带着超市重返年代 第454节
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“这个是我战友留的电话,等我到了京都后再给您写信。如果我家里头有什么事,您写信也成,打电话也成。” “行,我心里有数。你家是个啥情况大家伙也都看着呢,不是你不孝顺,是你爹娘太偏心眼儿,家里头有我帮你看着,你放心就成,这钱我可不能要,你快拿走。” 杨铁憨笑了两声:“大队长,这钱您就拿着吧,如果房子需要修整,这钱估计也不够,到时候我领了工资再给你寄。另外,再有两个月是我爹的生日,我不在家,还得麻烦您买上二斤rou给送过去,也算是我当儿子的尽了孝了。” 大队长吧嗒吧嗒地抽着烟袋,好一会儿才叹气道:“你有心了!他们早晚得知道只有你才是最可靠的。” 杨铁憨憨地笑了笑,他是看着老实,但是不傻。 为啥把这五块钱给大队长? 那就是为了做给村里人看的,他特意提到了生日,就是想让大家伙都知道,他不是对二老不闻不问的人。 如今要走了,杨铁可没有半点不舍。 家里头的那两间老房子,也实在是破败不堪,听大柱子信上说东家还给提供住宿的地儿呢。 杨铁拖家带口的到了京都,等到了宿舍后,还有些难以置信呢。 “这么好的房子,真是给我们住的?” 大柱子哈哈笑道:“错不了。这一间是给你们两口子住的,那边那一间都是各家的孩子们住的,那间是男娃娃住的,这间是女娃娃住的,上下铺,一个屋住八个人,每人还有一个小柜子呢。” 杨铁进去瞧了瞧,这屋子里还真干净,而且被子都是叠得整整齐齐的,墙上还贴着一张纸,上面写着哪天谁值日,真像是学校的宿舍。 “快走吧,把东西放好,待会儿我带你去熟悉一下环境,对了,叫上你媳妇,她跟你在一处工作,都熟悉之外,明天苏老板才过来呢,到时候我再介绍你们认识。” “苏老板就是你说的霍营的妻子?” “嗯,不过现在不是霍营了,人家读军校之前就是副团了,估计等毕业之后,肯定要再升一级的。也是因为郝哥联系上了我,这才得了有工作的信儿,要不然,我也不信能有这么好的日子过。” 老战友见面,那是份外激动。 简单收拾一下之后,大柱子就带着他们去熟悉工作环境。 苏小软在京都第一医院的正门口对面开了一家苏家快餐店,就是以前的苏家小饭店,现在因为经营规模起来了,所以苏小软就把店名改成了快餐店。 毕竟开在了医院附近,主要客户群还是住院的病人或者是家属的。 “这里已经装修好了,目前就等着后厨的一些工具到位就能开始培训了。你们两口子都在这里工作,离你们住的地方也近,走路最多二十分钟,咋样?” 杨铁还能说啥? 除了一个劲儿地说好,旁的词也想不出来了。 杨铁的媳妇也没想到能有这么好的工作环境,只是不知道这工资到底做不做准。 “那工资跟你们一样不?” 大柱子看过来,笑道:“嫂子放心,咱们都是一样的。你们头一个月要低一些,再就是培训期间是没有工资的,但是管饭。哦,对了,差点儿把正事给忘了。” 大柱子拍了一下脑袋道:“是这样,第一个月工资是三十块钱,你们的食宿都是苏老板包了的,每个月象征性地扣三块钱,也就是说你们住的地方租金、你们一个月的伙食,一个人就是扣三块钱。” 杨铁觉得这已经很公道了,毕竟食宿可都不便宜。 杨铁媳妇道:“我们俩就是要扣六块钱?” 大柱子点头:“对,不过你们的孩子只要是不超过十六,他们的伙食是可以跟着你们一起吃的,不用另外掏钱。” 杨铁媳妇眼睛一亮,还有这好事儿? 虽然他家是两个闺女,但是俩人加一块儿,也得顶得上一个大人了。 杨铁一脸感激:“东家仗义呀!柱子,你回头跟东家说,我们一定好好干,绝对不能让东家吃亏。” 第715章 一人发一件毛衣 苏小软也注意到了,后来招的人基本上都是拖家带口从外地来的,总不好让人家把孩子扔在家里不管不顾? 而且一来就是两口子,这样倒也容易安排,而且女人家做事比较仔细,也让她更放心。 杨铁一家子先被安排去做了体检,然后没有问题之后,就开始培训了。 培训时间在一周,主要是让他们知道一些规矩,然后还要让他练习一下实cao。 苏小软现在主要就是做快餐类的生意,毕竟现在大家的生活水平还没有那么高,寻常老百姓不可能在饭店里点个五六道菜吃吃喝喝,而开在医院门口的饭店,就更不可能迎来这样的客户群了。 除了包子之外,苏家快餐店里现在还上了饺子和馄饨,只是馄饨只有早上才上,中午和晚上则是饺子。 因为样数多了,所以人手自然也就要加。 而且开在医院这里的店,同样也是一天三餐,早上七点开门营业,一般要等到晚上十点以后才能关门歇业。 苏小软这里早就已经有了数据统计,吃早餐和午餐的人明显比较多,晚餐少一些,而且大部份人晚上就是带上一些粥离开,估计是给病人带的。 考虑到这一层,所以员工还是按照两班来排。 早班是六点到下午四点,晚班是中午十一点到晚上十点,有时候可能还要晚一些,每班中间都有轮流休息的时间。 上早班的人下班后不愿意自己做饭,也不愿意再回来这里吃的话,可以直接带走,比如说包子或者是馒头,宿舍那边有一个小厨房,可以自己热一热。 