第160节
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这个产品,主要是冲着家里还有点儿钱的平民和小商人去的,特别穷的那种——陆希现在也救不了,毕竟不管是鱼还是盐,他们都负担不起。 不过陆希已经想到了,咸鱼的销售也可以分为两等:大块的完整咸鱼,和咸鱼碎末。后者就以铜币定价,让那些实在买不起鱼的人也尝尝味儿。 当然,这种生意对于奎因家来说,实在没有多大吸引力,因为这虽然能把鱼卖出去,但对于盐本身来说,售价却低得可怜。尽管盐田晒盐几乎没有成本,但明明能值十枚金币的东西却用一枚银币就卖掉,恐怕即使是翠茜·奎因也无法接受。 所以陆希有针对高端消费的计划:芳香盐浴! 用牛奶和红酒洗澡有什么意思啊,来试试芳香盐浴吧! 一包细腻的“护肤盐”,加上十滴芳香的“玫瑰油”,置于浴缸的水中,然后就享受这芳香精盐的护理吧。假如皮肤有瘙痒或者太过粗糙的关节之处,还可以用一点护肤盐滴入香油轻轻按摩。这既能治疗皮肤病,又能让肌肤白嫩细腻,还能消除疲劳改善睡眠呢。 而且这是一个“捆绑销售”,护肤盐当然是白浪湾售卖,玫瑰油则出自长云领——什么,你说你只买一种?那要是达不到效果可别怪我们哟。 “真的有这么好的效果?”翠茜的眼睛先亮了,没有女人不喜欢自己变美的,要不然牛奶浴啊花瓣浴啊红酒浴啊长盛不衰,还不都是为了美貌,不怕折腾! “长期使用,效果绝不逊于牛奶浴和红酒浴。”陆希淡定地说。而且以现在光明大陆这个卫生习惯吧,就是贵族家的夫人小姐们,皮肤也会有些暗疮甚至疥疮之类的小毛病,在这一点上,用盐肯定比用牛奶有效果! 就是这个名字要改一改,别带出“盐”字来,不如索性就叫芳香晶浴,把精油直接加在盐里,用玻璃瓶装着出售——整个产品都不带出“盐”的字样来,你海风郡总没什么意见了吧? “我今天晚上就试一试!”翠茜兴致勃勃,她已经能想到这种“芳香晶浴”的广大市场了,这玩艺卖出去,可以比海风郡的盐卖得更贵! “还有一种方法。”陆希等这位大小姐兴奋了一会儿才又说道,“之前我不是提过白浪湾的贝类?” 这个,科尔还记得:“就是那种蛎类吗?这里的海边礁石上长得满满的,还有一些别的贝壳。深水里也有。”每次一退潮的时候,凡是有礁石的地方都能看见这些东西,密密麻麻,挤都挤不下。 “是的。”陆希想了想,“今天晚上,我想借贵府的厨房用一下。”食用盐,最终还是应该走进厨房的。 奎因子爵家的厨娘看到陆希的时候简直吓了一跳——竟然有一位女伯爵光临她的厨房!这简直是荣幸——等等,女伯爵是来做菜的?而且这送来的是什么东西?这些黑黄色的干瘪东西,不就是海边那些渔民晒干的什么贝类吗?这种卑贱的东西怎么能进入贵族的餐桌呢? 还有这些石头一样的东西,好像就是海边礁石上生长的,这东西剖开来——噫,这种看起来粘粘糊糊的东西,既不是鱼也不是rou,怎么能给子爵大人一家送上去呢? 陆希并不向受到冲击的厨娘解释:“把这些放在锅里熬汤,现在就开始吧,要熬很久呢。”把生蚝熬到汤汁粘稠,颜色棕褐,就是最初版的蚝油了。这可是既方便又美味的调味料,凡是咸食都能用它调味,鲜美无比——陆希自己以前做菜的时候就喜欢用呢。 把蚝油里加点盐,然后以调味汁的方式推销,海风郡想必也没有什么意见的吧? 如果说熬制蚝油还要消耗燃料,那么晒干贻贝和蛤蜊就很简单了,把这些晒干的贝类碾成粉,也加点盐,取个名叫“海鲜粉”,海风郡应该也不会在意吧? 