一口天价炒饭,老唐当场拜师 第147节
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赵金麦吃出了滋味,也抽出了一双筷子,和刘艺菲一起,你一根我一根的吃了起来。 直播间里,观众们看到她们吃得这么肆无忌惮,一时间也有些震惊。 “这么吃辣椒,真的没问题吗?” “辣椒这玩意儿,辣两头啊!” “嘴上一时爽,明早菊花开。” “辣椒不辣还吃个什么劲儿?” “炒的甜椒丝儿?” “看着有点好吃诶,买一瓶尝尝。” 看着刘艺菲和赵金麦一筷子接着一筷子的吃得起劲,吴垒都有些懵了:“你们这么能吃辣的吗?” “这个真的不辣,你尝尝。” 刘艺菲把瓶子递给了他。 “不了不了。” 吴垒看着红彤彤的辣椒丝,连连摆手:“我连老干妈都嫌辣,这种更不行了。” “这个还没老干妈辣呢!” 赵金麦也向他推荐。 吴垒见状,也有些将信将疑了起来。 这时,一旁的黄小明看不下去了,咽了口口水上前来抽出了一双筷子:“我来尝尝。” 夹起一丝,他尝了一口,马上就冲吴垒示意:“这个你绝对可以吃。” 听他也这么说,吴垒终于鼓起勇气,夹起一根,吃了一口。 紧张的表情逐渐舒展,继而化为赞叹。 跟着,他就掏出了手机,对着瓶子扫了一下。 滴滴! 黄小明听到他手机中传出的声音,好奇问:“你在干嘛?” “我在下单。” 吴垒嘿嘿笑道:“这辣椒我得备几瓶,下次回假,我就这么吃,吓我妈一跳。” 说话间,李逸已经将煮好的米粉放进了锅里,开启大火翻炒了起来。 呛辣的味道顿时飘散了出来,让一旁的刘艺菲和赵金麦忍不住咳嗽了几声。 刘艺菲捂着鼻子问:“逸哥,你不是说这个辣椒不辣的吗?” “这个辣椒酱用的辣椒应该不对。” 李逸摇了摇头,叹道:“果然还是不能怕麻烦,这种酱还是得自己熬才行。” 不过炒已经炒了,米粉也不可能倒掉,他还是将一锅米粉都炒了出来。 “拿盘子。” 他回头示意,吴垒已经将几人的盘子都摆成了一排。 每个盘子里都盛了一勺,刚好分完。 李逸放下锅,冲他们示意:“凑活吃点吧!这现成的酱还是不太行。” 赵金麦端起了一盘米粉,夹起了一筷子尝了一口。 “诶?挺好吃的啊?” 她有些疑惑。 刘艺菲也尝了一口,疑惑的看向李逸:“这不是挺好的吗?” 李逸则摇了摇头:“放在普通餐厅里卖,水平还算好吃,但在我这里,还不算过关。 你们觉得好吃,是因为有我的炒功加持,如果是你们自己用这个酱来炒,味道就一般了。” 说着,他也端起了米粉,随意的吃了一口,才说道:“我明天重新炒一份酱,再炒一次给你们尝尝,就知道什么是真正好吃的【西域炒米粉】了。” “好!” 赵金麦点了点头,吃了一口炒米粉,心中有些憧憬。 连这么好吃的炒米粉,在逸哥这里都不能算及格,那明天逸哥用自己熬的酱来炒的米粉,该得有多好吃? 第162章 这手艺,多帅! 吃完了午饭后,李逸就回到了餐厅外的空地,动手垒起了馕坑。 最传统的馕坑是夯土结构的,用粘土混着羊毛砌筑而成,样子像是倒扣的宽肚大水缸。 西域南部一些地方会选用硝土来做馕坑胚,不过到了现代,西域省大部分地区的馕坑胚,用的都是便宜、便捷的红砖了。 李逸垒的就是这种新式馕坑。 但虽然说是新式,只是材质略有不同,但馕坑的形态却和传统的馕坑并没有什么区别。 