广府爱情故事 第89节
章雪扬没理她，带着苏婷走进去，见饭还没好，随手掰了条香蕉吃。 “你早上没吃饭吗”苏婷看他很饿的样子。 “喝了点粥，排骨太腥没吃下去。” 苏婷听得有点皱眉“饭还是要吃的啊。”她都忙得团团转，他更加时间都排满了，每天就睡那么几个小时，如果饮食还不规律“你小心又发肠胃炎。”那时候痛成什么样怕他都忘了。 好在很快饭菜上桌，摆满转盘，苏婷吃到章家奶奶亲手做的龙船饭，炒出来喷香又粒粒分明，虽然料很多，但吃起来完全不会有油浸浸的感觉。 还有家里煲的汤，百合花胶响螺，汤很清，微微橙金的色泽感，花胶很厚身，百合也鲜甜，每一瓣都很够厚水分也够足，小力咬一口都能化开的感觉，脆沙沙的。 老太太坐旁边看着苏婷和章茹吃完“再来一碗吧，还有。” 章茹摇头“吃不下了嫲嫲。” “那阿婷再喝碗汤。”老人家觉得她清减了“是不是最近工作太忙” “还好吧，应该也没怎么瘦。”苏婷摸摸脸，自己没感觉，但碗里多了只虾，是章雪扬剥的，他没看她，正和家里父叔说话。 章鹤荣问“新店开业日期还没确定” “定在下周日。”章雪扬边跟大人说话边剥虾，左边苏婷右边章茹。 他剥虾很快也很干净，苏婷吃到嘴里，想起刚认识他那会，大排档那晚他也是这样给章茹剥虾，板着张脸做体贴的事，章茹跟他撒娇他还不领情，一下就给人推开了。 也是那晚她再一次发现，原来冷面少东真的会照顾人。 只是他最近也累，章茹都看出来了“邋邋遢遢的，注意点个人形象啦，有损市容。”须根都爆出来了。 是有点，苏婷看到他下巴那点胡茬，应该有个两天没刮了，而且这东西一累就长得快。这会留意他总在说话和剥虾，苏婷给他盛了碗龙船饭“多吃点主食。” 章雪扬没什么反应，对面杨琼看得笑花了眼。 当时第一次看苏婷，真以为是在跟王斯乔有什么，所以一直没留意，现在就庆幸落在自己家。女孩子好，家里父母也是斯文又通达的，杨琼也不是急得火烧眉毛，就是怕儿子不急，谈个恋爱慢悠悠想不到别的事。 饭后不久，杨琼找机会把儿子拉住“马上中秋，你不想想阿婷那边的事” “还有几个月，今天吃明天饭吗” 这么嘴欠的儿子谁生的呢，杨琼恨不能用藤条抽他“反正房子我和你爸已经看好，你不急我们也不急。” “那不是正好”章雪扬摘了两颗葡萄当她面吃完，不紧不慢，气人得很。 吃过饭打算离开，苏婷看他一脸疲惫“要不要我来开” “不用，走吧。”章雪扬揉着山根提神，正准备发动车子，又被他奶奶叫了回去。 苏婷坐在车里看他在跟老太太说话，很耐心的一副乖孙形象，过会老太太在章雪扬的搀扶下走过来，也不说别的，只叮嘱苏婷“阿女，有空再来家里，阿嫲做芋头咸饭给你吃。” “嗯。”苏婷冲她笑“会的，谢谢阿嫲。” “回去吧，慢点开。”嘴上说得好好的，但等车子开到巷尾，苏婷还是能从后视镜看到老太太，就像她每次回家跟爷爷奶奶外公外婆道别，他们也总是这样站着，好像能看到她坐的车都满足。 “爷爷走很久了吗”苏婷想起问。 章雪扬算算时间“快十年了，冠心病走的。” “哦，那阿嫲一个人孤单好久了。” “以前是的，现在有我爸我妈一起住，好很多。”章雪扬扶着方向盘，脖子用力往右边拉，听到骨头拔节的声音“老人家要陪的，每天陪说话陪看电视陪散步，四肢和头脑都要勤用，不然容易功能性退化。”这附近有个街坊就是，独居几年突然得了阿尔兹海默，自己一个人走丢好久才被找回来，他爸也是害怕这样的事，所以搬回祖屋陪着一起。 闲话一路，车子停在苏婷搬到黄埔的新家。从荔湾过来跨好几个区，通勤距离太远，她干脆搬到这边。 章雪扬脖子不舒服，到家后苏婷帮他按了一会，也不太会，就学理发店那几招，或者敲他最痛的地方。 