于是奎因家的厨娘就接受到了第二轮冲击——为什么没加胡椒,没加桂皮,没加茴香,没加鼠尾草……总之没加任何她知道的香料,做出来的汤也这么好喝?还有这个粘糊糊的石头贝熬出来的浓汁,竟然该死的鲜美,加在牛rou里,有一种她从未品尝过的滋味,就连只用它来烹制蔬菜,也是特别的好吃! 光明神在上,这真是她常见的那种卑贱食物吗?明明它们晾晒在渔民家门前的时候一股子腥臭味儿,可到了女伯爵手里却成了美味,这一定是主赐予的神之双手吧? “跟我的手没关系。”陆希笑起来,“用这些你也能做出美味的食物来。说起来,你觉得像你一样的厨娘,会不会愿意买这些东西呢?” “当然!”厨娘靠的是什么,不就是做菜的手艺吗?菜做得不合主人的胃口,是要被辞退的!厨娘敢打赌,这种随便加一点就能让汤菜更加鲜美的调味品,绝对会受到厨娘们的追捧,成为厨房必备用品! “那就好极了。”陆希看着自己做出来的成品菜肴,满意地点点头,“那么现在我们来看看,这些菜合不合你的主人们的口味吧。” 第189章 多点开花(二)、要怎么才能把商品推销出去呢 要说蚝油和海鲜粉合不合奎因子爵一家的口味, 只要看那几盘被吃得干干净净的菜就知道了。 说起来这是不符合贵族用餐礼仪的——贵族的餐桌上至少要剩下一半的菜才行,要是把盘子吃空,那就被认为跟穷人一样“恶形恶相”了。奎因子爵家虽然没有这么讲究, 但把盘子里的菜全吃光的事儿, 也还是第一次发生。 当然,这里头多少也有陆希的面子, 毕竟可是女伯爵亲手做的菜, 不吃光怎么能显示捧场的诚意呢?嗯,菜也非常好吃就是说…… 既然经奎因子爵一家的舌头肯定了,这门生意当然要做起来。 这可不是奎因家那几十个奴隶能干得了的事,奎因家立刻发布公告,向领地内的渔民们收购近海的鲜鱼和贝类。 这条公告一出来,整个白浪湾都动了起来。 白浪湾领地的形状, 就像一条依着海岸游动的鱼, 比起具有一个深水港的海风郡来说, 它面积小得多,但海岸线却跟海风郡差不多长。这导致了白浪湾领地里有三分之二的人都以打渔为生。 这些渔民当然不能跟那些海商相比。白浪湾水浅, 又多礁石, 所以能够出入的也就是一些小木船。这样的船不敢去深海, 自然也就搞不到那些珍贵的深海鱼类,只不过靠海吃海,不致饿死罢了。 说起来也是可怜, 明明守着无边的咸水,白浪湾的平民吃盐却也是数着粒儿下锅的。今年热月过后, 领主忽然发布公告, 向他们出售便宜的盐, 价格只有商队带来那些粗盐的一半。领民们在兴奋之余, 却有不少人发现,即使是这个价格,他们也买不起。毕竟若实在嘴淡,海里捞起来的鱼蘸点海水也有咸味儿,还不如留着那少得可怜的钱去买大海里种不出来的粮食。 说来说去,还是因为收入太少,没有进项,少不得就要把那几个珍贵的铜币捏得死紧了。 没想到时隔半月,领主府里又出公告了,还是要向他们收购沿海随处可见的鱼和贝类?不少人都不敢相信,围着公告不停地询问:“真的要鲱鱼吗?青花鱼也要?”这可都是贵族们并不吃的鱼类,平常最多能卖到周围的领地一点儿,鱼贩子要的数量也十分有限,毕竟这东西卖不出去很快就会腐烂发臭的。 至于那些贝类,他们都没敢问。那些东西就长在礁石上,成垛成团的,家里的孩子和老人随便去扒扒都能弄到不少,领主大人要这东西做什么,竟然还肯用钱买吗? 宣读公告的人嗓子都快说哑了,心里不耐烦之极。然而这次翠茜小姐明确地告诉他们几个出来发公告的人,无论领民们怎么反复地问,他们都要解答,务必要让领民们都知道公告里究竟写了什么,以及他们应该去捕什么鱼挖什么贝类,捕到挖到之后又该怎么处理。 