美食发家从七零开始 第107节
“我哪儿知道？人家赚钱的事儿我打听多不好。”贺永明摇摇头，“再说了，咱们糊涂点儿才省事儿。” 两人一同到了厨房。 夫妻俩都不大会做饭，但炉子可不少，土灶和煤炉都有。 煤炉更是连日不断，这会儿上面正放着小锅在热馒头。 另一只锅已经端下来放在土灶上了。 贺永明先舀了热水放进碗里，把红糖化开，又把荷包蛋舀出来放进碗里。 陈幼正弯腰看着锅，“好香啊。” “比国营饭店的大rou包还香啊？”贺永明挑眉。 “跟你这种大老粗没什么好说的。”陈幼白他一眼，“多久能热好？” “问我这种大老粗干什么？”贺永明哼哼。 眼见着陈幼咬起牙怒目，他才忙道，“快了，等红糖鸡蛋变温，就热好了。” 说是如此，见陈幼馋的舔嘴巴，贺永明还是问过她想吃哪种馅儿，提前揭了盖。 陈幼嗜甜，在糖三角和豆沙包之间犹豫不决，还是贺永明有经验，替她做了选择，豆沙包掐了一角递给她。 靠近表皮的地方早已被热气覆满，陈幼拿指尖捏着，吹了两下才送入嘴。 “怎么样啊？”剩下半个被贺永明重新塞回了锅里。 “还行吧。”陈幼做出勉勉强强的模样，“你再给我尝尝别的。” 花卷她也尝了一口，蹙起了眉头。 贺永明看的担忧，“要不然我上国营饭店给你再买一份儿？” 陈幼一脸痛苦的做了决定，“不用那么麻烦了，就这么吃吧。” “糖三角归我，另外两样再分我一半。” 贺永明点了头，反应过来，笑着说，“不用这么勉强。” “不好吃就不吃，不用因为这是我兄弟的东西就捧着他。” 陈幼眼睛瞥向热馒头的锅，“倒也没有。” 贺永明一脸正义反驳，“怎么没有？平日只吃一个包子都勉强，今天都吃两个了。” 陈幼知道自己是在这儿露了馅儿，脸上一红，但还是气势十足的瞪了贺永明一眼。 贺永明觉得有趣，逗完人又哄道，“豆沙包也给你吃，你知道的，我不喜欢吃那些甜的。” 陈幼哼了声，“你当我想给你，要不是我实在吃不完……” 贺永明惊奇，待包子热好端到桌上，便伸出手去，“叫我尝尝这能有多好吃。” 包子而已…… 他心底的轻蔑和不在乎转瞬就烟消云散，震惊的看着手里的豆沙包。 “这种寻常人家尝尝做的吃食，做到极致原来是这种味道。 柔而不虚，软中带韧，豆子残存的半颗也需要咀嚼，跟包子皮一起合在齿间，豆沙自带的清甜、玉米面香甜和麦香混合，融洽的口感，好似它们天生如此，美味夺人。” “对对对！”贺永明一个劲儿点头。 陈幼捏着一个角，“但更叫人拍案称绝的还是糖三角。” “表皮鼓起像口袋，只是这口袋装的是红糖。没处理过的红糖吃起来是有涩味儿的，但这里面的糖像是被人精心筛过，吃起来只有甜。 当然，过犹不及，甜过头就容易苦，不过这个糖三角是没那些毛病的，不管谁吃了都只能说完美！” “吃糖三角既要快又要慢，先掰开一角，把浸满红糖这边吃了，再用尖角沾了红糖放进嘴里。”她看向贺永明，边说边示范了一下。 到嘴里就要吃快点儿了，慢了红糖就凉掉了。 一放入嘴巴里，陈幼是顾不上说什么了。 “媳妇儿。” “嗯？” 贺永明腆着脸道，“给我也尝尝糖三角是什么味儿呗。” 贺永明尝了三分之一的糖三角，把自己那碗红糖鸡蛋吃完，捏着半块花卷就往外走，走到院门口已经塞进嘴里了，“我再去找陈家明买点儿。” 陈家明早已到了自己的摊位。 日光照进巷子里，来买东西的人越来越多，不乏有人对馒头也有兴趣，在张二牛和陈家明的摊子前站定。 先问的自然是陈家明，一听价格，觉得还行，正打算掏钱来买。 张二牛看见那人的动作，便吆喝起来，“馒头三分一个哟——” 果然，顾客被他的话被引走了，但心还留在陈家明这馒头上，“他这馒头才三分，小兄弟你能不能再将将？” 人家准备掏钱了，张二牛才开口，什么心思不言而喻。 