴探头探脑瞅野猪,就捏了个鼻子、被他臭到,就委屈哭了。 他心头嘀咕姑娘家果然性子娇,惹不得,半点惹不得。又着急得很,咋整啊,把人家惹哭了,是不是要去道个歉? 可娘在灶房,他不敢进去,担心被娘骂。 就犹豫这么一会儿,水烧开了,三花缩在板凳上不愿挪动,不乐意去叫他们进来打洗澡水,赵素芬也没察觉不对,见水在咕噜冒泡,忙探出个脑袋朝外面叫道:“水烧开啦,满仓三石,自个拿水桶进来舀水啊。” “好嘞!”陈三石正蹲在地上给野猪放血,正好他这会儿脏,把刀子给抽了,野猪血没人稀罕,味儿比家养的猪腥臊不少,虽不吃,但也用盆接着,回头给倒入茅房里。 见他在忙活,满仓没法再磨蹭,拎着两个空桶进去,打眼便看见三花姐低垂着脑袋,身子微微侧着,明显就是躲着人。他不由有些紧张,手指一个劲儿刨裤腿,站在灶台前浑身僵硬,局促到连水都忘了舀。 周素芬瞅了眼这个,又瞅了眼那个,心头顿时有些啼笑皆非。不是她想的那样吧?敢情惹了丫头的是她家小子? 可别说,心头有了这个想法后,第一反应便是掐手指头算他俩相差几岁。 恰完便是忍不住乐,伸手拍了下儿子的肩,笑骂道:“愣着干啥?自个舀水,娘这会儿忙着呢,可没空帮你。” “哦,哦。”满仓满脑子都是要不要给三花姐道歉,虽然把别个姑娘臭哭这事儿挺没脸说的,但是不管咋样都是他不对,不该往她身边凑,晓得自己脏就该离远点才是。 他该和姐夫多学学,只要身上不干净,绝不往jiejie跟前凑。 碍于娘在身旁看着,他脸皮薄,到底还是没敢说话。 等他舀完水拎着桶出去,三花才偷偷扭头往门口瞧了一眼,看不见人了,她心头那口气还没彻底舒下来,便听见大哥在院子里叫她:“三花,别烧水了,野猪皮厚,一两桶水烫不下毛,你大虎哥去林子里挖灶头了,你拾掇个锅出来,咱去那头边烧边烫。” “好,来了。”三花忙不迭应声,赵素芬忙帮着把另一个灶台上没使的锅卸下来,一道抬出去。 卫大虎和陈二牛扛着锄头寻了个地儿,有个小坡坎,就在这儿挖个洞,蹲在坎下便能烧火,有个腾挪的地儿,上头也好拾掇野猪。他也不乐意把院子弄脏,这才收拾几天呢,何况也不止今年杀猪,挖个地儿出来,回头只要猎到啥大的野物,就能在这处烧火宰杀。 汉子家干活儿麻利,挥舞锄头三两下便挖了个洞出来,剩下的卫大虎便不管了,让大舅和爹他们去溜边儿收尾,他则和二牛一道把野猪给抬了出来。 大人们在院子里,周围有人,狗子他们也不怕了,咋咋呼全跑出来耍,也没跑远,就在大人伸手便能捞到人的位置,都乖觉。 等卫老头他们把灶台拾掇好,方秋燕和吴招娣便把柴火抱过来。待满仓和陈三石洗完澡,能干活儿的更多了,架锅倒水烧灶烫猪刮毛,一家子忙得是热火朝天,院子院外人进人出,人人都站在旁边瞧热闹。 今日天公亦作美,出了太阳,暖洋洋的阳光洒在身上,照得人暖烘烘的。桃花干脆端着针线篓子,就坐在院子门口看他们忙活,偶尔鹅蛋跑过来撑着她的膝盖软乎乎叫表婶,桃花乐得捏他rou乎乎的脸蛋子,讨喜得很。 “眼下表婶可没有拐枣给你吃。”桃花故意逗他,“没得吃可还愿叫表婶?” “表婶。”鹅蛋趴在她膝盖上,仰头咧嘴冲她笑。 “我们鹅蛋真是乖,改日表婶给你炸油果子吃。”桃花捧着他的小脸稀罕极了,调皮的时候恨不得拎着棍子在后头追,讨人喜欢的时候又恨不得抱着怀里使劲儿亲香。 看着四处乱窜的猴儿们,她忍不住伸手摸了摸肚子,不晓得肚皮里这个日后是个什么脾性,可会和狗子他们一般闹腾?