大将军的读书郎 第588节
早就做很多风味菜肴出来啦！ 不过他们这里也有特色，那就是大锅炖海杂鱼，海军里头不缺海鱼，天天都要做一顿，杂鱼么，什么海鱼都有，里头多放料，炖起来那叫一个香啊！ 王珺看了一眼这大锅的海鱼：“咋不用酱炖呢？那个炖着更香一些。” “王大将军说着了，这边的酱啊，一般都是甜酱，不是咸的，所以炖鱼一般不放酱，呵呵……。”老郡王笑了：“还有啊，这边的人来自五湖四海，这吃酱啊，也不一样，爱甜的，爱咸的，听说最近京中流行辣椒，还有爱吃辣的呢，就是我这里不太多。” 说着，老头儿跟他三个儿子，眼神儿一个劲儿的看着温润，谁不知道，这辣椒都是温雅士搞来的啊？他点头了，那比什么人说什么话，都好使。 “辣椒啊，好办，你们这里有开荒的荒地没有？”温润立刻就接了话茬儿，这个时候，可不是玩心眼的时候：“那东西不挑地，不过为了不占良田，挑一些荒地种，一样的，一样的哈，还有啊，那个东西，不能多吃，多吃胃口该受不了了，但是用来炖鱼，尤其是海鱼，跟姜放在一起，吃完全身都热乎，发汗也很厉害。” “有，有！”老郡王忙不迭的点头：“要多少荒地？” “看你吃多少辣椒，就种多少。”温润道：“如果您不嫌弃，今年上秋得了种子，我派人给您送来点儿，再来几个懂得种辣椒的人，到时候，手把手的教一下，包教包会。” “好，好！”老郡王高兴地不得了。 看过了这些地方，他们才回到中间的帅殿那里，因为老郡王的关系，他在军中是有一个帅殿的，盖成了一个小宫殿的样式，只不过比一般的大帅用的地方大，房梁举架高，里头阴凉的很，在海边还是难得的好地方呢。 十分特立独行。 不过他们在这里吃的午饭，饭菜倒是比伤兵营多一些，因为他们还有落汤鸡，海鱼和红烧蹄髈。 太子殿下吩咐了火头军那边，给伤兵营每天提供一份骨头汤，海鱼汤他们喝不了，海鲜是发物，怕他们伤口不爱愈合，故而只给骨头汤。 逢五提供一份鸡汤。 太子殿下让人留了一千两黄金给伤兵营：“这是孤这个做储君的，唯一能给他们做的事情了。” 不可能都给海军大营分钱，那不现实。 阿宝公公来的时候，带了好多真金白银，银票金票的，买什么都够了。 再说了，海军的伤兵营，一共才千八百人，包括别的地方送来的伤员，加起来不到两千。 能花多少钱啊？ 郡王世子还跟太子殿下道：“您这钱啊，臣替您收着，然后让臣的媳妇儿，给您置办个产业，这钱啊，就源源不断啦，将来所有的伤兵营都这么规定，让他们知道知道，您的举措！” “还有这样的办法呢？”太子殿下好奇的问：“大堂叔，那大堂婶，这么厉害的吗？” “家里的中馈，都是她在打理，不过要说赚钱，还是二弟妹有办法，三弟妹性情平和，只负责在家带孩子。”郡王世子道：“给世子妃，也是名义上给她，实际上是交给二弟妹，呵呵呵……。” 老郡王小声的道：“一家子都是军中的爷们儿，要是再没个会搂钱的女眷，可不行。” 郡王世子还大咧咧的道：“以前有什么战利品，也是后头女眷们处理，嘿嘿嘿……。” 老郡王一闭眼睛，这种事情，能跟人说吗？ 太子殿下好奇的凑到老郡王跟前儿：“叔爷爷，真的吗？你们也回头就交钱给家里？我父皇也是，以前母后在的时候，每天就给父皇二两金子当零花钱，他要是花没了，母后就问他干什么了？打赏了后宫还是给了前头的某位宦官女官？因为打赏朝臣是可以在内务府那里支应的，呵呵呵……。” 说白了，都是气管炎啊！ 王珺也开口：“温雅士每天也给我二两银子零花钱。” 一个月也未必花的出去，他只偶尔给家里的两个女儿，买点零嘴儿，糖葫芦跟糖山楂家里都会做，他就买一点山楂卷之类的带回去，家里的糖果，有专门的人送来，鲁明守孝，但是他的糖果王国，依然是他的，别人没他那技术和地位。 