国宴大厨在八零 第176节

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    翌日，棠溪天还没亮就醒来了，第一时间就是去看系统上显示的时间，才五点不到，干净掀了被子下来到楼下准备洗漱，却看到了棠为民夫妇起得更早，厨房内飘出了包子的清香。

    棠溪算了一下时间，得一个多小时之前就起来了。

    “爸妈，你们怎么这么早？”棠溪拿着漱口杯和牙刷到水龙头前，回头看了一眼厨房门口，没有人应声就知道里面的人没有听到。

    正要漱漱口刷牙，侧门被敲响了。

    棠溪一怔，吐了口中的自来水，擦了一下下巴上的水珠，去看看，“谁啊？”

    “是我，许清和。”许清和知道毛若兰他们要去藤县拿新鲜的虾，特意早早就过来帮忙的。

    第270章 知道猪杂粥怎么做吗？

    棠溪开门，见许清和似乎也是简单地洗漱了一下就过来了，眼角上扬，侧身让他进来，问道：“今天怎么这么早？”

    才五点而已。

    “今天棠叔和兰姨不是要一大早去藤县买虾吗？我想着店内没人干活了，我过来能做多少是多少。”许清和点了点脸颊不大好意思地回答。

    棠溪了然，等他进来后把门关上，转身进去，慢了许清和两三步，“他们在厨房里面，我先去漱口洗脸。”

    许清和这才反应过来棠溪也是刚起来，没刷牙洗脸，倏地双颊都通/红了，转移目光，“哦哦，好的。”

    棠溪目色淡淡地扫了一眼许清和，没说什么就去水龙头那边刷牙了。

    而许清和则是进厨房帮忙。

    棠为民最先看到他，当时就愣住了，还以为出现了幻觉，揉了揉眼定睛一看，不是假的，瞬间就意外了，又有些哭笑不得，“清和，你怎么这么早就过来？”

    距离上班时间还有几个小时呢。

    毛若兰听见声音扭头看过去也愣了一下，“你这孩子！”

    “棠叔，兰姨，我知道你们要去藤县就想着早一点过来帮忙。”许清和憨憨地挠了挠后脑勺解释着。

    引得毛若兰和棠为民都不知道要说什么才好，两人相视一下都很无奈地笑了。

    “来都来，那就开始吧。”毛若兰指了一下水缸的地方，跟许清和说：“先洗一把手，换衣服，然后再过来帮忙揉面团。”

    棠记的面制品基本都是自己做的，除了河粉米粉等等是从外面批发回来的。

    “好嘞。”许清和欣然地接受了。

    棠为民则是在另外的灶台里熬粥，准备煮粥的配料。

    今天的例粥是猪杂粥和山药红枣粥，而粉面的汤底一直都是用猪大骨熬制的，眼下瞧着已经有一定的汤色了。

    这会儿，棠溪洗漱好了进来，瞧了一下时间，吃过早饭休息一会儿就要准备出发了，“爸妈，你们谁陪我一起去藤县啊？”

    说着，棠溪熟门熟路地往料理台走去，拿了猪肝瘦rou粉肠等食材，到旁边清洗干净。

    棠为民闻言后眉心微蹙，“我跟你/mama去就好了，你就留在店内帮忙。”

    水路来回很费神，十点还要和汇丰楼比试。

    毛若兰和棠为民都想让棠溪养足精神，好好比赛。

    “嗯，也可以。”棠溪知道父母的顾虑，也预料到会是这样的结局，昨天下午就跟渔家说好了，她不一定能来。

    “那我就留下吧。”随后，棠溪说了昨天约好的渔家信息，免得棠为民夫妇去到那边搞错了，让人家白抓了那么多的虾。

    棠溪边说可手里头的活儿却是没有慢下来过，清洗好粉肠之后，拿到料理台上，砧板已经清洗好也擦干了水分。

    棠溪只需要拿刀切就好，切粉肠的时候不要过长，五厘米这样就差不多了。

    每回看着棠溪的刀工，许清和总是控制不住地羡慕，幻想着有朝一日他也能做到这般。

    猪杂都准备好了，棠溪转身去看还在煮的白粥，看着浓稠适中，舀了一大碗放到了砂煲里面，再将准备好的猪杂放进去。

    棠溪的动作行云流水，丝毫不拖泥带水。

    没一会儿，猪杂粥的清香就飘出来了。

    “诶，果然是溪溪做的猪杂粥最香了。”毛若兰也放下了手上的活儿，等着面团发酵，顺手去洗一把手，又去准备洗碗。

    碗筷虽然都放在了柜子里，看着是封好的，可毛若兰还是要再洗一遍才愿意用来装吃的。

    棠为民和许清和两人搬桌子椅子到院子里，外面灰蒙蒙的，露水也重，只有厨房昏暗的灯光透出来映着。

    棠溪出来瞧见了，“要不直接在里面吃吧。”厨房里面是有一张小圆桌，三四个人还是可以坐得下来的。

    “不用，在这里宽敞很多，再说了也快天亮了。”棠为民摆摆手拒绝了，桌子椅子都搬出来了，就没有收回去的道理。

    再说了，许清和一大早过来，棠为民想着柯学民会不会也一早过来帮忙，到时候再多一个人就拥挤了。

    这头话音刚落下，另一头侧门被敲响了。

    棠溪和许清和两人同时转头看过去，棠溪不仅有些疑惑地过去，“今天都这么早的吗？”