不仅如此,翠茜小姐还要求他们直接去渔村里向渔民们宣传,这样比起来,他只要在镇子上站着念念布告就行,还不用跑腿,已经很幸福了。 所以这人不得不再次打起精神,大声地说:“我再念一遍啊,都听清楚了!鲱鱼、青花鱼,领主大人都要!但是这些鱼必须按照大小分开,一肘长的鱼每斤20铜币,半肘长的10铜币,再小的就不要了。另外,领主大人大量收购贝类,但是要求不同,你们都好好给我记住了!石蛎,不要外面的壳,只要里面的净rou,新鲜的净rou,每斤也是20铜币!贻贝和蛤蜊,去壳晒干的,30铜币一磅!还有小的虾子,去皮晒干,也是30铜币一磅。听好了,领主大人许给你们这样高的价格,但不许有臭的坏的,如果发现有人以次充好,与盗窃领主财物同罪!” 人们不由得打了个哆嗦。在光明大陆,盗窃领主财物,轻则砍手,重则吊死,全看领主心情。 但兴奋还是压倒了恐慌,毕竟领主许诺的铜币真的不少。尤其是那些贝类,不是随便在海边都能弄到吗?甚至有些人家里还晒了不少呢。 “我,我这里有一些晒干的贝类,可,可以吗?”有行动快的,已经把家里晒的贻贝干给拎来了,小心翼翼递上去,“我都挑的大的,上个月新晒的,绝对不敢有不好的……” 都是在海边长大的人,宣读布告的人虽然不常吃这东西,但也大略能分辨个好坏,翻了翻确实只只肥大,颜色瞧着也新鲜,便慷慨地指示:“去那边,那边过秤给钱。” 于是一群人呼啦一下又跟着去了收购处。 所谓收购处,其实就是搬了张桌子摆在奎因子爵家的庄园门前罢了。是的,因为领地小,奎因子爵家都不能叫个城堡,只能算庄园了。 称量,之后负责的人数出了三枚红铜币:“总共是五磅多点儿,给你一百五十铜币。”至于那点儿零头,当然是习惯性地抹掉了。 要说这抹掉的份量,也能值一两个铜币了,但是现在,提着贻贝干来的渔民完全顾不上计较,他已经被这三枚红铜币惊呆了——这可就等于一枚半银币!银币啊! 这些贝类根本卖不出去,都是家里晒来自己充饥的,吃多了一股子咸腥味,唯一的好处大概就是吃这个就能少吃盐。可是现在,就今年新晒下的这些,就拿到了一百五十铜币!这要是再晒一些,有三枚银币,今年冬天就够买粮食的了! 想到这里,这渔民激动得一句话都说不出来,把铜币揣进怀里,提着空桶就往家里狂奔——他有两个孩子,还有一个老母亲,他们都不能出海打渔,可是撬撬贝壳又不难,这些贝干就是他们晒出来的呢! 想不到不能当做劳力的老人和孩子,也能挣钱了! 随着这三枚红铜币发出去,原本还围着的人群轰地就散了——谁家没点晒好的干货啊?都拿过来,这可是实实在在的钱,领主大人没有骗他们! 不到天黑,调味作坊已经收到了近千磅晒干的贝类,还有两百多磅新鲜的蚝rou,这些已经足够做出第一批货了。 不过,要怎么才能把这东西推销出去呢? 陆希嘿嘿一笑:“当然是先往王都送了。包括浴盐,我都打算给苏菲亚夫人送一份,想来苏菲亚夫人应该也愿意用它来招待国王陛下的。” 是的,陆希就是打算趁着社交季最后的狂欢捞一把——不是,宣传一下。至于怎么宣传,还要靠工具人苏菲亚夫人。 翠茜一愣,随即就忍不住笑了出来。白浪湾自有消息渠道,她当然也听说了苏菲亚夫人与提香夫人争风的事儿。说到底,苏菲亚夫人有点吃亏,因为她比提香夫人大好几岁,在青春貌美上还是略逊一筹,虽然当初靠着烟水晶打了个漂亮的翻身仗,最近又有些落在下风了。 这个时候,她会拒绝帮助吗?用膝盖想也知道不可能。