温润给的那些配方，让他玩出来花样了。 说完大家才发现，都是一类人啊！ “家里那位也不容易。”郡王世子小声的道：“这海军的家属们，也都是家里在照顾，种地，耕田，甚至是娶媳妇儿，生孩子，家里都得管，虽然不能全管，可也不能看着啊！还有一些遗孤，以朝廷的名义，也得供养着。” “这种事情，各个大营都有。”王珺道：“本大将军那里也差不多，刚接手京畿大营的时候，还闹了一些事情呢。” “听说了，都说你这大将军是杀出来的，一口气杀了江南半壁的官员；到了京城，又杀了兵部三分之一的官员，起获的赃物，养活了京畿大营三年，厉害啊！”郡王世子也不知道哪儿来的消息，还挺详细。 “吃饭吃饭！”温润可不想讨论什么零花钱，他给王珺二两银子，已经够用了。 他们赶紧吃饭，不过还是偷偷地讨论，等到中午饭吃罢了，根本没歇着，收拾妥当之后，纷纷登上了小舟，一路飞快前进，进入了海军港口。 这里停留了二十几艘大海船，上百艘的快船，以及上千艘海舟。 温润是第一次看到这样的海港，这样的古代海船，不由的感慨了一句：“这可真是百舸争流千帆进，波涛在后岸在前啊！” “何止千帆？我们这里算上大大小小的船只，能过万！”郡王世子一听就是没什么文化的人，不会吟诗作对。 但是大家没笑话他，他们也是头一次见到这样的场景。 大海碧波万里，海天一色，码头上全都是海军的战舰！ “好威风！”太子殿下看的眼睛都在冒光：“可否蹬舰？” “请！”老郡王十分自豪，他也有资格自傲。 这里有老郡王的帅级大海战船，这种船也叫九栀炮船，属于巨型战船，体型庞大，是根据前朝仿制荷兰式，竖起的桅杆有九个之多，但是平时用上三个就够了，其余的都是备用。 主桅高四丈，船长二十多丈，舱有五层，船面设楼高如城墙一般，可容三百到五百人，配大将军炮八门，小将军炮四十门。 且航行迅速，不惧风浪。如果全速前进，一般的船都跑不掉。 可以说是“乘风破浪”啦！ “好大的船！”太子殿下上了船，越发的觉得这船大的很，跟一座小型宫殿似的，上头的空间很大，能装很多。 “这船够大的啊！”王珺也觉得大。 “先生，你见过这么大的船吗？”太子殿下骄傲的像个小公鸡，这是海军的帅级大船。 “前朝，哦，也就是明朝初年，曾有造船业的第一次高峰时段，史籍曾一度记述明初主动提升自己军事力量、修建战船，仅沿海地区一带的战船就会有五千艘上下，假如再加上临江临河的战船，明初的战船数量就更多的了。明朝中叶，为了更好地抵挡日寇，刮起了第二次大规模的修建战船的高潮。明朝战船类型极多，除开前代现有的战船，如楼船、蒙冲、斗舰、海鹘、走舸、游艇等外，也有四百料战座船、四百料巡座船、九江式哨船、划船等。除开修建战船外，明朝时期也有了严苛的战舰编队规章制度，那时候战舰有二十多种，在其中最有名的的军舰便是福船。” 温润对海船的了解，就来自明朝的一些记载，他记得的也不多，但是知道古代那个时候，应该是最发达的时期了，七下西洋，成了传说。 现在么，温润觉得，他们也能下一下西洋啦！ “大将军说得对，这船啊，就是根据前朝的海船图纸设计出来的，更大，更稳当！”老郡王道：“我们这里没有前朝那么拖沓，这些海船的规制也很简单，就是越大越好，没小船，以前还有船帮上挂着的救生小船，后来不挂了，一出海就是破釜沉舟，所以我们基本上是所向无敌。” 温润这才知道，海军为什么这么骁勇善战了，不战胜，就是战死。 要说狠呐，还是海军狠！ 他们上了海船，看到的都很惊讶，尤其是海船上的空间大的很，可温润看到东西都是胡乱摆放，最多是放的规整一些，却没有固定，这个可不太好。 绳索都是水手绳结，一拉就开的那种，可晃晃荡荡的看着不太安稳。 