    “因为棠叔和兰姨对大家是真的好。”许清和跟在后面，小声地解释着。

    棠记下午会做小吃，毛若兰一般都会留下一部分让大家带回去尝一尝，解解馋。

    毕竟整天在店内闻着香味却吃不着，感觉怪不好意思的。

    而中午，棠记包吃的午餐是跟棠为民夫妇一起的，都是有荤有素，换做在其他饭店，可没有这个待遇。

    许清和都记着呢。

    “柯叔，早上好。”棠溪开门后就看到柯学民打了一个哈欠，估计也是提前起来了，还在犯困，没忍住笑了笑。

    柯学民打了一个哈欠后，见棠溪开门了，尴尬地笑了笑，进去，“昨天听棠哥说你们都要一早去藤县买虾，我想着店内没什么人在，就提前过来了。”

    “柯叔你愿意早点过来帮忙，我们当然是欢迎的。”棠溪笑着回答，又想着她做的猪杂粥份量还是挺多的，不过砂锅在怎么大，也就一人一碗刚刚好。

    柯学民没有想到一过来就碰上吃早餐，还是有些不好意思，可一大早起来，也都习惯了在棠记吃。

    他也没做早饭，现在闻着香味，肚子早就开始唱空城计了，咕噜噜的，一声赛过一声。

    “都来了啊。”毛若兰从厨房端着砂锅出来，见到人都差不多到齐了，这一时之间啊，也不知道要说什么才好。

    “来来，赶紧趁热尝一尝我们溪溪做的猪杂粥，很久没做过了。”毛若兰放在了托盘，招呼着人。

    许清和没敢那么快坐下来了，等棠为民和毛若兰两人都洗手坐下了，又看着柯学民坐下了，这才在棠溪旁边坐下。

    “知道猪杂粥是怎么做的吗？”棠溪接过毛若兰递过来的碗，放在他面前，睨了一眼，问道。

    “不知道。”许清和实诚地摇头，“以前在家没做过。”基本都是白粥，偶尔能做一两回鸡蛋粥。

    但都是过年的时候才有的。

    第271章 又是一个朝气蓬勃的早晨

    棠溪听着他的回答，视线一直落在氤氲的粥面上，香气丝丝缕缕的上升着，然后风一吹就散开了。

    “猪肝这些会有些腥气，清水浸泡的时候要加入料酒，这样能去腥气；而猪rou剁碎之后要用油盐腌制着……”至于粉肠的清洗步骤相对比较麻烦，棠溪说得非常详细，几乎是差手把手教导了。

    说完之后，棠溪侧眸盯着许清和一副神游的样子，禁不住蹙了蹙眉头，“记住了吗？”

    “记住了，记住了！”许清和深深地吸了一口气，再缓缓地吐出。他没有想到棠溪在饭桌上也会进行教学，一时半会没有反应过来。

    而且听着棠溪的语气和态度，许清和知道她一点都没有藏私，都把所知道的都告诉自己了。

    许清和非常激动，也很感动。

    他觉得他肯定是积了八辈子的福气，才会遇到这么好一家人。忽地，许清和的鼻子酸了一下，视线模糊了，“你们对我真好。”

    昨天还那么相信他，结果都做什么了？

    许清和感觉自己真的很没用，不配拥有这些。

    “你想什么？”棠溪瞧着他的情绪不太对，“我教你这些是希望你能尽快成长起来，我mama就不用那么辛苦了。”

    “不要想那么多。”棠溪知道许清和心里有负担，怕他又给自己压力，语气是故意不善的。

    而且，棠溪低垂下眸子，看着面前的猪杂粥，这些都是她上辈子欠他。

    这辈子好好还。

    许清和正要感动的，可不知道为什么气氛一下子全没了，讪讪地摸了摸鼻尖，“哦，我会努力的。”但还是悄悄地看了两眼棠溪，少女的侧脸上恰好落下了一点点厨房橘黄的灯光。

    仔细一看，还能发现面颊上细细的绒毛。

    许清和舔了一下唇瓣，发现棠溪挺漂亮的，美得让人挪不开眼睛了。

    “嗯，我们接着……”棠溪还想继续跟许清和说猪杂粥的做法，可毛若兰看着他们两人光顾着聊天都没有吃东西。

    “不能光顾着说话就不吃早饭啊。”毛若兰提醒他们。

    棠为民瞧了一眼也跟着说，“有什么吃完了再说，都趁热着吃。”

    粥凉了就不好了。

    棠溪没有办法，只好先吃早餐了。

    许清和以为是自己闯祸了，也不敢说话。

    早餐结束之后，棠为民和毛若兰两人拎着一个自制有盖子的木桶出发了。

    出发之前，毛若兰还在叮嘱着棠溪，“能做多少是多少，不要勉强自己了。”

    “知道了，”棠溪点头答应着，“我有分寸的。”

    “诶，我就是怕你逞强。”开张以来都是毛若兰一个人肩负起整个棠记的吃食，有多辛苦有多累，只有她自己知道。

    毛若兰这么说就是不想让棠溪辛苦。

    “放心，我会的。”棠溪推着毛若兰出去，“妈，我们得快一点，不然十点之前是赶不回来的。”

    “好了好了，我知道了。”毛若兰不放心，可还是和棠为民一块出门了。

    目送他们出去后，棠溪拍了拍手，转身回去看着炊烟袅袅的烟囱，再看着柯学民和许清和两人。

    “柯叔，你先帮忙把大厅都打扫一遍，然后在木牌匾上挂上今天的菜品。”活动的木牌匾是前两天棠为民做好的，四四方方的框架，然后钉上钉子专门用来挂着菜品名字。

    每一天都可以换下来，很环保。

    也不会有粉笔的灰尘。

    棠溪非常喜欢。