而如果她能借着浴盐和海鲜调味料再占回上风,那这几样东西,自然也会像烟水晶一样,被贵族们追捧。 “蚝油——不,妙鲜汁要定价得贵一些,至少不能比胡椒更便宜,而且这东西保质期不会太长,所以要搞限量供应,并事先说明,买了就要尽快使用。” “限量供应……”翠茜虽然不知道什么叫做饥饿营销,但物以稀为贵她是明白的,瞬间就领会了陆希的意思,“也好,这东西熬起来还是挺费时间的。”之前在厨房里熬制的时候,用的可是有神术阵的灶具,所以才能在短时间内就熬出一份妙鲜汁。现在如果建起工坊,用普通锅慢慢地熬,那要费多少燃料呢。 这样说起来,海鲜粉就容易得多了,只要把晒干的贝类磨成细粉,再加入同样磨细的盐粉就可以了。 “还可以加一点胡椒,或者别的香料,出几种不同口味的。”陆希想起了自己用过的花椒盐和五香粉,顿时就遗憾起来——到现在为止,她还没有发现辣椒和花椒!光靠胡椒,真不是那味儿啊。还有,等她种出孜然,这不就又多了一样生财之道吗? 要论吃,真的没有比种花家更会琢磨花样的了,翠茜觉得纯加干贝类粉的调味料就已经非常好了,竟没想到还可以再加别的:“您真是,太睿智了!” 咳,做个调味料而已,睿智就实在太过奖了,毕竟她不过照搬现成的知识而已。陆希脸上发热地摆摆手,“装调味料的瓶子我会按时让人送来。”加上玻璃瓶子,这售价妥妥的能再上一层楼。 翠茜深以为然。要知道她已经见过样品了。也亏长云领能做得出来,装浴盐——咳,商品名称叫做“芳香晶油”的瓶子,竟然是一只优雅的天鹅形状,晶油就从天鹅的喙部倒出来。在盛满晶油的时候,就是一只玫瑰红色的天鹅,简直像是某种宝石雕刻而成的。 至于装妙鲜汁的瓶子,则是鲸鱼的模样,头顶的水柱成为开口,不用的时候还有玻璃塞子塞住,跟妙鲜汁的海鲜味儿相得益彰。 说实在的,就冲这些瓶子,翠茜都想把价格再往上至少翻一半!这样精致的东西,难道不需要使用神术吗?反正翠茜真不知道,什么样的工匠有这样的手艺,能够把脆弱的水晶玻璃中间凿空。 对于这个,陆希只是笑,并不回答翠茜的疑问。这怎么可能是凿得出来的呢?这种东西,当然是吹出来的。翠茜没见过液体玻璃的模样,自然想不出来还有“吹制”这种方法。甚至这东西还用不着特别高超的技术,只要事先做出一批“范”来,然后在范里吹制就行了。 当然,更便宜量大的调味粉,用的就是最普通的圆柱形瓶子了。这东西定价就相对低了不少,家境尚可的平民也能购买,若实在买不起一大瓶,跟邻居或亲戚合买,然后回去自己分装也行,反正这东西好放,只要不受潮,能够储存很长时间。 同理,那些咸鱼也是一样。好的鱼rou用盐和一点香料仔细腌制,贵族们大概瞧不上,但商人们应该会很欢迎——这东西跟干rou一样便于携带在旅途中食用,味道还能更好一些。至于边角料就用盐随便腌腌,给那些穷人也尝尝鱼rou的机会吧。 而且光明大陆这边有个习惯,每隔十天都有一次斋戒日,这一日不能吃rou,却可以吃鱼。单冲着这个斋戒日的习惯,鱼也应该有市场的。 高中低档商品都已分好,陆希也就不打算再在白浪湾停留了。奎因子爵一家都还算踏实,翠茜更是精明能干,道路都已经规划好了,她自然能搞得利利索索的,保证两家一直财源滚滚。 唯一担心的,倒是生意做得太好会招人眼红。 这个问题,翠茜在品尝过蚝油牛rou和蚝油生菜之后就想到了。刚开始的时候不起眼,但以后生意做大了,就算不以“盐”的名义卖出去,但有了这些带盐的调味料,自然会影响海风郡的食盐售卖,到时候海风郡——不,是国王,真的会那么讲道理吗? 而白浪湾,是没有什么力量反抗的。 