第103章
叶小尘有些慌张，这才惊觉没有给客人送茶送水，忙说道：“马、马上！给你们烧水，马上就好。” 婢女微微点头，安安静静待在一边，如一尊不会动也不会说话的木头美人，细细看，好像连眼睛都不眨， 叶小尘急急忙忙烧了水，掺进水壶里送了上去，又轻声问了一句，“姑、姑娘。秦老板有没有什么忌口，爱吃什么？” 婢女微微顿住，屈膝老老实实答道：“我家公子不吃鱼，吃了就要起红疹。也不爱吃鸭rou，觉着味道腥膻。不太能吃辣的，喜欢甜口的。吃菜只吃叶子，不吃菜梗。也不爱吃姜蒜，但炒菜调味一定要加，没味道公子也不爱吃。大抵是这些，夫郎随意做，我家公子不挑口，都吃得。” 叶小尘嘴角微抽，“……哦，好的。” 婢女又轻轻屈了一膝，盈盈笑着道了一声多谢，才提着水壶出了灶房。 杨禾等人走了才耸耸肩膀，小声嘟囔起来，“可真难伺候。” 话音刚落，就听到院子外头的秦执朝婢女问话了，“青溪，你们在里头说啥呢？” 那婢女语气平缓地说道：“李夫郎和杨夫郎聊天呢，说羌原像土匪，可能杀过人。” 叶小尘：“……” 杨禾：“！！！” 外面的秦执哈哈大笑一阵，仿佛很感兴趣地追问道：“还有呢还有呢？还说羌原什么了？” 婢女摇头，板板正正笑着答：“还问了公子的口味。我说公子只是不爱吃鱼、不爱吃鸭、不爱吃菜梗，也不爱姜蒜，不太挑食，请李夫郎随意招待。” 外头的秦执突然沉默了，好一会儿才传来一句，“……呵，我谢谢你啊。算了，给我倒水。” 婢女又说：“沸水烫得很，公子等等吧。” 秦执震惊了，“你跑这一趟，专门给我提了一壶沸水出来？？？” 灶房的杨禾捂着嘴笑出声，也不晓得是不是会武的人耳朵都格外好，刚刚还板着脸装死人的羌原忽然抬起头朝灶房淡淡看了一眼。 杨禾憋着笑朝叶小尘说道，“小尘，我们做什么菜啊？” “先把鸡炖上吧。”叶小尘将鸡宰成块，又烧水焯了一次，用勺子撇开白沫，“再做一个、笋丝炒腊rou。家里还剩，剩一只萝卜，还有福子捞的虾，煎个虾皮萝卜饼吧。嗯……再做点什么好呢。” 一直闷不吭声烧火的杏花突然插了一句，“哥，炸个rou丸子吧。你上次也做过，好好吃的。” 嗯，可以。叶小尘点点头。 说干就干，剁rou的剁rou，切笋的切笋，烧火的烧火，分工很明确。 没过多久李介丘就提了半块腊rou回来，他本来想在灶房帮忙的，可灶房里的人已经足够多了，再多一个挤得慌，叶小尘接过了腊rou就又把人撵了出去。 李介丘叹了口气，只好又出去和秦执面对面了。 秦执见他坐下，又拉着人讲起了那位老太傅，“李兄啊，我最近查到了，崔老喜欢收集屏风。所以才来找你们的，想请你帮我画图，杨夫郎帮我做绣，绣一件屏风出来。” “只是寻常山水都太俗了，崔老定然已经看厌，我实在想不出什么新花样，您帮我琢磨琢磨这图样。我其实还有一个想法，你说我送他一件《万寿图》如何？九尺的长屏风，绣满‘寿’字，老人家嘛，总求个身体康健，寿比南山。李兄，你觉得如何？” 瞧他一副自信的样子，似乎真觉得这是个好主意。 李介丘呵呵一笑，直接说道：“一万个寿字，这密密麻麻的，您可真不怕把老人家的眼睛看花了。” 秦执讪讪一笑，没再说话了。 第83章 借人 李介丘和秦执又聊了几句，饭菜就做好端上来了。 “尊夫郎实在是好手艺啊！就是县上也难有这样佳肴！想不到这四甲村实在是藏龙卧虎，有杨夫郎这样的刺绣妙手，又有李夫郎这样的厨艺高手！实在太妙了！” 秦执是起了玩心才顺着答应了李介丘留客吃饭的话，可真吃了叶小尘亲手做的饭菜，那只觉得这趟是真来对了，哪怕年礼落空，这趟也是无虚此行！ 他喝了两碗汤，只觉得这鸡汤炖得比野味还鲜，冬笋又嫩又香，鲜甜脆口，鸡rou香软，没有加过多的香料掩盖了鸡汤本身的鲜美，只求一个原汁原味。 农家腊rou更是不必说了，自有一番农家风味，是在寻常酒楼里吃不出来的味道，肥瘦适中，烟熏味也是刚刚好，再配上这笋子，味道更不一般。 油烙的虾皮萝卜饼也很美味，萝卜切成细丝，和面粉搅成糊状，再加盐和少许蜀椒粉，煎得外皮酥脆金灿，内里软糯清甜。 最合他心意的是那道甜羹1。看着平平无奇一碗乳白微黄的羹体，可味道却是十足十的好，一口就唇齿留香。 秦执喜甜，吃过一次就爱上了，他舔了舔舌，忍不住还是问道，“这个是怎么做的？丝滑香浓，甜而不腻，味道实在是好。” 这玩意儿就是用李介丘买回来的小石磨磨的，还是他经常磨豆浆给了叶小尘灵感，琢磨出这样一道甜羹。 叶小尘心思单纯，不知道藏私，听到秦执问，他也老老实实答了，“是用黄豆、白米、糯米、山药、百合和糖磨的，兑水就好，我又加了一点，桂、桂花末，桂花是秋天自……自个儿摘了晒的。很简单，秦老板喜欢，可以叫下、下人给你磨。”