也不知是姑娘还是儿子,若是姑娘家却长成个男娃性子,那可就有得愁咯。 “桃花,叫大嫂拿个木盆来装rou。”那头刮完猪毛,往猪腿上系上麻绳,几个汉子一道把猪抬起来,就近找了棵大树吊着,卫大虎手头拿着刀,瞧着是要开剖了,扭头朝媳妇喊道。 桃花忙不迭扭头叫大嫂:“大嫂,大虎叫你拿个盆出来装rou。” “开剖啦?”方秋燕赶忙从灶房跑出来,她最是喜欢看剖猪分rou,闻言一把捞起事先便洗干净的大木盆小跑出来,路过桃花身边时还不忘轻轻敲了敲她脑袋瓜,“可别一直坐着,起来活动活动。” “哎呀。”桃花避之不及被她敲个正着,见大丫姐都出来看热闹了,干脆也放下针线篓子,起身一道凑过去。 到底是从小到大在村里看惯了杀猪,那场面别说吓人,反而还热闹呢,卫大虎不是屠户,但干起这事儿手半点不生,就见他拿着刀在猪肚子上划了条口子,那些个加上辣子酸菜爆炒下饭又下酒的下水便一涌而出,他人高马大有力气,抱着那坨物什不咋费力,刀割开生长在一起的油脂,让站在身后的三石让让,反手便把一大堆下水丢到了桶里。 “二牛。”卫大虎叫了声,陈二牛早在旁边等着了,伸手把水桶拎了过来,又把装rou的木盆放了过去。 吴招娣不要人招呼,顺手便拎走那桶下水,正好锅里水还热着,就在外头收拾,免得脏了院子。 【作者有话说】 文里文外都要过年啦,正文快完结了,年尾年初这段时间忙里忙外,又要走亲戚下乡啊什么的,就不定更新时间、也不日更了,写多少更多少吧。 第167章 167 ◎他们迎来了在山里的第一个除夕◎ 方秋燕顿时顾不上瞧热闹, 撩起袖子过去帮忙:“往旁边挪挪。” “你看呗,顺道帮他们拎个东西搭把手,这儿我一个人收拾就行。”吴招娣被她催着, 无法,只得给她挪了个位置。 “他们恁多人,哪儿用得着我搭把手,我就是个看热闹的。”方秋燕蹲下身,捞了截大肠过来, 忍不住直皱眉,这腌臜物味儿是真重, 挤出来臭死了,“怪道说野猪腥臊,你就闻这里头的东西,和咱家茅房差不多的味儿。” “哎哟你真是。”吴招娣又气又笑,“你这张嘴还是闭着吧,吃进嘴的东西你也能扯上茅房, 就不怕伸筷子时窜了味儿去。” 方秋燕讪讪一笑, 也觉这话说得不妥当,忙找补道:“这些心肝肺肠,咱俩抓紧时间拾掇出来,没准中午能炒上两盘下酒!” “好啊,敢情还是为了吃,我还当你是看我劳累,心疼我才来帮我呢。”吴招娣故作生气, 顺手撩起几滴锅中烫猪毛的热水便要浇她, 把方秋燕吓得连连躲避。 “你可莫要浇我一身, 这水滂臭!” “没味儿还不浇你呢!” 桃花站在旁边看她俩说笑, 有些闻不得下水味儿,怀了孕后鼻子灵敏,便是那锅热气腾腾烫了猪毛的水都闻不得,有些犯恶心。见大丫姐也在拧眉,以手遮鼻打干呕,便拉着她换了个位置,离大嫂她们远了些,去到林子那头,正好看大虎分猪rou,能帮着系个棕榈叶。 山里头没有木头板子,分下来的猪腿和肋排都放在盆里,但细致割出来的五花rou,里脊、梅花rou、板油等便用棕榈叶穿起来,rou自然是不可能放林子里挂着,这时候小娃子们便有了用处,穿好rou交给狗子和铁牛,让他们拿去院子里给大舅母和二舅母挂在晾衣裳的杆子上。 一家子老小可谓都有活儿干,人人都能搭把手。 杀猪便是这般热闹,甭管是村里还是山上,年年到了这日,从拉猪出猪圈,到摁猪杀猪,甚至是烫猪刮毛,这些个热闹就没人不往上凑,好看又好耍。