翠茜真恨自己为什么不能成为骑士,她从七岁就开始骑士训练了,可是就是不能觉醒斗气,直到十八岁,她才终于放弃了,转为伪造神恩。可是如果真的打起仗来,伪造的神恩可没有用处。 倒是长云领——还曾经跟海风郡对着干过…… 其实早在陆希把晒盐的方法教给奎因家的时候,奎因子爵就跟女儿提过结盟的事——他当然最希望的是自己的儿子能娶到伯爵小姐,联姻,自然也就会联合。 但翠茜没有答应。如今她对自己的弟弟已经半点都不抱希望,这家伙一看就根本不合伯爵小姐的口味;而且联合的话,白浪湾有什么资本呢?即使只看爵位,冯特伯爵会愿意跟一个子爵“联合”吗? 倒是白浪湾如果愿意成为长云领的“附属”,冯特伯爵大概会愿意笑纳的。 但是,附属……就因为自己这边没有一个人能够获得神恩吗?翠茜心里总是觉得不服气,即使附属之后就能得到庇护,她也总觉得这口气顺不下来——并不是针对长云领,而是针对这该死的命运! 因为这口气顺不下来,翠茜到底还是没有提这件事,只是态度特别尊重地送走了伯爵小姐,并再三保证一定会好好制作调味料,并严格按照伯爵小姐所说的去经营,尤其是用散碎的咸鱼rou末让贫民多一条获得“盐”的渠道,这一点她绝不会因为基本没有利润就阳奉阴违,因为她总是觉得,伯爵小姐对于这最不赚钱的一件事,其实看得很重。 陆希还真不知道翠茜·奎因的心思这么深,主要是她也顾不得再去深究翠茜的思想,她还得赶着去伯爵夫人陪嫁的那座小山看看呢。 这次的社交季虽然没能留到最后,但伯爵夫人可是大出了风头,并且香皂、手镜和烟水晶的销售收入,陆希都分出了一成给她,算是她的“代言费”。 这笔钱也有几百金币了,对伯爵夫人来说,既出了风头还有进项,这简直是意料之外的美妙。如今她对陆希的态度不说一百八十度的转变,至少也有一百二十度了,已经开始期盼明年社交季,陆希又会拿出什么新鲜东西让她“代言”。 与此相比,一座没什么出息的小山,也就根本不放在她眼里。陆希一提出想去看看,她就立刻大手一挥,来了个“全权委托”,把整座小山都交给了陆希管理,如果有收益就两人平分,气得那位女管家维卡太太,鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。 就从维卡这个态度上,陆希就觉得伯爵夫人这处陪嫁多半是被人揩油了。不过没关系,等她过去,吃了的就得给她吐出来,要是吃得少还则罢了,要是吃得多,哪怕吐到只剩胆汁,也得给她吐干净了! 还是上次送木炭来的那个管事远远地就迎了上来,陆希才稍微问了一句,他就开始诉苦,说一个夏季山上的那些藤蔓又疯长了多少多少,缠死了好些棵树,最后没办法只能当柴卖云云。 陆希懒得现在跟他废话,也不打算承管事的“好意”在山下的房子里休息,直接带着人上了山。 她带的人里,就有老科林。 老科林也是内定的今年要放为自由民的人了。他不但“奉献”了葱和蒜,之后的工作也一直兢兢业业。先是把自己所有的种植经验都毫无保留地贡献出来,后来又主管红薯的种植,成绩斐然。只等今年收获之后,就会宣布他脱离奴籍。 如今老科林工作更起劲了,仿佛整个人都年轻了几岁。而且他对于光明大陆的植物确实认识不少,所以陆希干脆就把他带了出来,跟自己一起来“扫山”。 第190章 多点开花(三)、哈哈,有好东西! “你跟我说, 这树是被缠死了,只能当柴烧?”指着面前的树墩子,陆希似笑非笑地看向管事。 这蒙二傻子呢?这树砍了之后的茬口还新着呢, 是个人都能看出来这原本是一棵活树好吗?