按完章雪扬躺在苏婷腿上眯觉，苏婷看看电脑再玩玩手机，手放他头上轻轻地抓，但手重不小心拔掉一根头发，看他忽然睁眼，苏婷连忙问“你多久没看到ion了” 章雪扬看着她“三天。” “你真放心啊” “它习惯了。”知道她在想什么，无非又共情一条留守边牧的心酸，章雪扬手从后面衣摆顶进去“那把它接过来” “它不一定适应这里”苏婷不自在地拱了拱背，但那几根灵活的手指已经把她搭扣解开“放心，它总会适应的。” 打完盹人也有精神些，章雪扬把她翻到沙发“都说你瘦了，我看看。”说完屈膝，又来老一套。 公开的好处是不用躲躲藏藏，但也没了那么多顾虑，章雪扬兴奋起来的时候什么都不管，要把人咬个洞给抽干一样，第二天去上班，苏婷换上店里的制服套装，脖子上系条丝带，好在什么也看不见。 开业在即，店里每个人走路都带风。 新店工作氛围是不一样的，管理层们都很进取，自己给自己压力，私下相互开玩笑，都说团队是不用扬鞭自奋蹄的那种。 各项安排密密实实，经常开碰头会，推进度看落地，苏婷也跟着忙得团团转，除了人员安排，还有新店的一些管理制度，比如哪些是能沿用其它店的，哪些又需要重新商讨和拟定，一项项都是工作重点，也都需要苏婷跟进。 她在这边的直属上司叫朱丽，就是新店店长，特别干练的一个人，老牌星级酒店餐饮出身，脑子里有很系统的管理模式，高规格严标准，永远有激情，私下被人叫工作狂，就没见她累过。 在朱丽那里，效率永远是刻在第一位的，她提取信息的能力也很强，不管对话还是文字，而且人好像24小时在线，什么时候给她发信息都能收到既快又精准的回复。 苏婷在她身上看到不一样的领导者风格，共事虽然不算久，但感觉学到很多。 那周忙完，终于到了开业的日子，迎来很多宾客。 按老一辈的传统，章雪扬带着管理们拜神上香，鞭炮锣鼓声中，炳叔手下的舞狮队员们顶着红金两色的狮身炯炯登高，带来人气旺气，表演从采青抛青到醉青都很生动，最后嘉宾分别用朱砂笔给狮眼点睛，迎东南客，纳四方财。 开业当天全场爆满，苏婷到前厅送点东西，章雪扬和人走过来，经过她的时候停了几秒，伸手拉住她，轻轻捏几下。 也是同一天，ion被接到黄埔新家，大概知道以后要长期待在这里，海珠少爷适应得很快，除了偷偷把麦麦水碗弄翻，其它表现都很老实。 第82章 叫人 番外摩天轮 今年有闰月，传统假期都比较迟。 路上的车开始变多，赶在晚高峰真正到来之前，章茹到了新店。 店里还没开市，她停好车走进去，营业台才刚开完班前会，蔡彩看见她“阿茹下班啦，这么早” 章茹嘿嘿笑，没好意思说今天当蛇王故意提前溜号“我出外勤，来给我们公司下月饼单。” “好，我登记一下。”蔡彩拿纸开单，顺便问她“新工作怎么样，还顺利吧” “还行，”章茹在盘子里拿个薄荷糖吃“反正是个打杂的，干不坏。”当了半年全职女儿她终于自愿又上班了，公司就在新店附近，进的是行政中心，工作简单自由也不用动脑，比做财务省心多了。 单子开好，章茹转了订金过去“对了，还有下周五预订一间门房，大概30人位的，我们大部门聚会。” “好，我晚点把房间门号发给你。” “行，那我去找阿婷，拜拜蔡彩姐。”章茹嚼着糖往楼梯走，又看到梁多剩，他也跟着一起调来新店，现在已经升上炒锅，不再是之前那个打荷仔。 “iss章。”他叫人还是勤快，头上一顶高帽子，人看起来比以前也精神点。 知道他终于升级，章茹也觉得欣慰“好好干，争取早一天当上头锅。” “我努力。”梁多剩嘴巴应得很快，可惜章茹一眼看穿他“满口大话，拜神都没句真的，你学厨不想当头锅，难道想当山鸡哥” 实话说梁多剩本来就没什么追求，但升上头锅确实能随便叼人，于是点点头“真的，最多五年我一定当头锅。”