他先用红砖铺了个底,然后在红砖底上抹了一层黄泥,再用其他红砖垒成了一个圆筒状的圆柱体。 红砖间用泥浆粘连,李逸将黄泥填充到了红砖的缝隙中,尽量不留半点缝隙。 到了该盘坑口的位置时,李逸来到了刘艺菲她们踩的第二袋黄泥堆前,分出了一半,堆成了一堆,然后拿出了一袋跑腿小哥从大兴的活羊批发交易市场送来的羊毛。 “都来帮忙撕羊毛。” 李逸把闲着的几人都叫了过来,让他们帮忙,一起把一团一团剪下来的羊毛撕成一丝一缕。 “为什么要撕羊毛啊?” 赵金麦不解。 李逸拍了拍一旁馕坑的坑口,解释:“打馕是从这个坑口的位置,把手伸进去,把馕饼贴在里面的坑壁上的。 所以这里会经常承受重量,打馕小伙会按着这里,或者跪在这保持平衡,所以这里要尽量牢固一点,馕坑才能用得更久。” “还有这种讲究?” 吴垒撕着羊毛,赞叹:“逸哥,你是不是会说相声?” “说相声?” 李逸没懂他的意思。 “人家都说,说相声的肚子里有个杂货铺,什么都知道。” 吴垒笑道:“我感觉你就是这样,好像什么都知道。” “……” 李逸被他的脑洞搞得有点无语,摇了摇头才开玩笑道:“我这不是杂货铺,我这是百科词典。” 说着,他就蹲下了身来,把撕好的羊毛放进了泥堆里,加了点盐水,开始搅拌了起来。 很快,羊毛就和黄泥混合了起来,变成了一团满是丝絮的泥浆。 赵金麦也帮着一起搅拌,一边好奇问:“逸哥,这个泥巴里放了羊毛,就能变得坚固吗?” “当然了。” 李逸笑道:“这种动物毛发、植物丝线都是很坚韧的,以前没有那么多铁的时候,都是用羊毛、棉花来当盔甲的。 包括现代也有用羊毛做的防弹背心,效果都是很不错的。” “太牛了。” 赵金麦感叹:“感觉古人的好多智慧,用现代科技再研究一下,都能焕发出新的生命力。” 吴垒闻言,在一旁感慨:“对啊!我一直怀疑滑轮鞋的发明,就是借鉴了神行太保戴宗用的甲马符,戴宗说不定穿的就是世界上第一双滑轮鞋。” “……” 李逸无语的看着他:“你哪怕说是高跷,我都算你有点文化。” “难道不是吗?” 吴垒不服气。 李逸叹了口气:“要真是滑轮鞋,那戴宗的外号就不应该是神行太保了。” “那是什么?” “神行哪吒!” “……” 一旁的刘艺菲听得一头黑线,很是无语:“你们俩还真是能聊到一起去啊!我以为你会说没有那么好的路况呢!原来是从外号倒推的。” 直播间观众也被这个话题打开了脑洞,纷纷发弹幕讨论。 “我觉得有道理,我也一直怀疑轰天雷凌振是穿越过去的!” “哈哈!神行哪吒可还行?不过我也觉得最有可能的是高跷。” “怎么可能是高跷?平地上都走不稳,爬山过坎不是更完蛋?” “这怎么从羊毛聊到水浒传了?这思维跨度也太大了吧?” 观众在热烈讨论,吴垒却还在缠着李逸问:“那你说,戴宗为什么能日行八百里?” “那是小说,是有夸张手法的,你不能当真啊!” 李逸笑着解释:“不过戴宗是有原型的,就是宋朝一种情报传递系统,叫急脚递。 在沈括的《梦溪笔谈》中,就记录过急脚递。 原文是:熙宁中又有金字牌急脚递,如古之羽檄也。以木牌朱漆黄金字,光明炫目,过如飞电,望之者无不避路,日行五百余里。有军前机速处分,则自御前发下,三省、枢密院莫得与也。 当年宋高宗赵构用12面金牌,急调岳飞回京,就是通过急脚递传的圣旨。