陈家明心中冷笑，张二牛不只蹭了他馒头的热度，竟还蹭他的顾客。 当下，他也不留情，“成本在这儿摆着，三分五已经是最低价了。” “我敢卖这个价是因为我的东西值这个价，我家的东西味道我能保证，不输于国营饭店。” “别家的……”陈家明摇着头，“我可就不清楚了。” 张二牛心想，吹牛谁不会啊，就一个馒头还能好吃到上天？ 当即积极开口，“我这馒头也比国营饭店的好吃。” 妇女还在两边纠结，拿不准要买那边，她要买的不少，一个差五厘，两个就差一分了！ 陈家明替她考虑，“不如你各买一个做对比。再决定买哪一家的。” 妇女则是想了下，“不如你们一人给我切一块儿叫我尝尝。” 陈家明拒绝了，“我们两个摊位在这里，少不了对比，我切了给你尝，还要给别人尝。这本就不赚什么钱，几个人尝下来还亏了。” “行吧。”妇女想了想，勉为其难的点头。 她正要买，另一人旁观许久的妇女也凑过来，商量道，“不如咱俩一块儿买，一人分一半？” 年轻妇女高兴的点头，有人分担再好不过。 陈家明把馒头递出去，交由她们自己分。 年轻妇女拿在手里，拜做两半，给年长妇女看过后，捏了一块往嘴里放。 等年长妇女伸出手来，想跟她交换时，她竟下意识的缩回了手。 年长妇女瞧着她的模样，哪儿还不知道情况？ 但出于谨慎，还是把张二牛给她的馒头朝前又递了下，“两家都尝尝吧，说不定味道差不多呢。” 不可能！ 年轻妇女心中有答案，只是脸皮薄，不好意思拒绝，最后还是把馒头递了出去。 尝了张二牛的馒头，眉头一皱，立马掏出钱来跟陈家明买，“我要十个馒头，豆沙包这几样每样来一个。” 陈家明迅速把馒头包好用绳子系起来，“一共五角。” 他接过钱，又点点包馒头的纸，提醒道，“陈家馒头只我一个人在卖，别被其他人给蒙骗了去。” 上方盖下去的油纸上，赫然一个陈字。 十分漂亮。 年轻妇女点着头，“记住了。” 年长妇女却是边掏钱边骂骂咧咧，“现在真是什么人都能出来做生意了，这馒头喂猪，猪都不吃！” “好好的粮食就这么给糟蹋了！” 说着嘴上又飞快道，“给我也来十个馒头。” 她把钱递给了陈家明。 刚走过来的人好奇，“你不是还骂这馒头没人吃么？” “我骂的可不是陈家馒头。”年长妇女瞥了眼张二牛。 张二牛还是懵的，他家馒头是瞧着没那么好看，但胜在便宜啊！ 可这两个女人怎么尝完立马去买陈家明的了？！ 张二牛发自内心的问，“我馒头哪儿差了？” “差远了！”年长妇女可不客气，她花了一分五冤枉钱呢。 见张二牛怒目，不仅不怕，还转头对路过的人说，“他还吹嘘比国营饭店的馒头厉害呢！我看根本就没吃过！” 张二牛脸上一阵涨红，又恼又羞。 他是没吃过，可国营饭店的?璍馒头也是馒头，能有多大差别！ “谁说我没吃过？不就是那味儿。” 他眼珠转着，很快找到了破绽口，掉头转向陈家明，“我说你早上不摆摊去干嘛了？原来是去找人假冒顾客捧高踩低！” 年长妇女可不受他这污蔑，“你哪儿只眼睛看见我是他找来的？他请的起我么？我可是……” “婶子，你别动气。”陈家明叫住她，“好的就是好的，坏的就是坏的，装不了的。” “我就算请人来买，骗大家我这好吃，可大家吃过一回，也就知道到底如何了，不会次次都上当的。” “再说了，东风公社就这么大地方，我还想在这儿长久的做买卖，可不敢糊弄人。 不然大家的火眼金睛立马就给我认出来了。” 陈家明说的一脸诚恳，他本就面白俊秀，模样又替他添了不少好感。 年长女人这会儿也回过神，冷静下来了，哼了一声，附和起他的话，“就是。” 又说张二牛，“你家这馒头，骗得了一个两个，骗不了所有人。” 她说完把手里的两块馒头举起来，“大家看看就知道了。左边这个馒头面根本就没发起来，吃着硬巴巴的，自己在家随便糊弄一下都能做出来。”