说完看到有黑衣服的前厅管理，想起后厨不能随意在营业区域出现的规定，新店规矩比老店严很多，他怕被扣分，一扭头溜了。 人跑没影，章茹也继续往楼上走。 这边办公室在二楼，环境和面积都老店好太多，毕竟也是花了设计费的，甲级写字楼标准，左右围着一圈独立办公室，还有几间门单独的会客间门，用来面试开会或者做员工访谈。 章茹在大办公室没看到苏婷，倒是看见章雪扬办公室开着，她走进去打招呼“早啊，你怎么又在这里”明明天河也有办公室，老往这边跑。 “月会。”章雪扬看她“你工作怎么样” “还行。” “上班了就认真点。” 认真点勤力点，都是这些老话，勤力有用的话乡下牛早发达了，章茹不以为意“就那样呗，当个行政我还能当不了”保安保洁保姆行政，这吉祥三保哪个她干不了 “不被开除就好。”章雪扬说。 章茹不高兴了，拿眼睛夹他“瞧不起谁啊，我怎么可能被开除我这么优秀的人，明年就升职好不好” “你先过试用期再说。”章雪扬看眼手机，拿起来回了条信息。 章茹以为能敲竹杠，眼里蹿起一点精光“我要能过呢” “你帮我上班，还是工资打我卡里” “嘁。”章茹撇撇嘴“阿婷呢” “隔壁开厨政会。”章雪扬看眼时间门“应该差不多了。” 既然差不多，章茹也就不跟他待了，跑到苏婷位置上等着，看到有个不错的擦边视频，随手发过去。 苏婷人还在会议室，市监下个月会来做4d检查，这是后厨和整个后勤未来一个月的工作重点，平常的自检和巡检更要常态化，所以会议拖得有点久，到散会外面已经开市了。 同事们陆续离开，苏婷留下来收拾会场，跟鲍鱼房大师傅说笑几句后也走出去，店长在走廊刚好跟在讲话，朝她招手“阿婷，来一下。” “好的。”苏婷和鲍鱼房大师傅告别，走过去“朱丽姐。” “我们在商量茶艺的事，打算退掉外包公司，你觉得怎么样” 传统广式酒楼里，茶艺是不可或缺的一部分，茶妹们负责问茶泡茶，手法专业态度亲切，熟手茶艺师知道什么茶叶该用什么水，水温该在多少度。但因为人越来越难招而且需要培训成本，所以近年来，很多酒楼酒店的茶艺部门都选择跟茶艺公司合作。 朱丽问苏婷“你觉得我们自己招人好，还是继续跟外包公司公司合作” 苏婷想了想“用外包公司省力是省力些，但也相对难管，而且他们人员流动性也不低我觉得我们可以尝试自己招人自己培训，如果行得通就继续，如果整体效益不如外包，到时候再找他们公司合作也行。”而且对酒楼餐饮来说，茶艺尤其是包间门茶艺做好了，对口碑和营收都有不小的帮助。 朱丽点点头，她也是这样想的，毕竟新店开业到现在客源还算稳定。 几人站着把这事具体聊了聊，朱丽打算去巡店了，走前问起“下周的店长会呢” “准备都差不多了，议程我跟雪扬总核对过，晚点就发到大群，水牌和姓名牌也都做好了，到时候我会提前布好场的。”苏婷逐一汇报“会后聚餐的话，我想的是我们就不去其它地方了，因为有几位店长第一次来，刚好可以请大家尝尝这边的出品和服务” 朱丽也觉得可以“包间门有没有想好” “宋厅和唐厅都是没有预订的，您看安排在哪里比较合适，我让营业台帮忙预留出来。” “唐厅灯光修好了吗” “昨天工程部已经修好了，测试过没有问题，里面绿植也换过了，卫生都是合格的。” “那就唐厅吧，让营业台预留出来。” “好的。”苏婷仔细记下，看朱丽戴上对讲机，赶着去前厅忙了。 这是位行事风格很飒利的领导者，人也像个永动机，有很强大的自驱力，而且立威又立诚，很让团队信服。苏婷在她身上学到很多，为人处事和工作方法都有。