但是内里空间极大，他们一伙人上了这个大船，大船竟然装下了一半，另外两边的护卫舰也上了人。 老郡王带着他们上了顶层：“这里站得高，看得远！” 太子殿下看向了远处：“波澜壮阔，不外如是。” “是啊，好地方。”温润也四下里看，这前面碧波万里，后头一片白矾：“这里是老帅的瞭望之地吧？” “是，老夫平日里无事，就爱在这里看看，老了老了，现在很少出港了。”老郡王感慨不已。 “过几年就回京了，这一片大海，也该换个人镇守了。”太子殿下道：“您这大船，开出去遛一遛？” 太子殿下想出海了。 “明天出海，您呀，就想跑出去看看。”老郡王笑着摇了摇头：“今天啊，让你们看看，我们海军的打捞本事！” 老郡王一挥手，好几艘快船就冲了出去。 一会儿就消失在了天际，没影儿了！ “在附近打一打不行么？”太子殿下还想看人捞海鱼呢。 “近处的要么留给渔民，要么就捞没了，不够大家伙儿吃的，外海好，外海东西多，捞的着大家伙。”老郡王道：“等他们回来了，还能吃到新鲜的，活蹦乱跳的海鱼。” “那我们去挖一些海螺什么的？”温润也兴致勃勃的样子。 “温大人啊，这里哪有海螺？都是海岛上才有那玩意儿，而且都是壳儿，也吃不太饱啊！”郡王世子笑着道：“这附近都没有的，赶海都不来这边，这是军港啊！平日里清理的干干净净，海鱼之类的也不会来这里。” 温润吐了吐舌头：“哦，说错话了，嘿嘿嘿……。” 他光记得那些赶海啊，挖什么软体动物啊？那些东西所在地，还想都是一些海边儿，而不是港口。 一伙人在船上，还喝了姜茶，水果也不少的上来：“海上就是一个字，快！这海路啊，顺风而行，真的可以一日千里，夜行八百。” 所以这里能吃到不少好东西，连岭南的荔枝都有。 温润可是喜欢了，吃的开心不得了：“好东西啊，好东西！” 这个时间点儿，正好是晚荔枝下市的时候，大家很难吃到新鲜的荔枝。 老郡王介绍了一下海军的历史和军功，又说了一些海船的功能和作战方式，虽然简单，但是叙述里，有不少场面，都是白刃战。 而现在，他们搭配了步枪，还是防水的那种：“以后再接舷跳帮，咱们也能占据先机，损伤会少一些。” 太子殿下点头：“的确是如此，以后咱们尽量少伤亡，对了，如果……。” 太子殿下的一些观点和疑问，老郡王都给解答了，现场气氛良好，一直到快艇回来，好么，一个个都满载而归，拉的那些海鱼，温润见都没见过。 尤其是有那么一些海鱼，比人都大，长得其丑无比，不过据说味道鲜美。 老王家笑着挥了挥手：“来呀！支起炉子来，咱们自己烤着吃，这海鱼啊，炖是不可能了，不如自己烤着吃，不用刷盐，直接刷料油就行了。” 温润麻利的让人送出来辣椒油：“刷这个，更好吃！” 有将军凑了过来，好奇地看着：“这就是传说中的辣椒油？” 第563章 出海 “咋还成了传说中的？这就吃上！”温润笑着道：“在大营里可没敢拿出来，那么多人，供不起啊！” 他就带了一些自己吃，大营里的确是供不起，但是海船上还是可以的，炸成辣椒油，兑在烤海鱼的时候，刷的调料油里，万事大吉。 果然，这么烤出来海鱼，那叫一个好吃啊！ 除了不认识的，还有温润认识的海鱼……他就烤自己认识的，比如大鱿鱼，那个头大的，烤好了之后，他咬了一口……没咬动啊。 可怜巴巴的看向了王珺，鱿鱼那么大，他一口都没咬下来。 王珺淡定的拿了他的烤鱿鱼过来，用一把小巧的锤子，放在盘子里捶打，柔软了之后，又抽走了里头的骨头，用手撕成了细丝：“吃吧！” 温润拿过来，这次咬了一口，嗯，咬动了。 原来是他不会处理，这样的大鱿鱼，太有韧劲儿，他这牙口可不怎么样。 王珺将他那边的海鲜都拿到了自己跟前儿，慢慢的烤熟，并且没有着急，全都是小火烘烤，保证了海鲜的新鲜和甜美，然后又递给温润：“吃吧！” “好。”温润拿起来就吃。