杨铁两口子很快就上手了,动作麻利,而且心也细致,杨铁主要是负责卤菜这一块的,工作不算辛苦,就是活有些零碎。 杨铁这边正式上岗以后,就给老家的大队长写了一封信,还留了电话,说是有急事的话,可以打到总店那里,他的战友在总店做事,他在分店。 杨铁两口子干劲十足,而杨大妮也不想一直这么闲着,就想着自己也来干活挣钱。 苏小软看了看这个孩子,虽然说是已经十三了,可是看着真不像。 “你年纪太小了,先去上两年学吧,最起码得上完初中,之后我就让你过来工作,怎么样?” 杨大妮不太乐意,因为上学是要花钱的,meimei还小,肯定是要上学的,她可以挣钱帮父母分担一些的。 杨铁看出大闺女的心思来,摸摸她的头:“听老板的话,你去上学,现在爹娘都有正经工作了,能养得起你们,你好好学,爹不指望你考大学,可是最起码能多识些字,把算术学好,要不然将来你过来干活,啥都弄不明白,不是给老板添乱嘛!” 杨大妮一听也有道理,重重地点头:“爹放心,我一定好好学。” 杨大妮的功课落下的可不是一点儿半点了。 苏小软也看出来了,这孩子再聪明好学,也不可能考上大学,能把初中的那些知识给掌握了就不错了。 新店的营业额一路飙升,不仅仅是医院这里的客户群体过来,还有附近的一些厂子和家属院儿的人也经常过来吃饭。 特别是早点,主要是不用自己家做,而且在这里吃,每天吃不一样的早餐,能半个月不带重样儿的,谁不乐意省事呀? 好在他们这里准备的大都是半成品,馄饨是头一天就包出来一部分,余下的一部分第二天早上在店里边卖边包,这样大家的工作量能减轻不少。 为此,苏小软还十分大方的给店里配备了冰箱。 包子的馅料种类也是越来越多,再加上有了油条和烧饼,这快餐店里的客人就更乐意来了。 中午来这里吃盖浇饭或者是盒菜的人就比较多了,荤菜永远都是受欢迎的,毕竟这年头大家都缺油水,现在到国营饭店里去打一份儿rou菜,可还是需要rou票的。 苏小软这里进的猪rou,主要就是从底下的养猪场进的,不仅如此,苏小软还在四处找一养殖场来加强合作。 饭店的生意好,主要还是因为他们供应的比较充足且新鲜,如果哪天的供应跟不上了,那他们的生意也不好做。 好在苏小软是早有准备的,早在她跟霍云霆结婚时,就跟霍家提出过相关的一些设想,霍家稍微一具体化,这事儿就成了。 生意做得如火如涂,这钱也是大把大把地往回赚。 苏小软从来就不是一个小气的人,如果她眼里头只有钱,就不可能给员工提供这么好的食宿条件。 到月底,分店这边的生意不错,苏小软都不敢把这真实的帐目给赵红梅看,就怕再把她给吓着了。 分店现在总共有九个人,早班五个,晚班四个。 杨铁两口子是一起上下班的。 苏小软早就让赵红梅帮忙设计了苏家快餐店的工作服,每人两套,平时有个替换的,男女装除了一些细节上稍有差异之外,基本上没有什么不同。 因为订工作服,所以功苏小软对员工的尺寸也是有所了解的。 “咱们这个月干得不错,我本来是想给你们发奖金的,可是考虑到你们手里头可能没有一些供应票,所以干脆,就直接给你们一人发一件毛衣。” 李昭跟着一起过来的,而且还十分有力气地把东西都给搬了进来。 “快坐下歇会儿吧,你先喝水,一会儿我发完了咱们就回去。” 李昭乖巧地点点头,他最喜欢跟在婶子身边了,幸亏今天是周末,要不然也没机会过来。 “颜色都是一样的,只是尺寸不一样。你们回去后自己试试,如果不合适就在店长那里登记,然后我再统一去换。” “谢谢老板!” 苏小软笑了笑,她也是考虑到天气越来越冷了,像是杨铁他们两口子肯定是舍不得给自己添新衣的,像他们这样的人还有很多,苏小软可不想让自己的员工给冻病了,干脆就大手一挥,直接从空间里拿出一些低廉的毛衣出来充数了。 不是她小气,实在是太好的毛衣她不敢拿出来,而且真要是拿那种纯羊毛的毛衣,她敢拿,这些人也不舍得穿呀! 第716章 向北有对象了 苏小软快乐数钱的时候,也没忘了督促一下母亲要好好学习。 帮着给苏不软管帐的赵英子几乎是天天跟帐本打交道,也知道苏小软现在一天能有多大的进项。 早些年光听人说日进斗金,觉得那就是神仙一样的日子。 现在她是真地切实体会了。 苏小软现在不就是日进斗金吗? 眼下有四个店,随便一个店一天的流水都在四位数,这一个月下来,数字自然是十分惊人的。 苏小软也高兴,和赵英子说了会儿话,又翻了翻帐本,还说要给赵英子涨工资呢。 赵英子现在是苏小软的私人会计呢,工作不是很累,有时候晚上加个班就能弄好,苏小软给她开一个月六十块钱的工资,赵英子还觉得高了。 谁知道苏小软说这还只是工资,没算奖金呢。 赵英子帮她管了几个月的帐,这奖金从二三十到如今的一百多块,可是把她给欢喜得不行。 起初苏向东和赵英子都觉得苏小软给得多了,不想要。 可是苏小软是谁呀,那小嘴叭叭的一通说,就连苏奶奶和赵红梅都站在她这边了,苏向东和赵英子也不好再说什么了。 “嫂子,这个柱子咋样?” “还行,之前让他试着记了一个星期的帐,字虽然是丑了些,但是数目都没问题,而且这个人老实肯干,还知道感恩。”