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国宴大厨在八零 第90节

    “小店茶水不周,望见谅。”棠溪微微地颔了颔首。

    老人家看着棠溪,先是诧异地一怔,而后眯起了眼缝仔细地打量着,“是你?”

    “小姑娘,前途不可限量啊。”小小年纪厨艺就如此了得,往后的发展不可估量。老人家没有怀疑卫景曜所说的,只是看着棠溪,有些惊讶之外,再也没有别的了。

    似乎在他的预料当中,又在预料之外。

    “谢谢。”棠溪清楚老人家来这里的目的,“我们店里有柴鱼花生粥、汤粉,凉拌木耳,白菜猪rou馅饼、rou包子、馒头。”

    “等会儿有干蒸和豆豉蒸排骨。”

    “不知道您想吃点什么?”

    酸辣萝卜丝已经上来了,猪骨粥没有了。

    棠溪将今天的菜品都念出来,等着老人家选择。

    “这些都是你做的?”老人家只想尝一尝棠溪的手艺,若是其他人的话,那就没有必要了。

    棠溪一愣,“今天这些都是家母做的,午餐将会是我准备。”

    “外公,阿姨做的也很好吃的!”齐天乐看了看汤粉,再泡一会儿就不好吃了。

    但外公在,他也不能不管不顾就自己吃。

    卫景曜也附和,“外公,棠溪的手艺也是阿姨教的。”

    “您尝一尝。”

    老人家见两个孩子都这么说了,“那行,我要一碗柴鱼花生粥,干蒸和豆豉蒸排骨也来两份。”

    “好。”棠溪快速地记下来,“柴鱼花生粥有现成的,但干蒸和豆豉蒸排骨是即点即做,要等上一段时间。”

    老人家点点头示意知道了。

    棠溪也没有逗留多久,转身就去忙活了。

    “溪溪,有什么可以帮忙的吗?”梁凝雨不想继续留下来了,见棠溪走了,也立刻起身。

    “店里这么多人,我也来帮忙。”梁凝雨扫了一圈,座无虚席,棠溪一定忙不过来的。

    棠溪看了看卫景曜、齐天乐他们,再看着梁凝雨,失笑着同意了,“好,那我可以麻烦你帮我在门口的黑板上写一下招聘启事吗?”

    “好!”梁凝雨感动得快要哭出来了,连忙起身,跑去收银台边上,问棠为民要了粉笔,再跑出去找黑板。

    然而,梁凝雨看到黑板上的字后,哭戚戚地跑回来。

    第136章 不客气了

    “溪溪,还有其他可以帮忙的吗?”黑板上的字太好看了,跟招牌上的没有什么区别,梁凝雨要是在旁边写上招聘启事,两者对比之下,肯定会让人笑话的。

    她脸皮薄,丢不起这个脸。

    棠溪被她的表情给逗笑了,“那行,你跟我来。”

    梁凝雨这么早过来,肯定还没有吃早餐的,方才就是想让她在店门口写完招聘启事就让她进来。

    眼下看着她努嘴的样子,棠溪莫名地想起了小辉,也不知道梁凝雨的脸颊捏起来是不是也一样的软乎乎和舒服。

    “好。”只要不是待在大厅里,梁凝雨都可以的。

    棠溪带着梁凝雨到后厨,又在院子里找来了小桌子和板凳,“你先坐着,等会儿我给你端来汤粉。”

    “谢谢。”院子相对于前面清净不少,就是日光洒落,不过也没有什么的。沐浴着阳光,也是挺好的。梁凝雨规矩地坐着,偶尔抬头看看厨房门口,里面飘出来丝丝的香味。

    闻一口就让人垂涎三尺。

    棠溪进了厨房后,跟毛若兰说,“妈,等会儿的干蒸和豆豉蒸排骨我来吧。”

    “这有什么好难的,我来就可以。”毛若兰是不想让棠溪辛苦,让她进了厨房,就出不去了。

    棠溪指了指外面,解释,“卫景曜的外公来了,我得准备。”

    “啊?!”毛若兰一怔,瞬间就慌了,“那怎么办?”

    “这些得你来做啊。”毛若兰很清楚卫家请棠溪去当营养师就是看中棠溪的厨艺,这家里的长辈都出动了。

    可见对卫景曜的在乎。

    毛若兰可不敢乱来了,立刻就让出了位置,“溪溪,你来准备,我给你打下手。”

    “妈,别紧张,我就做他们这一桌的,其他的还是让你来。”棠溪音色柔和下来,“别慌。”