分rou也是如此,卫老头他们抄着手站在一旁时不时出声指点两句这条rou该这么切,那条rou该这么搞,林子里是闹腾的不得了。 “你们几个半吊子可别指挥了,这么切不对,该像我这样。”卫大虎就不爱听他们瞎咧咧,一双大掌抓着腿子rou,锋利的刀一割,一条腿便卸了下来。 “你二舅我看过的猪比你吃过的还多,咋就半吊子了?”陈二舅不服气,“不信你把刀给我,让我给你露一手,该让你晓得你舅我也有当屠夫的本事!” “爹你吹啥牛啊,前年过年杀猪,你摁的那头猪一个劲儿挣扎,人家屠夫差点把刀捅自己身上,你是不是忘记这事儿了?”陈三石个大孝子立马拆穿他爹,气得陈二舅撩起袖子就要揍儿。 卫老头几个乐得不像样,老脸皮子都笑红润了。 等吴招娣她们把下水拾掇好,黄婆子拎着桶水出来把地儿冲洗了一遍,见闺女混在汉子堆里,又是帮着穿rou拎桶,又是上手和她“表哥”抢割rou的活儿,真真就一副男娃性子,半点不懂避嫌。 她看得头大如牛,大好日子不好骂人,便随了她去,爱咋欢腾咋欢腾吧,瞧陈家人也是些不在乎男女大防的,卫大虎还由着稻草想上手分rou,最后剩下点收尾的活儿,干脆把刀递给了她。 “媳妇,中午想吃点啥,我把rou给娘拎去。”卫大虎扭头便喊桃花。 “你们吃啥我吃啥。”当着这么多人的面儿问,桃花怪不好意思,看他一身造得埋汰,浑身一股“生rou”味儿,她闻不得,见他靠近便连连往后退。 “我有味儿啊?”卫大虎忙低头猛嗅,一身脏的不成,身上还有些血沫子,确实味儿挺重。晓得媳妇闻不得,他倒也没讨嫌硬往前挤,弯腰从盆里翻了片刻,前后腿他都没拿,捞起肋排便进院。 桃花跟在他身后,见此道:“先前二嫂拿了几条肋排去灶房,不缺呢。” “rou哪有嫌多的,叫娘给你做香煎排骨,没事儿就啃着吃,混个嘴。”卫大虎不管啥部位好坏,得留着除夕那日上桌,他一大早去猎猪图啥啊,除了过年杀猪喜庆,不就是为了媳妇想吃便能捞嘴里啃着。 乡下人瞧猪rou好坏全看油脂薄厚,卫大虎去过府城县里,那些酒楼食肆,一小盘排骨的要价都比得上几盘子肥rou,肋排是个顶好的部位,很适合娃子和妇人当个混嘴吃食。 灶房里烟熏火燎,几个灶台冒着热气,赵素芬刚把饭沥出来蒸上,见女婿拿着小半扇排骨进来,立马递了个筲箕过去:“我的个乖乖,咋又拎恁多进来,先前你二嫂拿的还在锅里煮着,这些就留外头,等除夕那日再吃罢。” “外头多着呢,不缺这点。”rou都拿进灶房,哪有不吃的道理,卫大虎探头瞧了眼煮着一大锅骨头rou食的锅,“这些做成香煎排骨吧,多弄些,也不定要留着上桌,做好就放灶房里,要吃的自个来拿就成。都过年了,就不要讲究那些规矩,随性才好。” “行,都听你的。”赵素芬笑着点头,这样娃子们怕是最高兴,小孩儿嘛,就稀罕来灶房偷嘴,尤其是炒菜的时候,一个两个都来灶台下守着,尝咸淡时夹筷子rou都不晓得该喂到哪个嘴里。 都眼巴巴瞅着呢,给谁都有偏心的嫌疑。 中午时间赶,便没做啥费心吃食,只炒了满满两大盆的里脊rou,两盘冒尖的爆炒五花rou,一盘炒猪肝,一锅白萝卜排骨汤,简简单单几个菜,摆了满满一桌。 吃了午食,也没个人休息,都忙着拾掇院子里挂着的那些rou,还有明儿要宰杀的鸡鸭。今儿杀猪,明儿杀鸡鸭,反正就过年这几日,平日里金贵到当个小祖宗供着的鸡鸭,到这两日都得亡命刀下。