    “一顿早餐而已。”棠溪先去给梁凝雨下米粉,又让毛若兰盛一碗柴鱼花生粥送出去。

    “行,我来。”毛若兰洗手后往身上的围裙擦了擦,立刻就转身忙活了。

    棠溪先去看一眼排骨,都切好了。毛若兰也按照之前所说的腌制着,只要加工一下,放入蒸笼就可以了。

    干蒸也是一样。

    棠溪要做的并没有什么,忽而瞥见了棠为民买回来的牛rou,眼前一亮。

    陈皮牛rou丸是南城这一带的特色小吃。棠溪以前听师父说过,曾经有外地人听说了这一道菜,打算在京市这一片地区做这个当做是特色菜来招揽顾客。

    然而做出来后,那人吃了一口就吐了。

    听说是不习惯陈皮的味道。

    棠溪现在想起来还是觉得有趣的,陈皮不是直接放下去的,是要经过浸泡,泡软了,再切碎。

    而且也不能多放,要适量。

    现在做一道陈皮牛rou丸,棠溪看了看系统上的时间,还是可以的。

    棠溪先去找齐了材料,陈皮是必须的,然后就是马蹄,也就是荸荠,这两者都要是切碎的。

    是要细碎,但又不是像rou末那种,这样的口感层次才会分明。

    准备好食材后,棠溪先将牛rou切片,再剁碎,最后再用力摔,这样做出来的牛rou丸才有弹/性。

    但一般家里做的话,也可以多放一点淀粉,也有弹牙的感觉。

    只不过口感没有那么好而已。

    厨房里传出来哒哒的声音,梁凝雨凝神倾听了好一会儿,都没有见棠溪出来,不由得好奇,想问问,但是毛若兰进进出出,忙个不停。

    努了努嘴还是乖乖地吃完米粉再说。

    ——

    大厅外。

    老人家喝了一口茶水,看了看卫景曜的面色,红/润提亮了不少,“你母亲说你最近的饮食正常,也规范了许多。”

    老人家是昨天到的,没惊动任何人,先在旅店休息了一天,今天特意过来看看棠记。

    没有想到还是碰见外孙。

    卫景曜点头,“是,这段时间感觉好很多了。”

    “对啊,外公,您是不知道。”齐天乐是个话痨,停不下来的,尤其是见卫景曜都不知道说些什么,立刻就接上话来,“景曜他现在可是能吃海鲜了。”

    “昨天还吃了螃蟹!”想起昨天的螃蟹,齐天乐又忍不住流口水,竖起大拇指,毫不吝惜地夸赞,“棠溪的厨艺真的没话说。”

    卫景曜早就注意到厨房换人了,毛若兰进进出出,就说明棠溪在厨房里做准备。

    “她做出来的菜品很纯粹,没有想象中的rou膻味。”卫景曜凝神一下,想起转学过来的那一段时间,无意当中闻到那淡淡的牛奶清香。

    那会儿人太多了,卫景曜不是很能确定这一股香味是从哪里飘出来的。

    让人打听了一番,才确定是棠溪的。

    后来棠溪出事了,住院了。

    卫景曜那段时间身体也不好,忙于计算,又没有好好吃饭,在卫家休养了几天。

    等他好一点,才知道棠溪回她原本的家里了。

    那天傍晚,卫景曜在车里,远远地看着棠溪带着一个小孩,那一股牛奶的清香还是在众多的气味当中飘过来。

    纯粹的奶香,闻着很是心旷神怡。

    卫景曜记住了,在学校的时候总是控制不住地想要靠近她,想呼吸那奶香。

    却碰巧之下得知棠溪的厨艺了得。

    卫景曜永远都不会忘记,清香的白米饭在食堂混杂的气味当中脱颖而出。

    让他开始有了一丝的食欲。

    “外公,您等会儿就知道了。”卫景曜稍稍收回了思绪,但目光坚定,很相信棠溪。

    老人家看得出卫景曜对棠溪的不一样,淡淡一笑,继续端起了茶杯,慢慢地品尝着。

    茶叶不算是好,但喝下去总有一股特别的味道,若是要说出一个好歹来。

    老人家只想到了一个词,大自然。

    大自然的味道。

    “诶,可真别说,这里的茶叶看着也就那样,但泡出来的茶比其他地方都要好喝。”齐天乐喝了几杯后,总算是感觉一丝不妥了。

    入口苦涩,但过喉甘甜,回味无穷。

    越喝越觉得有味道。

    像是历史悠久。

    齐天乐咂了咂嘴,“景曜,你要不要试一试?”

    “挺不错的。”老人家也知道卫景曜的肠胃不好,医生也叮嘱过要少喝茶水,但也没有说不可以,“试一试。”

    卫景曜看了看,接过了齐天乐泡好的茶,抿了一口,茶水温热,入口微苦,但过后甘甜无比。

    “是不错,对吧?”老人家笑眯眯地看着他,再去看看两个孩子面前的粥和粉,“行了,你们先吃,别浪费食物。”

    “那我不客气啦!”齐天乐嘿嘿一笑,拿起了筷子,吸溜了一口,含糊不清地说,“我还以为泡了那么久味道会不好,没有想到还是一如既往的好吃啊。”

    第137章 豆豉蒸排骨

    老人家闻言看过去,心下算了一下时间,进来坐下也有十几分钟了,齐天乐碗里的面条还是跟刚上来的一样,没有成坨。